"Inspiration" - insalata ma sider tat-tiġieġ u perżut aromatiċi

"Inspiration" - insalata, li tista 'dekorazzjoni mhux biss il-familja, iżda wkoll it-tabella tal-festi. Kif tafu, hemm żewġ modi differenti ta 'tisjir dan dixx. Waħda minnhom hija aktar faċli, li jinkludi affumikat sider tat-tiġieġa u ħaxix frisk, u l-oħra tinvolvi l-użu ta 'perżut fwejjaħ u ħafna ingredjenti oħra imsajjar, li jagħmilha speċjalment sodisfaċenti. Ta 'min jinnota li wħud mill-platti kieku inti tagħżel, fil-kors ta' preparazzjoni tagħhom fi kwalunkwe każ se jtik ispirazzjoni kulinari reali. Insalata, magħmula minn riċetti kif deskritt hawn taħt, għandhom jintbagħtu lill-tabella biss imkessaħ. Iżda biex tagħmel dan huwa rakkomandat li l-ikla sħuna prinċipali.

Insalata "Inspiration": il-riċetta ma 'ritratt (mhux obbligatorju bil sider tat-tiġieġa)

Din id-dixx faċli jeħtieġ l-użu ta 'numru żgħir biss ta' komponenti rħas u disponibbli. Mill-mod, huwa ma kienet liebsa mayonnaise xaħam u ta 'benefiċċju taż-żebbuġa żejt u l-inbid ħall. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Ingredjenti għall-dixx

Biex tipprepara ikla fit-togħma u nutrittivi, għandek bżonn biex tixtri:

• sider tat-tiġieġa grilled jew affumikat - 400 g;
• Frisk kaboċċi - 200 g;
• żebbuġ bl-għadma maqlugħa - vażett standard;
• tadam aħmar frisk - 2 pcs;.
• ġobon - 80 g;
• żerriegħa tal-ġulġlien - sassla żgħir (għall dekorazzjoni platti) ;
• żejt taż-żebbuġa mhux raffinat - 4 mgħaref kbar;
• ħall inbid - kuċċarina kbira;
• melħ tal-baħar multa u bżar iswed, art - żid togħma lill-dixx lest.

Preparazzjoni ta 'prodotti qabel formazzjoni ikliet

Insalata "Inspiration" bil-tiġieġ preparazzjoni biss nofs siegħa. Wara kollox, biex jinħolqu tali platti festivi dawl biss ħtieġa li jkun misħuq l-ingredjenti kollha nkisbu minn qabel. Għalhekk, huwa meħtieġ li jieħu l-sider tat-tiġieġ affumikat, qoxra lilhom mill-ġilda u għadam, imbagħad fin CHOP fis kubi. Dan huwa segwit mill kaboċċi NAPAs coarsely mqatta u trample ftit idejn tagħha sal artab. Barra minn hekk, il-ħtieġa li CHOP separatament tadam frisk aħmar fi flieli rqaq u żebbuġ, bl-għadma maqlugħa fuq l-anelli. Meħtieġa wkoll biex togħrok ġobon fuq grater oħxon jew multa.

Il-proċess ta 'formazzjoni ta' sbieħ u Iservu

"Inspiration" - ħass, li jinvolvu l-użu ta 'laħam tat-tiġieġ abjad li se appell lill assolutament mistednin kollha tiegħek. Iżda qabel ma l-mejda, għandek tqabbad prodotti kollha mqatta qabel u bir-reqqa ħallat. Meħtieġa wkoll ingredjenti togħma bil-melħ u bżar u mbagħad imla b'taħlita ta 'żejt u l-inbid żebbuġa ħall.

insalata lest għandhom jitqiegħdu fi skutella fond, il-wiċċ tagħhom huwa mixtieq għall-pre-iwittu t-weraq kbar kaboċċi Ċiniżi. pjanċa ta 'fuq irrakkomanda wkoll li sprinkle żebbuġ mqatta u żrieragħ ġulġlien.

Kif tipprepara insalata "Inspiration" ma perżut?

Kif imsemmi hawn fuq, tali dixx huwa aktar nutrizzjoni minn dak preċedenti. Wara kollox, din tinkludi varjetà kbira ta 'prodotti li huma mimlija bil-mayonnaise għoli ta' kaloriji.

Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'din insalata fit-togħma u mmerraq ser ikollok bżonn:

• medja pitravi - 3 pcs;.
• big zunnarija - 2 pcs;.
• abjad ħelu basal - 3 irjus;
• ħall tuffieħ - 1/3 kikkra (għall tixrib tal-basal);
• aromatiċi perżut - 150 g;
• bajd tat-tiġieġ kbar - 4 pcs;.
• faqqiegħ imnaddfin (preferibbilment faqqiegħ) - 180 g;
• ġobon solidu - 120 g;
• melħ - għall togħlija ħxejjex;
• xaħam mayonnaise - 200 g

Preparazzjoni tal-komponenti ewlenin

Sabiex jipprepara tali sinjuri u insalata delikat għandhom għalli l pitravi u karrotti, u mbagħad Togħrokx minnhom fuq grater kbir, it-tqegħid fuq il-pjanċi individwali. Bl-istess mod tiġi pproċessata ġobon u bajd, imsajjar mgħolli. Iżda qabel li huwa mixtieq li jaqsam l-abjad u l-isfar, kif fl-insalati dawn se jkunu fil-forma ta 'saffi differenti. Segwit nofs ċrieki CHOP pruwa ħelu abjad u soak fil -ħall tat-tuffieħ (madwar 50-70 minuta). Wara li inti jeħtieġ li fin CHOP perżut togħma u l-faqqiegħ immarinat.

Il-proċess ta 'platti li jiffurmaw

"Inspiration" - insalata ma perżut fragranti, li mhux se jibqa 'indifferenti ebda wieħed mistiedna mistieden. Ifrex tali dixx sbieħ u fit-togħma li tkun fuq pjanċa kbir fil-forma ta 'diversi saffi, llubrikat-grass majoneż xaħam.

Għalhekk, huwa meħtieġ li jpoġġi l-ingredjenti li ġejjin alternattivament biex jiffurmaw insalata ppreżentati:

1. pitravi maħkuk mgħolli (jista 'jintuża mhux biss bħala l-ewwel saff, iżda dan tal-aħħar).
2. karrotti mgħolli.
3. Basal, mxarrba fil-ħall tuffieħ tas-sidru.
4. perżut imqatta togħma.
5. isfar tiġieġ.
6. faqqiegħ imnaddfin imqattgħin.
7. ġobon iebes maħkuk.
8. proteina tat-tiġieġ.

Kif biex tippreżenta l-insalata it-tabella?

Iffurmat u dixx mayonnaise llubrikat meħtieġa dekorazzjoni ħwawar friski, rosettes ta 'petali tal-pitravi u zunnarija mgħolli, u mbagħad titqiegħed fil-cooler għal 2-4 sigħat. Matul dan iż-żmien, is-saffi kollha huma mgħaddsa sew, jagħmlu l-insalata aktar offerta, mmerraq u fit-togħma.