Pina Colada riċetta: eżotiku Puerto Rico dar tiegħek

Pina Colada - uffiċjali u xorb Rika tradizzjonali Puerto, oriġinali u Delicious, kun żgur li tressaq it-tabella ma 'kwadretti tas-silġ u frott (ananas u ċirasa). L-ewwel riċetta Pina Colada ġie ppubblikat fl-1950 fil-gazzetta famuża "New York Times", u tikkonsisti ta 'sett minimu ta' ingredjenti - rum, meraq ananas u krema coconut. Lura fl 1299 din cocktail notevoli tkellem għall-ewwel darba, fl-istess ħin jtuha isem attwali tagħha. Kien miktub fil-kwistjoni ta 'Diċembru tas-rivista "Ivvjaġġar» tas-sena, li l-biċċa l-aktar Delicious-aktar importanti u cocktail Pina Colada huwa meraq ananas, li huwa ħafna fit-togħma fih innifsu, u flimkien ma' rum, zokkor, lumi (ġir) u silġ fil dawriet kollha fil-kura divina perfetta. M'hemm l-ebda dubju li Puerto Ricans kienu diġà jafu ħafna ta 'xorb eżotiċi, u kien jaf eżattament kif biex issajjar l-aktar Delicious mod Pina Colada.

fannijiet vera moderni u connoisseurs ta 'dan cocktail tissejjaħ "Colada Pina" tagħha, iżda l-kwalità tax-xarba ma jiddependix fuq l-isem tiegħu u mid-ingredjenti notevoli fil-kompożizzjoni tagħha. Fil-riċetta aktar sempliċi billi tuża meraq ananas, rum abjad u krema coconut, hekk għal ħafna nies, il-kwistjoni ta 'kif jixorbu Colada Pina, mhuwiex partikolarment importanti u kumpless. Huma jemmnu li biex jieħdu l-ingredjenti, ħallat u ferra fi ħġieġ sbieħ ta 'sempliċi ħafna - iżda dan ma jkunx hekk. Meta jkun qed jinħoloq importanza xarba fit-togħma kull dettall, inkluża l-kwalità tal-prodotti, il-konformità korretta bi proporzjonijiet xierqa u t-taħlit l-ingredjenti. Barra minn hekk, hemm sigrieti ftit. Per eżempju, meraq ananas għandu jkun naturali, bħala l-xarba tal-pakkett jew il-fliexken aktar rari ta 'kwalità għolja huwa. Dan huwa importanti ħafna minħabba l-meraq ananas fl-ewwel post jiddependi fuq it-togħma tal-cocktail lest.

Colada Pina Ricetta tippermetti l-kombinazzjoni ta 'sett ċentrali ta' ingredjenti ma 'ċerti prodotti, iżid jinnota oriġinalità. Ħafna cocktail fit-togħma se tiġi ppreparata bil-żieda ta 'krema. Għal dan jeħtieġ li jittieħdu ħalib coconut u rum abjad (180 ml.), Ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor (60 ml.), Ġelat (100 g.), A porzjon ta 'ananas u silġ kubi. Fil-prinċipju, il-ġulepp taz-zokkor jista 'jiġi sostitwit bil-meraq ananas, iżda se tagħmel l-togħma cocktail huwa aktar klassiku, iżda mhux wisq oriġinali. xorb Esklussiva li jitħallat mill-ingredjenti ta 'hawn fuq. Huma għandhom ikunu konnessi flimkien fi skutella mixer u ħawwad sewwa whisk għal żmien twil. Ir-riżultat huwa taħlita ħoxna, sbieħ ħafna u iġjeniċi, li jistgħu jiġu jitferra 'tazza, żid ftit biċċiet ta' coconut u garnish ma 'porzjon ta' ananas u imżejjen bil-sassla tal-ġelat, li tibgħat lill-tabella għall tidwiq. Sew esegwiti riċetta Pina Colada se trendi Ħelwa vera, li t-togħma ħelwa u artab, envelopes u litteralment jisplodi bil-lingwa tal kuluri logħob tan-nar reali.

Ħadd ma jista 'jargumenta li anke l-riċetta classically stretta Pina Colada se jkun togħma ħażina jew uninteresting. Ma nistgħux ngħidu li xarba hija aħjar, jekk il-paragun mhuwiex li issajjar l-cocktail tradizzjonali - (. 120 ml) ma 'meraq ananas, ġulepp ġewż (30 ml.), Rum abjad (60 ml.) U silġ - imfarrak u fil-forma ta' kubi. Dekorazzjoni ikun porzjon ananas u sprig ta ' ċirasa cocktail. ingredjenti kollha jitħallat użu ta 'xejker - jiġi mimli u jitħawwad sew għal 8-10 sekondi. Imbagħad inti tista 'tpoġġi ħġieġ bl kwadretti tas-silġ, mili għat-tielet, ferra l-xarba tensjoni mill-ċekċieka, qatra kwadretti tas-silġ ftit u top ma' porzjon ta ananas u ċirasa tinxtorob.

Issa inti tista 'tqabbel kemm preskrizzjoni li jagħżlu l-waħda li se appell aktar. Klassika jew esklussivi?