Pollakk tal-Alaska moħmi

Pollakkju moħmi ħafna fit-togħma jista 'jitħejja skond ir-riċetti elenkati hawn taħt. Ikunu adattati anke għall-mistresses l-aktar mingħajr esperjenza.

Il-ħut - prodott utli ħafna, għalhekk il-platti minnha għandhom neċessarjament ikunu fid-dieta tat-tfal kollha. Huwa aħjar għat-tfal biex issajjar il-ħut tal-baħar, minħabba li għandu numru iżgħar ta 'għadam milli fl-istess xmara. Il-ħut l-aktar popolari jista 'jissejjaħ pollakkju. Huwa ta 'spiss jintuża għall-għalf fil-kindergartens. Ħafna platti differenti jistgħu jiġu msajra mill-pollakkju. Per eżempju, polline moħmi bil-ħxejjex.

Dwar l-utilità tal-pollakkju ta 'l-Alaska

Għal xi raġuni, in-nies tagħna żviluppaw attitudni pjuttost ħażina lejn il-pollakkju. Imma vain, minħabba li l-utilità tagħha hija enormi. Huwa għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tal-glandola tat-tirojde, jirregola l-ammont ta 'zokkor fid-demm, għandu proprjetajiet anti-ossidanti eċċellenti. Barra minn hekk, il-polline moħmija hija sempliċement meħtieġa għas-sistema diġestiva u nervuża, tieħu sehem fir-respirazzjoni ċellulari. U m'hemmx għalfejn nitkellmu dwar l-ammont kbir ta 'vitamini u oligoelementi li jinsabu fihom! Pollakkju huwa utli ħafna għall-vista, isaħħaħ l-għadam u s-snien, jappoġġja x-xogħol tas-sistema kardjovaskulari u l-fwied.

Nisperaw li dawn l-argumenti konvintuk l-utilità eċċezzjonali tal-pollakkju, u int riedu jippreparaw polloki moħmija, li r-riċetta tagħhom hija mogħtija fl-artikolu. L-artikolu joffri 2 riċetti. Iż-żewġ platti huma ta 'kaloriji baxxi u utli ħafna, u għalhekk adattati għal persuni li jixtiequ jitilfu l-piż.

Pollakkju tal-Alaska moħmi fil-fojl

Ingredjenti:

- 5 biċċiet ta ' fletti tal- pollakkju ;

- zunnarija waħda;

- 6 tablespoons ta 'krema qarsa;

- 100 gramma ta 'ġobon iebes;

- tablespoon ta 'butir;

- Ħodor u melħ (il-kwantità li għandek bżonn personalment).

Preparazzjoni:

Qaxxar il-karrotti u gradilha fuq grater. Aħsel it-tadam u qatgħat f'ċirku, ħallat fuq ġobon tal-grater kbir, aqta 'l-anella.

Poġġi l-flett tal-ħut bil-mod b'xugaman tal-karta biex tneħħi l-umdità żejda kollha. Melħ kull biċċa pollock u poġġi f'nofsha ammont żgħir ta 'ħodor u karrotti. Wara dan, poġġi l-ħut f'roll.

Agħmel ċurkett ta 'flieli tat-tadam, tneħħi bil-mod iż-żrieragħ u l-laħam.

Daħħal rombli tal-ħut f'ċirku tat-tadam, u żżomm dawk adattati.

Issa llubbar id-dixx tal-ħami bil-butir u poġġi r-rollijiet ippreparati fuqu. Minn fuq huwa meħtieġ li tagħmel qarsa malja u sprinkle bi ġobon maħkuk. Għatti l-formola b'folja ta 'fojl jew għatu u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad.

Il-pollakkju tal-bake għandu jkun ta 'madwar 25 minuta, imbagħad neħħi l-fojl jew l-għatu u ħallih fil-parti ta' fuq tal-forn għal ħames minuti oħra.

Pollakkju tal-Alaska moħmi bil-ħxejjex

L-attenzjoni tiegħek hija offruta riċetta oħra għat-tisjir tal-pollakkju moħmi. Din id-darba, pollakkju fil-kmiem u biż-żieda ta 'ħxejjex.

Dan id-dixx huwa faċli ħafna biex tipprepara. Barra minn hekk, tgħaqqad flimkien it-tisqif u l-ħut fl-istess ħin. Ħxejjex, moħmija bil-ħut, jenfasizzaw b'mod notevoli t-togħma tal-pollakkju.

Ingredjenti:

- 2 biċċiet tal-pollakkju (madwar 650 gramma);

- żewġ karrotti;

- żewġ basal;

- nofs lumi;

- Tadam wieħed;

- bżar, melħ, zokkor, żejt taż-żebbuġa u tursin.

Preparazzjoni:

Ċara l-pollakkju mill-iskali, maqtugħa bir-ras. Wara dan, laħlaħ bl-ilma u nixxef b'tessut. Ħallat zokkor, melħ, bżar, tursin u grill it-taħlita li tirriżulta b'ħut, kemm barra kif ukoll minn ġewwa.

Pinġi u laħlaħ il-basal u l-karrotti. Dan ta 'l-aħħar għandu jkun maħkuk fuq grater kbir, aqta' l-basal f'biċċiet żgħar. Issa ħasil u maqtugħ fil-kubi tat-tadam, melħ kollox, sprinkle bil-bżar u ħawwad.

Poġġi l-ħxejjex ippreparati fil- borża għall-inkaljar. Agħfas ftit minnhom biex tpoġġi pollakkju f'wieħed. Ferra ż-żejt taż-żebbuġa (jekk m'hemmx tali, imbagħad ħaxix) biż-żejt, imbexxex bil-meraq tal-lumi, aqta 'l-kmiem u poġġih f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad. Il-ħin tat-tisjir huwa ta 'madwar 40 minuta.