Majjal royally - ikla diċenti għall-mejda vaganza

Majjal - huwa l-laħam ideali biex issajjar menu Delicious u varjata. F'dan l-artikolu joffru għadd ta 'riċetti oriġinali li se delight-familja tiegħek u mistednin ma' pranzu fragranti u Hearty.

Majjal royally "Holiday" tista 'tipprepara sempliċi, iżda t-togħma hija biss isturdament. Int trid Majjal CHOP f'biċċiet kbar, sew taħbit off l-laħam li tikseb SLIM. Chops gradilja bil-bżar u melħ, u mbagħad titqiegħed fil saff wieħed fuq tilar tal-ħami. Li jmiss saff - flieli rqaq faqqiegħ, minn hawn - basla. Issa inti tista 'gradilja coarsely ġobon u jillubrika il-wiċċ kollu tal-mayonnaise. Majjal royally għandhom ikunu ppreparati fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar siegħa. Jirriżulta dixx uniku.

kummerċjanti tal-majjal "Ikla" ikun imsajjar malajr ħafna, iżda se jispiċċaw ħafna Hearty. Għandu jkun biċċa pork chops u moqli biex jagħmluhom. Fl-istess xaħam jaqtgħu l-basla mqatta 'b'mod fin u karrotti fin maħkuk. F'dan iż-żmien, l-tadam imqatta flieli u coarsely ġobon gradilja. Il backsheet ħami dixx tpoġġi laħam, it karrotti smear, tadam jiddekomponu saff wieħed oħxon u sprinkle ġobon. Fi imsaħħan minn qabel majjal forn se tkun lesta fil-għoxrin minuta.

Majjal royally "Mistednin" għandhom ikunu ppreparati biss tal-laħam aħjar. clippings biċċa dwar kilogramma tal-pil piż bil-melħ u bżar, imbagħad tagħmel qatgħa flimkien, iżda ma jaqtgħu. Ġewwa l-envelop li tirriżulta wkoll kull smear ta taħlita qal. Issa ġewwa l-toqba se bżonn li titqiegħed pruna steamed u mqiegħda fil-biċċa ta 'fojl bix-xaħam. Majjal grass ukoll b'taħlita ta 'mustarda u mayonnaise, roll-pakkett fojl u poġġih li bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal siegħa. It-temperatura għandha tkun għallinqas 190 gradi. Fl-aħħar tal-fojl miftuħa u ħallih għal ħmistax-il minuta, il-laħam browned. Lesti biex jiġu servuti.

Majjal Taljan "fragranti". Il-dixx huwa ippreparat kif ġej. Majjal kubi medju maqtugħ, immellaħ, żid bżar u moqli. Sussegwentement, żid flieli tat-tadam u mogħli flimkien madwar nofs siegħa. F'dan iż-żmien hemm bżonn li CHOP għeruq, basal, tewm, ferra l-tħawwir ma 'meraq tal-lumi, brodu u l-inbid. Issa l-laħam hija stabbilita fil-forma ta 'top jitferra tħawwir fragranti u sprinkle ma' ġobon maħkuk. Issa jagħmlu l-mili tal-krema, ħxejjex aromatiċi Taljan, dqiq, melħ u bajd. Kollox huwa mħallat, huwa miżjud qxur tal-lumi u jitferra fuq il-wiċċ kollu. Dan majjal se bake mhux aktar minn nofs siegħa. L-sekondarji dixx aktar ottimali huwa mgħolli ross. Se jeħtieġ li tkun imsaħħna bl-ilma l-xaħam.

Majjal royally "accordion" jeħtieġu proċess tat-tisjir twil. Ser ikollok bżonn biċċa maqtugħa mhux aktar minn kilogramm. Huwa meħtieġ li marinate matul il-lejl. Kif immarinar huwa meħtieġ li tuża taħlita tal-mustarda, soy sauce, mayonnaise, bżar u għasel. Il sharp knife majjal, jagħmlu l-inċiżjoni permezz ta 'vojt differenti, iżda ma għandu jilħqu l-għan, u mbagħad miksija kollha tat-taħlita li tirriżulta. Il-laħam għandu marinate għal mill-inqas tnax-il siegħa. Eżatt qabel tisjir se jkollhom mqattgħin f'biċċiet ta 'tadam, tewm u flieli ta' ġobon. Majjal hija stabbilita fuq fojl greased imqiegħed f'kull tadam maqtugħ, tewm (żewġ jew tliet pjanċi) u l-biċċa ta 'ġobon. Li jmiss inti jeħtieġ li tkun wrap fojl tajba biex jevitaw toqob. Pakkett ta 'laħam jitqiegħed fil-forn imsaħħan. Majjal għandhom jiġu moħmija fil sittin minuti inqas. L-aktar ottimali temperatura - 190 gradi. Iservu majjal royally bżonn fuq sabiħa pjanċa imżejjen bil -ħaxix frisk (tadam, ħjar u bżar ħelu) u weraq insalata.

Bon appétit!