Kif jagħmlu alkoħol mill-brandi?

Għal Cognac ħafna huwa xarba favoriti tiegħek. U ħafna qed jitolbu: "? Kif tagħmel alkoħol mill-brandi" Għalkemm din ix-xarba hija l-aktar diffiċli, iżda kok fid-dar huwa possibbli wkoll. Madankollu, jekk inti tiddeċiedi li tipprepara brandi homemade naturali, inti ser ikollok tkun pazjent. Wara kollox, dan se jieħu ż-żmien, l-isforz u t-talent kulinari. Qabel ma tibda tisjir, ejja teżamina liema Cognac klassika.

Kif jagħmlu alkoħol mill-brandi? Riċetta klassika

Biex tipprepara dan esperti xorb bit-togħma għal ħafna snin magħżula l-aħjar għeneb. Jew pjuttost, meraq tagħhom, li jkun għadda mill-proċess ta 'fermentazzjoni matul ix-xahar. -Maxx tirriżulta hija soġġetta għad-distillazzjoni doppja kubu ram speċjali. Permezz ta 'dan l-inbid proċess mill-materja mhux mixtieqa frazzjonijiet purifikat li jistgħu jagħtuh togħma mhux mixtieqa ta' brandi. Ta '9 litri maxx miksuba 1 litru ta' alkoħol. Sussegwentement, ix-xarba oriġinali jitferra btieti tal-ballut. tvarja b'veloċità tax-xater minn sena għal diversi snin. Li brandi kwalità espożizzjoni determinat, aktar u aktar fil-bettija mimlija b'sustanzi alkoħol li jinsabu fl-injam. Teknoloġija, naturalment, twil ħafna u impenjattiv. Fid-dar, mintix kif jagħmlu l-alkoħol mill-brandi, xi kultant inti tixtieq li kok malajr kemm jista 'jkun. Ejja nħarsu lejn l-sfumaturi tal-proċess Track Fast.

Ricetta ta 'alkoħol Cognac

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn alkoħol jew vodka, iżda tista 'tuża homebrew.

Dar ta 'alkoħol Cognac: l-ewwel metodu

litru ta 'alkoħol jew vodka mħallta ma' kuċċarina ta 'zokkor, tè iswed, żid il-weraq tar-rand, 2 piżelli bżar iswed, musmar 2 biċċiet, pjuttost ftit ta' vanilla, oranġjo jew lumi peels. Għandna bżonn biex jinsistu b'mod sħun, f'post mudlam madwar 10 ijiem. Wara ibattal il-permezz cheesecloth. brandi tiegħek hija lesta, ferra jifdal likwidu ġo flixkun.

It-tieni mod

Poġġi fil-borża magħmula minn drapp 2 piżelli iswed u allspice, sinna 3, kuċċarina ta 'tè iswed, kannella kuċċarina u l-vanilla. Bill l-borża fil-vażett bl-alkoħol, ma ninsewx li tpoġġi kuċċarina ta 'zokkor. Tinsisti 10 ijiem f'post mudlam. Ladarba l-brandi hija lesta, il-borża jitneħħa.

It-tielet mod

Bħala t-tieni metodu, għandna bżonn ta 'borża drapp. Poġġi dan fil kuċċarina ta 'kafè, weraq tar-rand wieħed, piżelli 3 bżar morr, qronfol 2. Lower dan kollu fil-vażett ta 'alkoħol, li ma ninsewx li tħoll kuċċarina ta' zokkor. Tinsisti huwa meħtieġ li 7 ijiem. Meta l-xarba hija lesta, il-borża jitneħħa.

Naturalment, fl-aħħar jirriżulta xejn, iżda mhux li l-reali "stilel" Cognac. Fi kwalunkwe każ, inti tista 'dejjem tipprova tagħmel semblance ta' brandi magħmul id-dar. Dan ir-riżultat se jogħġbok inti ħafna. Issa li taf kif jagħmlu brandi mill-alkoħol fid-dar. Ixrob lilek innifsek u jittrattaw ħbieb tiegħek! Din ix-xarba se appell li anki l-palates aktar impenjattivi.