Pass aspic pass riċetta saqajn tal-majjal għall-tabella tal-vaganzi

riċetta aspic saqajn tal-majjal jista 'jkun utli mhux biss għal pranzu familja Hearty, iżda wkoll għall- mejda tal-festi. Wara kollox, dan il-platt hija perfetta għal snack Delicious u flavorful. Għandu jiġi nnutat li jippreparaw aspic rappreżentat għal żmien twil. Iżda huwa worth it. Iċċekkja u se tara għalik innifsek.

Tisjir saqajn tal-majjal ġeli għall-tabella tal-vaganzi

komponenti meħtieġa:

• zunnarija frisk kbar - 1 pc;.
• tiġieġ perżut kbar - 1 pc;.
• saqajn tal-majjal imqaxxar - 2 pcs;.
• basla basla bajda kbira - 1 pc;.
• Tewm - a sinniet kbar ftit;
• frisk tursin - par ta 'raġġi;
• melħ tal-baħar, bżar aħmar ħelu - żid il-brodu fid-diskrezzjoni.

laħam ipproċessar

Ricetta laħam ġelatina minn majjal riġel teħtieġ għall-użu għall-preparazzjoni ta 'mhux biss platti jismu ingredjent, iżda wkoll komponent bħal perżut tat-tiġieġ. Għandu jiġi maħsul sew, u mbagħad jistabbilixxu l-forma kollu fi saucepan kbir. Aktar teħtieġ saqajn tal-majjal soak fl-ilma kiesaħ u ħallieh joqgħod fih madwar 2 h. Din il-proċedura hija meħtieġa biex tiżgura li l-prodotti tal-laħam kompletament mitlufa tajn. Wara dan, is-saqajn qoxra rakkomandat pinzell tajjeb wajer jinbarax jew sikkina li jaqtgħu.

ħxejjex ipproċessar

Wkoll aspic riċetta saqajn tal-majjal jinvolvi l-użu ta 'ingredjenti bħal tursin, basal abjad u carrot kbar. Dawn il-prodotti huma meħtieġa sabiex il-bażi għall-mili daru rikkezza u fragranti. Għalhekk, kollha ta 'dawn l-ingredjenti bżonn biex tlaħlaħ, u mbagħad ċar l-unika waħda zunnarija qoxra. Basal eżenti mill-qoxra mhux rakkomandat, kif ser tagħti l-brodu lewn dehbi sabiħ.

Trattament ta 'sħana ta' prodotti

Ricetta saqajn tal-majjal aspic jirrakkomandaw l-użu ta 'ingredjenti kbar pan jagħli bil-ħitan ħoxnin u qiegħ. Hija għandha tpoġġi l-komponenti kollha ipproċessat, u mbagħad jġibu sakemm tagħli, neħħi l-fowm permezz ta 'xkumaturi, kopertura u tisjir ta' madwar 4,6-5 sigħat. Żid ħwawar għall-brodu huwa rakkomandat fl-aħħar, parzjalment minħabba li l-jevapora likwidu u l-dixx jistgħu jiksbu mielħa.

korsijiet ta 'formazzjoni

Sa jiskadu 'żmien, l-ingredjenti kollha għandhom jitneħħew mill-pan, imbagħad kessaħ fl-arja. Ġarretti u b'hekk jiġu separati mill-għadam u l-ġilda, imbagħad maqtugħin f'biċċiet żgħar, jew sempliċiment biex jaqsmu bl-idejn tiegħu. L-istess għandu jsir u saqajn majjal. Barra minn hekk, il-brodu sħun hija meħtieġa biex jiġi infiltrat, żid il-maħkuk sinniet tewm, bżar u baħar melħ togħma. Wara dan, il-laħam għandu jiġi estiż fi skutella fond, u mbagħad ferra l-brodu fragranti sabiex tkopri l-ingredjent prinċipali għal 2 ċentimetri. Fl-aħħarnett moffa mimlija għandhom jitqiegħdu fil-friġġ u ħallieh joqgħod għal mill-inqas 6 sigħat.

Kif biex tippreżenta lill-tabella

Delicious ġeli saqajn majjal serva fuq il-mejda fil-forma ta 'qatgħa fuq pjanċa ċatta. Għal dan il-platt bi platt friżat għandhom ikunu mdawwar rasu 'l isfel u ħawwad bil-qawwa. Bon appétit!