Nista 'niekol zucchini prima? Diversi riċetti li jużaw dawn il-ħxejjex mingħajr trattament bis-sħana

Huwa magħruf li zucchini huwa utli ħafna u fl-istess ħin veġetali tad-dieta. Jista 'jintuża anke għat-tfal żgħar u dawk li huma fuq l-iktar dieta stretta. Imma dwar jekk inti tistax tiekol zucchini prima, ftit nies jaħsbu. Tradizzjonalment, jagħmlu snacks (stew, kavjar), sopop, sempliċement moqlija jew mimli. Iżda f'kull wieħed minn dawn id-dixxijiet zucchini neċessarjament ipproċessati termalment. Ħafna drabi dawn il-ħxejjex huma moqlija fiż-żejt jew stewed bi ingredjenti oħra.

Zucchini prima fl-insalata

Fil-fatt, din ir-riċetta timplika l-użu ta ' zucchini imnaddfin, jiġifieri, mhux se jkun pjuttost mhux ipproċessat, iżda xorta mingħajr trattament bis-sħana. Il-ħxejjex għandhom jintużaw żgħar b'ġilda rqiqa u żrieragħ żgħar. Għal zucchini waħda ta 'daqs medju ħu 3 ħjar medju u 4 tadam. Barra minn hekk, għandek bżonn nofs lumi, melħ u zokkor li togħma, kuċċarina ta 'qamħ tal-mustarda u ftit żejt veġetali.

L-ewwel immarinat zucchini, qatgħa b'nofs rqiq nofsinhar, melħ, biż-żieda ta 'zokkor, mustarda u żejt veġetali u ħalli waħdu għal madwar nofs siegħa. Wara 30 minuta mill-pjanċa ħassar likwidu żejjed, żid il-ħjar maqtugħ f'nofs anelli, xi flieli - tadam u żejt veġetali ftit aktar. Wara li ppruvaw din l-insalata Delicious, in-nies ġeneralment m'għadhomx jiddubitaw jekk huwiex possibbli li jieklu zucchini prima.

Ir-riċetta għall-ikla ħafifa oriġinali

Kafè orali, moderatament qawwi, nutrittiv u fl-istess ħin mimli bis-snien tas-sajf tal-vitamini jista 'jkun imsajjar litteralment f'15 minuta. Għal dawk li għadhom ma ddeċidewx għalihom infushom jekk huwiex possibbli li jieklu niedja taż-żokkin (naturalment, dan japplika biss għal ħxejjex żgħażagħ irqaq), dan id-dixx jista 'jkun esperiment eċċellenti. Minbarra l-zucchini, għandek bżonn ftit tadam żgħir , nofs avokado, xibt, ftit tewm, meraq tal-lumi u melħ. L-ewwel għandek bżonn tistira l-avokado sew b'qafla (il-frott għandu jkun misjur u artab), imbagħad poġġih meraq tal-lumi sabiex ma jiskurax, melħ u għafas it-tewm. Anana mqatta 'tintbagħat lill-massa riċevuta, tħallat sewwa. Il-courgette jeħtieġ li jinħasel u jinqata 'f'ċriek irqiq. Bit-tadam huma simili. Imbagħad fuq kull ċirku ta 'tadam huwa meħtieġ li titqiegħed il-mudullun veġetali, u minn fuq - huwa ftit ta' pie mill-avokado. Jekk mixtieq, id-dixx huwa dekorat bi weraq ta 'insalata. Wara li tipprova dan snack aqwa, ħafna nies jieqfu jaħsbu dwar jekk huwiex possibbli li jieklu zucchini prima, u jibda jfittex riċetti oħra li jużaw dan il-ħaxix.

Ieħor riċetta pjuttost oriġinali u sempliċi għal snack ħafif hija wkoll ippreparata malajr ħafna (u jittiekel wisq). L-ingredjenti kollha huma użati għat-togħma. Minbarra zucchini żagħżugħa ser ikollok bżonn żejt veġetali, ħall, ħxejjex, bżar iswed u melħ għat-togħma. L-isquash għandu jinħasel taħt il-vit, imsaħ niexef, gradilja fuq grater kbir, żid il-melħ, ferra l-ħall, imbexxex bil-bżar u żid ħodor imqattgħin. Imbagħad il-massa titħawwad u tinżamm fuq il-mejda bħala insalata jew snack.

Dawk li għadhom ma ddeċidewx jekk huwiex possibbli li jieklu zucchini prima, tista 'tagħti parir biex tagħmel insalata simili bil-mayonnaise. Fuq 2 zucchini żgħar ħu kukru maħkuk għerq, basla kbira, melħ, bżar, mayonnaise, ħodor. Squash maħsul jitnaddaf mill-ġilda, jingħorok fuq grater kbir, żid ħodor imqattgħin, horseradish, melħ, bżar, mayonnaise u ħawwad.