Kif bake kejk Għid, u għalhekk daru artab u Delicious pariri siewja u riċetta

kejk Għid imsejħa ħami ħelu, li normalment moħmija għall-Għid. Kollha probabilment taf kif bake kejk Għid, hekk li rriżulta arja u ġentili. Sew muffins imsajjar jistgħu jinħażnu sa tliet xhur. Normalment jibdew knead l-għaġina il-jum qabel il-festa, imbagħad jitħalla brew għal-lejl. oġġetti moħmija Għid, kun żgur li consecrate-knisja.

Aħna ppreparati xi tips utli, minn fejn inti ser jitgħallmu kif bake kejk Għid. L-ewwel regola hija li pasti irriżultaw tajba, inti trid rikonoxxenti. Antenati tagħna qatt tibda knead l-għaġina mingħajr ma jkollhom biex taqra l-talb, u anke oġġetti Għid - aktar minn hekk. kejkijiet tiddependi kompletament fuq il-kwalità ta 'l-ingredjenti użati - prodotti għandhom jkunu friski. Naturalment, tingħata preferenza lill-bajd raħal, ħalib, krema, butir u krema qarsa.

Jekk inti m'intix kapaċi li tixtri komponenti favur l-ambjent, imbagħad bil-galbu jagħżlu l-prodotti fil-ħwienet u agħti ħarsa lejn kompożizzjoni u ixkaffa ħajja tagħhom. Għalkemm ħafna jafu kif bake kejk għall-Għid, iżda mhux kollha jirriżulta pasti fit-togħma, u kollha minħabba l-ingredjenti qabel tisjir għandu jkun sħun, iżda fi kwalunkwe każ mhux kiesaħ, jew tikseb pasti friska. Għall-preparazzjoni tal-ħami Passover juża ħmira frisk biss - fil-niexef mhux rakkomandat li jitpoġġew. Butir neċessarjament suġġetti għal trattament bis-sħana, u mbagħad mkessaħ għal temperatura ambjentali, u biss wara li jkun introdott direttament fil-għaġina.

Kif bake kejk Għid, arrikkit bl-ossiġnu?

sempliċi ħafna. Għal dan għaġina oparnoe għandu jkun dislodge u obmyat bir-reqqa. Huwa fl jinqala minnhom jħallu dijossidu tal-karbonju eċċess, huwa arrikkit bl-ossiġnu, u dan jgħin biex tiżdied għaġina Għid fil-volum. bajd rustic u żagħfran (uża 5 qatriet kull test tinturi kilogramm) hija użata biex tipproduċi kulur isfar jgħajjat. Il lesti u sew magħġuna add għaġina konfettura frott, żbib, lewż u peprin li tagħti ħami togħma speċjali. Issa li taf kif tagħmel kejk Għid bir-regoli kollha.

riċetta

Għall-għaġina se jeħtieġu li ġej:

- kilo ta 'dqiq;

- sitt bajd;

- nofs tazza ħalib sħun;

- tliet mitt gramma ta 'butir;

- żewġ tazzi ta 'zokkor;

- ħmira friska - 50 gramma;

- vanellina, żbib (200 g.), Frott konfettura (100 g.), A ftit melħ.

Għall-glaze:

- zokkor 3/4 kikkra;

- Proteina wieħed;

- trab jew ċana kkulurita.

Għall-għaġina: Ħoll il-ħmira fil-ħalib u żid 500 gramma ta 'dqiq - ħafna ħawwad sew, tkopri b'xugaman u ħalli għal diversi siegħat f'post sħun.

Meta għaġina tagħna togħla bin-nofs, iżżidhiex mal-isfra tal-bajd imsawta bil-zokkor, melħ, vanilla u l-butir, imbagħad ħallat sew. Sussegwentement, ikteb l-abjad tal-bajd imsawwat u l-bqija tad-dqiq - knead l-massa, tkopri b'ċarruta u jħallu li l-approċċ.

Wara madwar siegħa l-għaġina se jiżdiedu fil-volum bin-nofs, allura inti tista 'żżid frott imnixxef u lewż. Laħħar darba l-għaġina knead mill-ġdid u ħallih jgħollu.

Il-forma ta 'grass jew parċmina karta jistabbilixxu, huma jistabbilixxu fuq 1/3 għaġina, tfarfir-quċċata tal-bajd bit-tarjola - bake sa Għid ma żieda fid-daqs, u huwa kopert bil-qoxra tad-deheb.

torti tajn moħmija fuq pjanċa u ħalli jiksaħ. Meta l-għaġina tkun birdet kompletament, jista 'jiġi kopert bil glaze u dekorazzjoni.

Issa inti taf kif bake kejk Għid, il-ħaġa prinċipali - li josservaw ir-regoli kollha, u allura inti ser ikollok għaġina Delicious.