Lumi fil-vażett ta 'zokkor - riċetta. Benefiċċji għall-korp ta 'lumi

fatt magħruf - il-lumi huma maħżen ta 'vitamini u nutrijenti oħra. siġra Frott lumi huma użati biex iżidu l-immunità għall-kura ħafna mard, kożmetiċi, u bħala aġent profilattiku. Lumi fil-vażett ta 'zokkor - huwa maħżen ta' vitamini, li huwa disponibbli matul l-istaġun kiesaħ.

lumi ħażna

Fil-preżent, il-frott ta ' siġar tal-lumi hija disponibbli s-sena kollha. L-unika kwistjoni hija biss kemm se jiswa kilogramm ta dan il-frott fil-offseason. Dan huwa għaliex l-nisa tad-dar Thrifty jaħsbu dwar kif taħżen sewwa l-lumi li huma ma tilfu l-valur tagħhom.

Lumi fil-vażett ta 'zokkor - l-aħjar soluzzjoni għall-istaġun tal-friża. Ma 'dan il-metodu ta' ħażna tal-prodott iżomm il-proprjetajiet benefiċi kollha tagħha u l-kwalità jibqa 'l-istess Delicious u sbieħ. Qabel ma jitgħallmu dwar il-possibbiltà ta 'ħażna fil-lumi ippreservat, huwa li jiffamiljarizzaw ma' xi karatteristiċi tal-frotta:

• Frisk siġar tal-lumi frott maħżuna fil-friġġ għal sa 5 ġimgħat! Madankollu, għal dan huwa meħtieġ li aħsel sewwa frott u qiegħed fi f'kontenituri sewwa għeluq sabiex jiġi evitat li l-arja milli jidħlu. Jinkludu lumi aħjar f'kompartiment speċjali għall-ħxejjex, peress li dan il-post huwa mmarkat ottimali temperatura ta 'ħażna ta' 6 sa 8 ° C
• F'temperatura tal-kamra, lumi frisk mhux se jdum aktar minn ġimgħa. Maż-żmien, il-frott jibda jinxfu u jitilfu l-appell tagħha. Jekk inti ma tużah matul dan iż-żmien, lumi frisk se ssir element dekorattiv.
• lumi Aqta maħżuna fil-friġġ għal ftit jiem. Iżda hawnhekk, għandek bżonn biex isegwu xi rakkomandazzjonijiet. Biex iżommu l-frott frisk sakemm dan ikun possibbli, huwa rakkomandabbli sabiex jitqiegħed f'kontenitur speċjali.

Benefiċċji għall-imprezzabbli lumi ġisem. Biex jiffrankaw favur tiegħu, għandek tuża xi tricks żgħar li jgħinu jestendu l-ħajja ta 'dan il-frott. frott Aħżen f'temperatura ambjentali jista 'jkun mhux aktar minn 14-il jum. Biex tagħti l-fetu siġra tal-lumi ftit jiem - inti tista tillubrikha żejt qoxra.

Riċetta għal lumi biz-zokkor

Ħafna nisa tad-dar reċentement taħseb dwar kif jiżguraw is-sigurtà tas-sustanzi kollha l-aktar b'saħħithom u nutrittivi lumi. frott tal-bott fil-forma ta 'qatgħa ma zokkor miżjud - wieħed mill-aħjar għażliet. F'dan il-każ, il-lumi fil-vażett ta 'zokkor jista' joqgħod kollha tax-xitwa u jkun komplement eċċellenti biex l-tè wara nofsinhar.

Żomm frott tas-siġar tal-lumi jistgħu jiġu imqaxxar jew bil zest. Ricetta lumi zokkor ikkalkulat għal kull 1 kg tal-frotta nfisha, u l-istess ammont ta 'zokkor. Għall-preparazzjoni ta 'tittratta utli l lumi xitwa għandu mqattgħin f'biċċiet irqaq (5 mm) u jipprepara vażetti nadif bl-għotjien magħluqa sewwa.

flieli lumi f'munzelli, alternanti ma 'zokkor. Wieħed għandu jiftakar li l-lumi u zokkor għandhom jieqfu fl-istess ħin. Dan ifisser li pour mqattgħin frott sewwa.

Ladarba l-banek huma mimlija bil-zokkor, flieli tal-lumi, jħallu lilhom bħala tali fit-temperatura tal-kamra għal sebat ijiem. Dan biex jiġi żgurat li z-zokkor ikun inħall kompletament. U biss wara li inti tista 'tibgħat vażett fil-friġġ jew xi f'post frisk ieħor.

Kif biex issajjar l-jam ħames minuti minn lumi?

Lumi fil-vażett ta 'zokkor - mhux biss frott frisk, pour zokkor. Hemm ieħor riċetta biżżejjed sempliċi, li se jgħin biex iżommu kollha ta 'valur u n-nutrijenti tal-frott.

Għall-preparazzjoni ta 'frott ippreservat huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin:

• 1 kg ta 'frott siġra tal-lumi frisk.
• L-istess ammont ta 'zokkor.

Frott sewwa aħsel u CHOP. Huwa rakkomandabbli li tipprova tneħħi kemm jista 'jkun l-parti l-bajda tal-frotta u l-għadam - jagħtu l-imrar ġamm. Frotta mfarrka jista 'jkun użu ta' sikkina konvenzjonali, iżda jista 'jieħu nofs tajba tal-ġurnata, u għalhekk huwa aħjar li tuża kappuljat jew blender. għandu jintmesaħ bil-lumi u zokkor bl-għajnuna ta 'għodod aktar tard. Wara dan il-massa hija mixtieqa jitħalla waħdu għal xi żmien f'temperatura tal-kamra. Wara dan, mħallta ma 'zokkor, lumi għandek bżonn li jitpoġġew fuq il-nar, wassal għat piż sakemm tagħli, waqt li tħawwad b'kuċċarina jaw. Wara l-ġamm jiksaħ u ferra fil-banek.

riċetta pikkanti għal lumi ebda zokkor

Dan il-metodu ta 'preservazzjoni se jkunu apprezzati permezz ta' fannijiet ta 'tequila. Ta 'min jinnota li dan benefiċċji lumi għall-korp ma jitlifx rilevanza tiegħu.

ingredjenti kollha:

• 6-7 biċċiet ta 'lumi ta' daqs medju.
• 250 gramma ta 'melħ tal-baħar oħxon.
• Nofs litru ta 'ilma mgħolli.
• Diversi weraq tar-rand Jittieħed (huwa biżżejjed li jkun sebgħa).

Biex tipprepara l-frott għandu jkun mismuta bl-ilma jagħli u ħallihom jibred. Wara dan, fuq kull wieħed mill-inċiżjoni lonġitudinali u trasversali lumi fil 2/3 ta 'frott totali direttament. Fin-nofs ta 'frotta notched li jitqiegħed niskata melħ tal-baħar u weraq tar-rand. B'attenzjoni u sewwa stabbiliti fil-banek lumi, biex timla l-bqija tal-melħ, u mbagħad ferra bl-ilma sħun. Wara dan, l-banek huma magħluqa sewwa b'għatu u ħalla f'post mudlam għal 4 ġimgħat. weraq tar-rand - li mhux jillimitaw immaġinazzjoni. Biex tipprepara lumi mmerraq jistgħu jintużaw qronfol, allspice, kannella u bżar CHILI aħmar.

togħma tal-lumi għall-xitwa

Il-riċetta hija maħsuba għal żewġt porzjonijiet: 6 lumi, nofs kilo ta 'zokkor, ftit fjuri u qronfol stick 1 kannella.

L-ewwel pass huwa li jipprepara l-ingredjenti u t-tagħmir meħtieġ (vażetti sterilizzati nodfa). Frott frisk ewwel ħtieġa ħasla tajba taħt ilma ġieri u mbagħad titqiegħed ġo skutella nadif, kopertura bl-ilma sempliċi u ħallih għal 30 minuta.

Wara dan, il-frott obsushivayut jużaw xugamani waffle u maqtugħin f'biċċiet arbitrarji. Ferm handy meta l-frott ta 'kwarti maqtugħa siġra tal-lumi - f'dan il-każ, huma f'qagħda tajba fil-bank. Wara dan, jinqatgħu l-lumi huma stipulati fi kwalunkwe pjanċa nadifa u bbumbardjati 200 gramma ta 'zokkor. Fi żmien 20 minuta ta 'meraq taċ-ċitru għandhom jitpoġġew. F'dan l-istadju preliminari ikun intemm.

metodu tal-preparazzjoni

Ladarba l-meraq tal-lumi permess, għandhom jiġu armati ma tablespoon, b'attenzjoni tbiddilhom fil-vażetti sterilizzati. Il-bqija meraq taz-zokkor li ma dabx u ferragħ fil-kontenituri. Wara dan, il-zokkor li jifdal mitfugħ lura bil-lumi imqatta, mimlija b'materjal ta 'kannella u msiemer tal-qronfol. Banek magħluqa għotjien u sterilizzat.

Iva, dan il-mod ta 'tisjir frott fragranti mhuwiex sempliċi bħala l-ewwel għażla. Madankollu, f'dak il-każ, inti tista 'tikseb lumi oerhört fit-togħma u b'saħħithom ma' zokkor. kontenut ta 'kaloriji ta' dan il-prodott huwa żgħir, hekk ma 'tali tè ġamm hija fit-togħma u b'saħħithom.