Pulpetti tal dundjan: riċetta u rakkomandazzjonijiet

In-nies kollha jafu kif utli l-laħam. Fiha ħafna vitamini u minerali, u l-vantaġġ prinċipali tagħha hija l-proteina. Prodotti tal-laħam jistgħu għalli jew fry, steamed jew moħmija. Dan kollu jiddependi fuq dak l-okkażjoni, u li għalihom l-dixx hija lesta.

Wieħed mill-prodotti tal-laħam aktar mhux tas-soltu u Delicious huma pulpetti dundjani. Huwa qal li l-laħam ta 'dan l-għasafar hija offerta ħafna u dgħif. Huwa perfetta għall-ikel tat-trabi jew għal nies li jaderixxu ma 'dieta partikolari. Ikkunsidra l-riċetta, kif insajjru pulpetti tal dundjan ma gravy.

Għażla u l-preparazzjoni ta 'laħam ikkapuljat

Qabel ma tipproċedi direttament mat-tħejjija, għandek bżonn li jagħżlu l-komponenti korretta ta 'ingredjenti. Jippreferu biss tjur imkessaħ, kif għasafar, iffriżati jistgħu jinħażnu għal żmien twil u jitilfu l-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha.

Ipprova biex jixtru prodotti tal-laħam biss mill-manifatturi fdati, hu mixtieq fl pavaljuni speċjalizzati. Jieħdu ħsieb li l-għasfur mhijiex riħa spjaċevoli, u l-ġilda tal-karkassa kien frisk u roża.

Biex tipprepara l-mili huwa meħtieġ li tissepara l-laħam mill-għadam u itħan dan fil-kappuljat. Wara li inti għandek ras basla mqatta u tpoġġi l-prodott fil-laħam. Naddaf in-nofs ħobża ta 'ħobż kannella u soak fil-ħalib. istampa li jmiss il-massa riżultanti u poġġih għall-mili. Staġun bil-melħ u żid ħwawar favoriti tiegħek. Mal-platt irriżultaw mmerraq u elastika, whisk bajd wieħed u ħallat bil-laħam.

Sewwa knead l-massa miksuba u l-forma blalen żgħar. Tista 'mbagħad jipproċedi għall-preparazzjoni immedjat, jew friża pulpetti dundjani.

Jekk inti għażlet it-tieni għażla, inti tista 'tagħmel ikla fi kwalunkwe ħin. Laħam ikkapuljat iffriżat huwa maħżun pjuttost għal żmien twil.

F'dak il-każ, jekk inti ma tridx li mess mal-laħam, inti tista 'tixtri dundjan lest kapuljat.

zalza tat-tisjir

pulpetti Turkija fil-gravy qabel jimplikaw tħejji roux. Għal dan, ser ikollok bżonn pejst tat-tadam jew ketchup u krema qarsa jew mayonnaise. L-għażla ta 'ingredjenti komponenti kompletament tiddependi fuq min se tkun ippreparata li dixx. Jekk inti qiegħed tagħmel dan għat-tfal, imbagħad jagħtu krema preferenza ma pejst tat-tadam, kif ketchup u mayonnaise fih ammont kbir ta 'preservattivi u mhuwiex sustanzi utli ħafna.

Poġġi t-taħlita tat-tadam fi skutella u żid il- zalza bajda. Ħawwad sew il-gravy, żid ħwawar għall-togħma u melħ. Jekk il-Zalza irriżultaw wisq ħoxna, ħollu ma 'ammont żgħir ta' ilma mgħolli.

Preparazzjoni tal-prodott

Meta blalen tal-laħam se jiġi ffurmat, u l-Zalza hija lesta, tpoġġi pulpetti u fry fil-livell pan għal ftit minuti. Ladarba l-laħam huwa kopert bil kannella dehbi, ferra l-żibeġ zalza mħejjija u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal madwar għoxrin minuta taħt l-għatu.

Wara dan, inti trid tiftaħ il-pan u pulpetti ttektek dundjani għall-ieħor ħames minuti.

Aktar prodott jistgħu jinfirxu fuq pjanċa u jservu. garnish eċċellenti biex dan il-platt ikun patata fi kwalunkwe forma, għaġin jew ċereali.

konklużjoni

Ipprova biex issajjar l-pulpetti, dundjan, u tiegħek enċiklopedija tisjir fid-dar ikunu supplimentati minn riċetta ieħor. Il-dixx jirriżulta ħafna offerta, mmerraq u fit-togħma. Dan jista 'jiġi ppreparat għall-ikel bħala dixx prinċipali jew għall-pranzu. Tista 'wkoll tapplika dan il-prodott għall-tabella tal-festi għal kwalunkwe avveniment festivi.

Do huiswerk tiegħek, ħbieb u mistednin, naturalment, se japprezzaw l-isforz u x-xogħol. Bon appétit!