Kif biex issajjar maturazzjoni pancakes

Pancakes - prodott li huwa popolari ħafna fost ħafna popli tad-dinja. Tipikament, dawn huma ppreparati metodu sponża jużaw ħmira. Madankollu, huwa mhux dejjem konvenjenti, minħabba li tali proċess jieħu ż-żmien. L-għaġina għandha titla u maturi. Iżda dan jista 'jiġi evitat jekk għandek tipprepara pancakes maturazzjoni. Dan jista 'jsir b'modi differenti.

Pancakes bil-ħalib

pancakes fit-togħma ħafna jimmaturaw jinkiseb jekk il-kok lilhom fil-ħalib. Jagħmluha faċli. L-ewwel għandek bżonn biex jiġbru fuq id-desktop tiegħek l-prodotti meħtieġa: 0.5 kilogramma ta 'dqiq tal-qamħ, 3 bajd prima, ta' tazza ta 'ħalib u tliet darbiet aktar minn ilma ordinarju, 25 gramma ta' zokkor, ta 'kuċċarina ta' trab tal-ħami, 5 grammi ta 'melħ u żejt veġetali ( għall-ipproċessar tal-pan) u l-butir (promazyvaniya lesti għall-pancakes).

Il-preparazzjoni tipikament jinvolvi l-passi ewlenin li ġejjin:

1. L-ewwel, inti għandek bżonn bajd tuża korolla Whip ma 'zokkor.
2. Żid l-ilma sħun, ħalib, u allura l-ingredjenti l-oħra. Dqiq meħtieġ biex iressaq l-dawran aħħar. Dan kollu għandu jkun tajjeb biex tħallat l-għaġina li jiksbu l-uniformi massimu.
3. pancakes forn maturazzjoni meħtieġ fuq iż-żewġ naħat. Tagħmel dan aħjar fi skillet ħadid fondut, kull darba żejt ta 'lubrikazzjoni tagħha. Madankollu, illum ħafna nisa jużaw borom ma non-stick jew kisi taċ-ċeramika.
4. prodotti lesti huma normalment f'munzelli fuq kull munzell oħra. Li teskludi twaħħil, kull wieħed minnhom inti tista 'tpoġġi biċċa ta' butir.

Pancakes huma rotob, dawl u ħafna fit-togħma. Huma jistgħu jieklu bil-butir, krema qarsa jew ġamm. Xi drabi dawn pancakes imsajjar bil-mili.

Pancakes bil Pripek

Fir-Russja, il-mistress ta 'spiss xtaqu li issajjar pancakes bil maturazzjoni xemx sħiħ. Għal dan kien miżjud mal-għaġina bajd mgħolli, ħut u ħaxix varji. Per eżempju, jikkunsidraw mod interessanti ħafna ta 'tisjir pancakes bil kaboċċi. Għal xogħol meħtieġ komponenti li ġejjin: 3 bajd, 500 gramma ta 'dqiq, 400 gramma ta' kaboċċi, 25 gramma ta 'zokkor kull litru ta' ħalib, 20 gramma ta 'melħ u 100 gramma ta' żejt veġetali.

F'dan il-każ, uża l-metodu ta 'preparazzjoni li ġej:

1. Biex tibda, għandek bżonn li pour fi skutella ta 'ħalib, u mbagħad żid il-butir, zokkor, melħ u tal-bajd isfra. Dan kollu għandu jkun taħlita tajba.
2. Gradwalment jintroduċu l-dqiq. L-għaġina għandha takkwista l-konsistenza ta 'krema ħoxna. Hu għandu bżonn biex tagħti stand ftit.
3. F'dan iż-żmien li għandek bżonn biex fin CHOP l-kaboċċi, jistabbilixxu fil saucepan, kopertura bl-ilma jagħli, imbagħad żid melħ u għalli 5 minuti. Dan se jgħinha biex issir ftit aktar artab. ilma żejjed jista jiġi mneħħi.
4. proteini separati ġew bit-tarjola fi fowm stabbli ħoxna.
5. L-għaġina hija dilwit bl-ilma, u mbagħad imla bil-proteini u bil-mod ħawwad.
6. Fil-massa miksuba żid il-kaboċċi.
7. Bake l-pancakes fuq iż-żewġ naħat bżonn qali pan, wara tfarfir ma 'żejt veġetali.

Prodotti jinkisbu irqiq, offerta u flavorful ħafna.

Pancakes fil jogurt

Mhux inqas fit-togħma huma miksuba pancakes maturazzjoni kefir. Huwa dan riċetta ħafna nisa tad-dar jużaw illum lejliet il-karnival. Sa issa fir-Russja f'dawn il-jiem festi festivi. Biex issajjar dawn pancakes, ser ikollok bżonn: 3 tazzi dqiq, 25 gramma ta 'zokkor, 2 tazzi ta' jogurt, 3 bajd, 'tazza ilma, kif ukoll nofs kuċċarina ta' melħ u baking soda.

Kollox isir ħafna sempliċement:

1. L-ewwel, inti għandek bżonn żid melħ, bajd, zokkor, kollha mħallta b'attenzjoni jogurt. Tista 'tuża furketta konvenzjonali, whisk jew mixer elettriku.
2. Porzjonijiet jidħlu fil-dqiq. Il-massa li tirriżulta m'għandux ikun fih boċċi.
3. Żid is-soda, pre-maħlul fl-ilma.
4. Pan sħana sew, ferra żejt veġetali u mbagħad bake pancakes fuqha għal ftit minuti fuq kull naħa.

Prodotti jinkisbu irqiq, delikata u ftit qisu sponża. Huma jista 'jittiekel ma' xi ħaġa: krema qarsa, ġamm, għasel u anke kavjar.

Pancakes fuq l-ilma

Għall-użu ta 'kuljum huwa aħjar biex tagħmel pancakes sajran fuq l-ilma. Dan il-metodu huwa tajjeb għaliex huwa l-aktar prodotti komuni li huma meħtieġa għal dan, inti tista 'dejjem issib fuq kull kċina. Għal dawk pancakes meħtieġa: 500 gramma ta 'dqiq, 25 gramma ta' zokkor 3 tazzi ta 'ilma, 3 bajd, kif ukoll ½ kuċċarina melħ, baking soda u aċidu ċitriku.

Metodi ta 'preparazzjoni ta' dan il-platt huwa wkoll sempliċi ħafna:

1. Permess jew skuża l-bajd f'tazza ilma. Dan jista 'jsir bil-furketta tabella regolari.
2. Separatament, dewweb fl granati ilma. Huwa mixtieq li ikun inħall kompletament.
3. L-emulsjoni bajd li jaqgħu zokkor rieqed, melħ u baking soda.
4. Gradwalment jintroduċu l-dqiq. Biex jiġi evitat ċapep, ikun aħjar li tuża għal dan il-għan whisk jew mixer elettriku.
5. Żid mal-għaġina diġà mħejji ilma aċidifikat. Wara dan, ladarba inti lest għax-xiwi.

Pancakes, imsajjar f'dan riċetta dejjem se tkun sottili, offerta u fit-togħma tant li jkunu jridu issajjar mill-ġdid u għal darb'oħra.