Kejkijiet ma ross u bajd għalik

Min fostkom ma tiftakar il- "ditta" dixx nanna - "? Għaġina mimli bi" Mili kull babulja ippreparata bl-istess imħabba bħal għaġina. torti Ġewwa tinvesti eżattament x'inhu l-aktar simili qalb mistednin tagħha. Għall-kitba dan l-artikolu kienu magħżula kejkijiet ma 'ross u bajd.

Ricetta № 1

Kejkijiet ma ross u tal-bajd ma għaġina

istruttura

għandek bżonn biex test:

- ħalib jew ilma - tnejn tazza (madwar 400 millilitri);

- Dqiq - lira;

- ħmira - għaxar grammi;

- zokkor granulati - żewġ - imgħaref sentejn u nofs;

- Melħ - bit (niskata).

Għall-mili li għandek bżonn:

- ross mgħolli - nofs tazza;

- pruwa - żewġ biċċiet;

- bajd - żewġ - tliet biċċiet;

- tħawwir (melħ, ħwawar xott) - skond il-gosti tiegħek.

Preparazzjoni ta 'l-kejkijiet ħmira

Biex tagħmel l-għaġina bil-bajd u ross, l-ewwel trid tipprepara l-brew minn fejn sussegwentement għaġna tal-għaġina. Huwa ppreparata kif ġej. Il-ħalib imsaħħan minn qabel ħmira, zokkor (biss tablespoon) u daqsxejn ta 'dqiq miżjud, kollha mħallta sewwa u jitpoġġa f'post sħun għal siegħa. Imbagħad brew żid il-zokkor li jifdal, dqiq u melħ - magħġuna għaġina, li se jeħtieġ li jitqiegħdu fuq nofs - sagħtejn f'post sħun. Skond agħfas l-isfel l-għaġina għandha tkun meħtieġa. Wara l-ħin meħtieġ se jgħaddu, l-għaġina jitneħħa mill-kontenitur li fih tinsab u magħġuna sew, irrumblati fis-ħxuna ta 'erba' saffi - ħames millimetri, u maqtugħin fi kwadri.

Biex tipprepara l-mili li għandek bżonn biex:

- pruwa mnaddfa, allura maqtugħa kubi, imbagħad kannella fiż-żejt veġetali għal ħames minuti - seba;

- bajd kok separatament, berred u CHOP;

- imbagħad ħallat ross bil bajd, basal u ħwawar.

Ipprepara l-mili ġiet estiża fid-kwadri test u mgeżwra fihom. għaġina Bake bir-ross u bajd meħtieġa fil mitejn gradi madwar siegħa.

Ricetta № 2

Patties bil għaġina ross bil-ħalib qares

istruttura

ser ikollok bżonn għal dan it-test:

- ħalib jew jogurt qares - nofs litru;

- soda - kuċċarina (wieħed);

- Melħ - pjuttost ftit;

- bajd - ħaġa waħda;

- Dqiq - kemm ser jassorbu l-ħalib.

Biex tipprepara l- mili għall torti , ser ikollok bżonn:

- ross mgħolli (kważi lest) - tazza;

- bajd (mgħolli) - tlieta minnhom;

- ħodor (differenti) - gozz;

- Butir (butir) - fakultattiv;

- karrotti (mgħolli) - biċċa waħda (medja).

Preparazzjoni ta 'ikliet

Ħalib bżonn biex jgħaqqdu ma 'soda, imbagħad żid melħ u bajd. Kollha għandhom ikunu mħallta sewwa. Bil-mod żid dqiq, knead l-għaġina. Jekk ikun jidher mhux wisq wieqaf. Imbagħad il-għaġina huwa rolled out u huwa maqsum fi kwadri. Ross, karrotti, ħodor u bajd tħejjija mili. Bajd u karrotti gradilja. Ħodor Narubai baxx biżżejjed. L-ingredjenti kollha huma mħallta - jirriżulta mili. F'kull kaxxa jista 'jkun minsuġ ammont korrett ta' uċuħ u biċċa żgħira ta 'butir, hekk kejkijiet se jkun juicier. Imbagħad, kollha mgeżwra għaġina - iffurmati Patty. Bake kejkijiet ma ross u bajd bżonn (ħamsa u għoxrin) għoxrin minuta f'temperatura ta 'mija u tmenin - mija u disgħin gradi.

Ricetta № 3

Patties ma ross, tal-bajd u zalzett

meħtieġa għat-test:

- ilma sħun - żewġ tazzi;

- Dqiq - madwar kilogramm;

- ħmira (friski) - sittin grammi;

- Zokkor - mija u għoxrin gramma;

- żejt veġetali - mitt gramma.

meħtieġa għall-mili:

ross mgħolli - - tazza jew tnejn;

- zalzett - mitt - mitejn gramma;

- Onion - biċċa waħda (passaged);

- bajd - wieħed - żewġ biċċiet (mgħolli).

preparazzjoni

Ta 'l-ingredjenti ta' l-oġġett "Għat-test se jeħtieġu li" għaġina normali magħġuna ħmira, għandha xi żmien biex toqgħod fil-sħun (madwar siegħa). Ta 'l-ingredjenti ta' l-oġġett "Għall-mili ħtieġa li" Ipprepara l-mili. Bajd u imqatta zalzett u mħallat ma 'prodotti oħra. kwadri għaġina huma ffurmati, li fih huwa inkorporat mili. għaġina Bake għandu jkun madwar nofs (jista 'jkun ftit akbar) forn f'temperatura ta' mitejn gradi.