Marlozz steamed bil-ħaxix: riċetta sempliċi

Kull ħut fih ħafna utli għall oligoelementi korp tagħna u vitamini. Speċjalment rakkomandat li jieklu platti tal-ħut għal dawk li sempliċiment jaderixxu ma 'nutriment xierqa jew għas-saħħa sfurzati biex ipoġġu fuq dieta speċjali. Fost il-varjetà ta 'platti speċjalment popolari stew ħut bil-ħaxix. Heck jew Tilapia - l-aħjar għażla f'dan il-każ. laħam tal-ħut ma kontaminanti rikka abjad kkunsidrati Ħelwa, b'effetti pożittivi ħafna fuq il-ġisem tal-bniedem.

L-aktar Delicious ta 'Gadidae

Marlozz tista 'ġustament tiġi msejħa waħda mill-ħut l-aktar Delicious, nutrittivi u b'saħħithom li jappartjenu għall-familja Gadidae. kontenut ta 'kaloriji ta' dan il-ħut huwa biss 86 kaloriji kull mitt gramma tal-prodott. Jaqblu, figura sabiħa ħafna għal dawk li jżommu dieta u għadd kaloriji. Barra minn hekk, marlozz - ħut li fih ammonti kbar ta 'kalċju, fosfru, potassju, ħadid u ħafna elementi oħra utli tat-tabella perjodika.

Illum noffru riċetta għal marlozz mogħli bi ħxejjex li se appell lill-ospiti għall-veloċità tagħhom u jħaffu ta 'preparazzjoni. Ieħor plus kbir ta 'dan il-ħut huwa li fih ammont żgħir ta' għadam. Wkoll laħam tal-ħut faċilment jitbiegħed mill-għadam, jekk ikun hemm bżonn biex jagħmel flett. Dan marlozz vantaġġ se jkun utli għall-ommijiet żgħażagħ, tfal li għadhom qed jibdew jieklu ħut.

ħut moħmija bil tadam u ħxejjex

Għażliet għat-tisjir stew ħut ħafna. Iżda kif jgħidu nisa tad-dar esperjenza, kulħadd għandu jsib togħma li se jagħmlu l-ħut banali tisjir soltu magnífico sofistikazzjoni. Illum se tipprepara marlozz Braised bil-ħaxix. Il-qofol ta 'dan il-platt se jkun klin. Li hu se jagħmel ir-rabta bejn il-ħut abjad iddeflazzjonat u t-togħma sabiħ ta 'tadam.

Is-sett meħtieġa ta 'prodotti:

• Marlozz (jew kwalunkwe ħut abjad ieħor) - nofs kilogramm.
• Meraq tat-tadam - 400 ml.
• 30 gramma ta 'dqiq.
• Wieħed basal medju.
• A par sinniet tewm.
• Wieħed karrotti kbar.
• A sprig ta klin.
• Melħ - niskata.
• Art bżar jew aħmar iswed (li t-togħma).

Il-proċess ta 'ikliet jippreparaw

L-ewwel stadju tal-preparazzjoni huwa li jipprepara l-ħut. Ideali - flett. Imma jekk għandek ħut sħiħ, sempliċiment imqatta, flieli portioned, ir-riżultat huwa daqstant tajba. Għalhekk, il-ħut għandhom jiġu maqtugħa, ftit melħ u bżar. Inti tista 'żżid tħawwir favoriti tiegħek għall-ħut. Biex marlozz braised bil-ħaxix jarrikkixxu l-togħma, għandu soak ħwawar. Meta narezhete ħut, tħawwir dan, tagħti ftit "mistrieħ". Wara li tinsab ħamsa - seba 'minuti, il-ħut tkun sodisfatt bil-ħwawar u aktar suppli fil-preparazzjoni.

Preheat qali pan, żid imgħaref koppja ta veġetali jew żejt taż-żebbuġa. Filwaqt li l-żejt hija sħuna, ir-roll-biċċiet fil-dqiq. Ixwi għandu jkun fuq iż-żewġ naħat sakemm qoxra tad-deheb sbieħ.

Ladarba aħna iddeċieda biex issajjar marlozz braised fl zalza tat-tadam bil-ħaxix, it-tieni pass se jkun li titħejja l-karrotti u basal. Basal rakkomandat maqtugħa nofs ċrieki huma kbar biżżejjed, u karrotti - flieli. Xi nies ma verament bħall-togħma ta 'karrotti stewed. F'dan il-każ, jista 'jiġi sempliċement jingħorok fuq grater oħxon. Hi se tkun preżenti fil-dixx, iżda oversaturate togħma tiegħu mhux se.

Neħħi mill-ħut pan moqli, żid ftit żejt aktar u fry l-ħxejjex. Biex iżżid l-karrotti basal u mqattgħin f'biċċiet kbar ta 'tewm. Zazharki Meta imsajjar, iżżidhiex mal-ħut tagħna. ħut Stew għandhom ikunu fil-meraq tat-tadam. Aħna ferragħ fil-pan, żid sprig ta klin, qoxra bl-għatu u stenna 20-30 minuta.

marlozz steamed bil-ħaxix imsajjar malajr ħafna, bħal kull ħut ieħor. żmien Tisjir se jiddependi fuq id-daqs u l-ħxuna tal flieli ħut tqattigħ ħxejjex. Iżda fi kwalunkwe każ, il-ħin tat-tisjir medja hija inqas minn siegħa.

Mill-mod, jekk inti ma, u dawk 30 minuta, biex jgħinu mara tad-dar dejjem taqa multivarka. Dan il-miraklu tal stew ħut bil-ħaxix preparazzjoni teknoloġija ħafna aktar mgħaġġla, u jsegwu l-tisjir mhuwiex neċessarju, li huwa konvenjenti ħafna.

liema għalf

platti tal-ħut u hekk tajjeb, li tgħaqqad perfettament mal-tirqim. marlozz steamed bil-ħaxix fih innifsu huwa ikla kompluta. Iżda jekk inti tixtieq li tagħmel hija ftit aktar sustanzjuż u nutrittivi (per eżempju, mingħajr garnish jieklu lilhom infushom, u Iservu ma 'żewġha, li ma jkunx bilqiegħda fuq dieta, inti), mbagħad wara l-ħut bir-ross mrammla mgħolli.

Ukoll platti tal-ħut patata maxx perfetta, moħmija fuq il-brunġiel grill jew Zucchini. kombinazzjoni eċċellenti jinkiseb jekk stew ħut fajl ma insalata friska ta 'piżelli, fażola, tursin, bżar ħelu.

Tibżgħux għall-esperimentazzjoni. patata maxx, naturalment, l-favoriti paċifiku fost il-side platti. Madankollu, dawk tas-sengħa fl-tisjir jirrakkomanda tibdilha ċereali (qamħ Saraċin, ross, millieġ u l-. D. simili) Jew għaġin. Spagetti, bħad xi tipi oħra ta 'għaġin, sempliċiment superb bil-ħut u frott tal-baħar.

Bon appétit!