L-adjika tadam aktar Delicious:-riċetta għall-xitwa

Hemm ħafna modi biex issajjar adjika tadam. Riċetti jistgħu jagħżlu, skond il-livell tal-ħiliet ta 'l-Hostess, bħala kumpless pjuttost sempliċi u aktar. Kif biex issajjar l-adjika aktar Delicious ta ' tadam għall-xitwa? Il-riċetti aħjar miġbura fl-artikolu tagħna. Imma nixtieq li wieħed jinnota l-fatt li kull wieħed minna għandu preferenzi fit-togħma differenti. Għalhekk, li wieħed jargumenta li dan huwa vojt, imsajjar fuq riċetta partikolari, l-aktar Delicious - mhuwiex meħtieġ. Dawn huma kollha sa ċertu punt, "l-aktar Delicious." U l-għażla f'idejk diġà.

Adjika "Fuq Home"

Inti qiegħed tfittex għal riċetta għall-adzhika aktar Delicious? Imbagħad ipprova dan wieħed. Adjika, imsajjar skond ir-riċetta, hija għandha togħma ħafifa, mingħajr Sharpness eċċessiv. Barra minn hekk, dan il-metodu ta 'tisjir għandu togħma tiegħu stess - huwa tuffieħ. Huma għandhom influwenza tant fuq it-togħma tad-dixx, li ssir l-komplement perfetta għal kwalunkwe garnish.

Lista ta 'ingredjenti:

• madwar żewġ kilogrammi ta 'tadam;
• kilogramma waħda ta 'tuffieħ (cultivar mhux importanti);
• kilogramma waħda ta 'karrotti;
• kilogramma waħda ta 'bżar;
• mitt gramma ta 'bżar jaħraq;
• mija u ħamsin millilitri ta 'ħall;
• mija u ħamsin gramma ta 'zokkor;
• Mitejn millilitri ta 'żejt tal-ġirasol;
• Mitejn grammi ta 'tewm;
• Ħamsin grammi ta 'melħ.

Ir-rwol prinċipali f'dan il-riċetta hija mogħtija lill tadam kif dawn jinteraġixxu ma 'ħwawar, tagħti togħma straordinarja. Minn dan isegwi li l-tadam għandhom ikunu aħdar u mhux kajman.

Metodu ta 'preparazzjoni. Mill-tadam pre-maħsul zokk li jiġu maqtugħa. Barra minn hekk, jekk il-tadam fil-daqsijiet żgħar, huma maqtugħa f'żewġ biċċiet, jekk id-daqs kbir, imbagħad fi kwarti. Tuffieħ huma imqaxxar u l-qalba mneħħija. Zfunnarija biex jiġi maħsul u nadif. żrieragħ bżar ħelu u sħun jitneħħew. Kollha ikkapuljat ma 'magna tal-kapuljat, u allura l-bidla piż li jirriżulta fi skutella qiegħ ċatt jew kitla. Wara dan, kull mħallta sewwa b'kuċċarina injam, u imbagħad jitqiegħed fuq il-stufi. Adjika mgħolli għal 60 minuta, iżda għandu ħawwad kontinwament. Diġà fl-aħħar (madwar seba - għaxar minuti qabel it-tmiem) tkun trid iżżid tewm, zokkor, melħ, ħall. Wara dan il-platt mill-ġdid mħallta mgħolli sew u bbottiljat fuq il-banek.

Adjika ma horseradish

ingredjenti kollha:

• madwar żewġ kilogrammi ta 'tadam aħmar;
• kilogramma waħda ta 'bżar;
• Tliet mitt gramma ta 'tewm;
• Tliet mitt gramma ta 'bżar jaħraq;
• Tliet mitt gramma ta 'horseradish (għerq frisk wieħed);
• Mitejn grammi ta 'melħ;
• Mitejn millilitri ta 'ħall (9%).

Metodu ta 'preparazzjoni. Tadam bżonn biex taħsel u maqtugħin minnhom zokk. Bżar jinħaslu sewwa, neħħi l-żrieragħ, cut-zokk. Horseradish u tewm, mnaddfa u imqatta 'f'biċċiet żgħar ħafna (xi nisa tad-dar jippreferu li jkun misħuq dawn l-ingredjenti fil-kappuljat). bżar ħelu u morr mal-tadam għaddew permezz ta 'kappuljat. Li jmiss ikollok bżonn żid melħ, ħall, tewm mgħaffeġ u horseradish. Wara li jitħalltu sewwa tgħaqqad kollha likwidu bla bżonn. Il-massa li tirriżulta jiddekomponu fuq il-banek u għotjien kapron qrib. Huwa aħjar maħżuna fil-friġġ fuq l-ixkaffa tal-qiegħ. Normalment jirriżulta madwar 3 litri adzhika.

Adjika bit-tewm u t-tadam

Adjika tadam aktar Delicious u tewm kemm fannijiet ta 'akuta (tewm), u għall-persuni li ma simili biċċa tax-xogħol wisq pikkanti.

ingredjenti kollha:

• madwar tliet kilo ta 'tadam;
• 1 kg ta 'Bulgaru bżar ħelu;
• 500 g tewm;
• 150 gramma ta 'bżar jaħraq;
• mitt gramma ta 'melħ;
• tliet imgħaref ta 'zokkor.

Metodu ta 'preparazzjoni. Inizjalment, inti għandek bżonn biex tneħħi l-żrieragħ mill-bżar. Imbagħad, neħħi l-zokk u tewm miżmuma pilled. U biss wara l-passi msemmija hawn fuq, inti tista 'tibda biex taħsel l-ħxejjex. Imbagħad mgħoddi qanpiena kappuljat u bżar jaħraq. It-taħlita li tirriżulta hija miżjuda mal-melħ u zokkor. Wara li jitlestew dawn il-passi kollha, ikollok bżonn li tpoġġi l-dixx fil-friġġ għal jum. Fil-għodu l-fluwidu żejjed imlaħalħa. Wara t-tisjir adjika mqiegħda fis parison preformati u mbagħad għal darb'oħra jitqiegħdu fil-friġġ għall-ħażna.

Adjika "Kiev"

Xi wħud jargumentaw li dan adjika aktar Delicious. Maħsuda fix-xitwa, se jissodisfaw anki l-palates aktar raffinati. Barra minn hekk, sabiex titħejja pjuttost faċli.

ingredjenti kollha:

• 5 kg ta 'tadam (misjur);
• bżar (1 kg);
• Aċidu tuffieħ (1 kg);
• zunnarija (1 kg);
• Żewġ imgħaref ta 'melħ;
• 2 tazzi taz-zokkor;
• nofs litru ta 'żejt veġetali;
• bżar iswed u aħmar (wieħed tablespoon.);

L-ewwel għandna bżonn biex taħsel l-ħxejjex. Bżar mnaddfa ta 'żrieragħ u maqtugħa l-qalba. Imbagħad titqaxxar-tadam (li jagħmilha aktar mgħaġġla u aktar faċli biex tagħmel dan, huwa rakkomandat li timla l-tadam bl-ilma jagħli għal ħames - seba minuti). Wara dan, l-ħxejjex huma mgħaffeġ fil-kappuljat. -Pasta li tirriżulta hija miżjuda mal-butir, zokkor, melħ, ħwawar. Sussegwentement, it-taħlita li tirriżulta ġie mqiegħed fuq il-pjanċa u msajjar sakemm il-densità mixtieqa. Wara ħtieġa immedjata tagħha li pour ġo kontenitur ippreparat. Jaħżnu preferibbilment f'post frisk --friġġ, kantina, kantina.

Adjika fil Armenjan

Minkejja l-tul tal-proċess tat-tisjir, adjika magħmula fuq dan riċetta, mhux ser tħallik u mistednin tiegħek indifferenti għall-togħma tiegħu.

ingredjenti kollha:

• madwar 5 kg ta 'tadam (misjur);
• 0.5-1 kg ta 'tewm;
• 0.5 kg ta 'capsicum morr;
• Melħ (li t-togħma).

Metodu ta 'preparazzjoni: ħaxix għandhom jinħaslu u mnaddfa ta' żrieragħ u qalba. Tewm, bżar u tadam huma l-art fil-kappuljat. Biex l-melħ jiġi miżjud mal-massa miksuba. Imbagħad, il-platt għandu jitħalla fi pot enamel għal perjodu ta 'għaxar sa ħmistax-il jum. Din id-darba inti għandek bżonn biex adjika iffermentat, filwaqt li huwa meħtieġ li ħawwad kuljum. Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-meraq tat-tadam li jiġi mneħħi qabel il-tewm u bżar huwa miżjud ma 'l-dixx. Jekk inti ma, allura se jidhru adjika immellaħ biżżejjed.

Adjika "midneb Bla Kwiet"

Ir-riċetta hija perfetta għal fannijiet ta ' "akuti" sensazzjonijiet. Wara li jippruvaw li adjika, kulħadd se japprezzaw ħwawar tagħha.

ingredjenti kollha:

• madwar 2 kg ta 'tadam (aħmar);
• għoxrin biċċiet ta 'bżar ħelu;
• għaxar - ħmistax biċċiet ta 'bżar jaħraq;
• 400 gramma ta 'tewm;
• tliet bsaten tal horseradish;
• tnejn tursin;
• xibt tnejn raġġ;
• erba imgħaref ta 'melħ;
• erba imgħaref ta 'zokkor;
• ħall togħma (9%).

Metodu ta 'preparazzjoni. Qabel tipprepara dan il-platt li għandek bżonn biex taħsel sewwa l-ħxejjex, u mbagħad iwettquhom minn żrieragħ u zkuk. Wara li għandek bżonn biex CHOP l-ħxejjex li jużaw kappuljat jew blender. -Pasta tirriżulta hija miżjuda mal-melħ, zokkor u ħall ftit. Kollha mħallta sewwa u mferra ġo vażetti mħejjija minn qabel. Banek huma magħluqa b'tappijiet tal-polyethylene.

Adjika "yadrena"

Dan adjika għandhom l-Predisposizzjoni ta 'l-irġiel reali. Hija tmur tajjeb ma 'kważi l-ikel kollu, iżda gets togħma speċjali ma platti tal-ħut.

prodotti:

• madwar ħames kilogrammi ta 'tadam (misjur);
• ħames jew sitt kapijiet ta 'tewm;
• mitt gramma ta 'melħ;
• bżar wieħed jaħraq;
• sitta horseradish kbira;
• bżar qampiena wieħed.

Metodu ta 'preparazzjoni. Ħxejjex huma maħsula f'ilma kiesaħ, jitneħħa l-żrieragħ u l-zokk, u mbagħad mibrum fi kappuljat. -Pasta tirriżulta hija miżjuda mal-melħ u tewm mgħaffeġ. Imbagħad il-platt jiġi mħallat sewwa, u wara jistgħu jinfirxu fuq il-kontenitur ippreparat. Aħżen fil-friġġ hija meħtieġa.

Adjika "Adjara"

Dan adjika, li jsir fuq il-bażi tal-ingredjenti essenzjali bħal bżar aħmar jaħraq u tewm. Naturalment, għal bidla ta 'togħma u żid ħxejjex u ħwawar oħra. Huwa mhux biss Delicious, iżda wkoll utli. Ħsara tista 'tkun biss użu eċċessiv tagħha.

ingredjenti:

• madwar ħames kilo ta 'tadam;
• kilogramma waħda ta 'karrotti;
• kilogramm ta 'bżar;
• 5-10 Jittieħed bżar jaħraq (li t-togħma);
• nofs kilo basal;
• nofs litru ta 'żejt veġetali;
• Ta 'ħames - seba kapijiet ta' tewm;
• Melħ (li t-togħma).

ħxejjex tiegħi. Sussegwentement, jeħtieġ li jeħles mill-qalba u pedunkulu tadam, bżar mnaddfa ta 'żrieragħ. Imbagħad għandek bżonn tadam, bżar qampiena u basal maqsuma 2-4 partijiet. L-ingredjenti kollha huma impress fil-kappuljat. Wara huwa miżjud ma 'żejt veġetali, melħ u tewm minn qabel imfarrak. Kollox huwa tajjeb mħawwda b'kuċċarina injam u mqiegħda fuq nar. Ħin tat-tisjir - sagħtejn. Perjodikament ħawwad. Wara t-tisjir, il-platt għandu jiġi estiż għall-banek u roll.

Adjika "Home"

Ricetta għall-adzhika dar aktar Delicious f'dan il-każ huwa tajjeb li l-dixx karatteristiċi faċli biex jippreparaw. Wkoll min jinnota huwa li l-vojt imħejji b'dan il-mod mhux obbligatorju jinħażnu f'post frisk. Anke meta maħżun f'kamra sħun adzhika togħma ta 'dan ma tiddeterjora.

Adjika "Home" l-aktar Delicious jiġri fil-każ meta qed tipprepara biex tuża l-ħxejjex imkabbra fis-sodod tagħhom. Għalhekk, il-lista ta 'prodotti:

• madwar ħames kilogrammi ta 'tadam;
• kilogramma waħda ta 'bżar;
• Ħmistax biċċiet ta 'bżar jaħraq;
• 250-300 gramma ta 'tewm;
• 450-500 gramma ta 'horseradish;
• 200 imluħa millilitri;
• 400 millilitri ta 'ħall (meħtieġ 9%);
• 400 gramma ta 'zokkor.

Metodu ta 'preparazzjoni. Ħxejjex għandhom jinħaslu f'ilma kiesaħ, imbagħad neħħi żrieragħ, qalba u qoxra. Allura kollox huwa art fil-kappuljat, inkluż żrieragħ mill-bżar. Imbagħad żid melħ, ħall, zokkor u sinniet tewm minn qabel mqatta. Ħawwad dak kollu meħtieġ biex infuse-taħlita li tirriżulta eżattament 50 minuti. Għalli adjika mhux meħtieġ. Wara żmien inti tista sikur pour adjika fliexken.

Riflessjoni dwar il-kwistjoni ta 'liema l-adjika aktar Delicious, irridu niftakru l-fatt li l-kwalità togħma tal-biċċa li għandha tinħadem Lest kompletament jiddependu fuq l-ammont ta' ħwawar u l-proporzjonijiet tal-ingredjenti awżiljari. Meta preparazzjoni tiegħu tista 'turi b'mod sikur immaġinazzjoni u żid għall-xi ħaġa riċetta eżistenti ta lilu nnifsu. Jekk l-esperiment huwa ta 'suċċess, allura l-ħin li jmiss, inti tista' ħsad numru kbir ta 'fliexken adzhika fit-togħma u utli.