Karatteristiċi pizza Taljan

Pizza - wieħed mill-platti Taljan favoriti. Ejja nitkellmu dwar id-differenza bejn pizza Taljan mill-oħrajn. pizza Taljan - huwa speċjali dixx, dixx, li fl-Italja qiegħda dejjem tipprepara kull mara. ristoranti Taljan f'Moska toffri wkoll togħma ta 'platt favorit fil-varjazzjonijiet differenti.

Skond it-tradizzjoni antika ta 'pizza - rqiqa tortilla bil-ġobon u t-tadam. L-pizza Taljan reali għandhom ikunu l-tadam. Huma bdew jżidu madwar l-seklu 16, fl-istess ħin u ħareġ bl-isem tad-dixx. L-pizza Taljan fattur ieħor importanti: l-għaġina huwa rolled out b'pern rolling, pop-up, rotazzjoni. Huwa biss b'dan il-mod it-test togħma speċifika.

Fil-pizza qodma moħmija fil-forn Pompeian - stufi jaħarqu l-injam, fejn platti huma ppreparati mhux aktar minn żewġ minuti.

L-pizza famużi Margherita neċessarjament tqiegħed ġobon mozzarella u t-tadam. L-pizza hija neċessarjament użata ħabaq. Kull pizza familja Taljan u kull familja jinżammu riċetta pizza speċjali. L-pizza Taljan jistgħu jiġu miżjuda mal-laħam u l-ħxejjex. Għall-mili jieħdu erba 'tipi ta' ġobon: parmedzhano, pravolone, Gruyère, pekorrino. Ladarba inti tipprova pizza Taljan reali, inti ser imħabba tiegħu darba għal dejjem ħajja.

koki famużi ta 'l-Italja ser jgħidlek onestament li jekk inti tixtieq li bake pizza reali, għandek tuża prodotti li huma mkabbra fil- Appennini. Dqiq għal dan pizza ordni minn Napli. U jużaw l-aħjar ta 'klassi tagħha - "00 Pizzeria". Dan huwa ikla speċjali, li waslet fir- watermill u li għal diversi mijiet ta 'snin, l-Taljani użati għall-pizza. Dan chef jibgħat l-Italja fil-forn tal-għaġina, smeared ma zalza tat-tadam. Qabel ma tieħu l-għaġina forn jitferra Mozzarella u mferra żejt taż-żebbuġa. U wara li tinħema tixrid ħodor u uċuħ.

a href = "http://serafinarestaurant.ru/hisory.html" mira = "_blank"> Il-ristoranti Taljan aħjar f'Moska dejjem serva biex il-pizza tabella sħun. L-uniku mod biex tikseb togħma ta 'pizza Taljan reali. Hekk sbieħ li jtellgħu multa, pittoresk, togħma bl mili Delicious, pizza. U kif amazingly meded ġentili ġobon Delicious.

Jiddependi fuq il-kontorn ta 'pizez jista' jkun snack, u t-tieni platt u anke deżerta. Minkejja l-fatt li l-pizza tisjir ewwel daqqa t'għajn, jidher faċli, fil-fatt, kollox huwa pjuttost mhux veru. Il-sigriet ta 'kċina Taljana tinsab mhux biss fil-fatt li l-ingredjenti ta' kwalità għolja u frisk, iżda wkoll fil-fatt li l-Taljani - kok isbaħ. Cook minnhom mgħallma peress tfulija.

Huwa impossibbli li wieħed jifhem bis-sħiħ l-Italja għadha ma daq flieli ftit tal-pizza Taljan.