Istuffat tal-majjal. Ricetta.

Majjal - prodott li għandu għoli ta 'virtujiet kulinari nutrizzjonali u diversi. laħam tal-majjal jistgħu jiġu ppreparati fil-numru kbir ta 'platti u snacks. togħma speċjali u nisġa delikata tal-majjal ippermetta dan il-prodott jikseb popolarità u l-valur tax-xiri f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. F'xi stati, l-ispiża tal-majjal hija ħafna ogħla milli miċ-ċanga, minħabba li l- platti tal-majjal huma kkunsidrati Delicious, cravings ftit.

Fl-Amerika u l-Ingilterra tgawdi bacon imħabba kbira, il-Ġermanja - perżut. Ġeorġjani jemmnu platt tradizzjonali tagħhom ta 'majjal żgħażagħ inkaljat, u fil-Moldova, ir-Russja u l-Ukraina, il-biċċiet individwali tal-laħam huwa normalment moqli. Laħam wkoll tista 'kok barbecue, burgers, stews. ħafna fit-togħma miksuba stew majjal. Riċetta għal dan il-platt mhix ikkumplikata ħafna. istuffat tal-majjal tista 'ma' varjetà ta 'ħxejjex, ħxejjex aromatiċi u zlazi.

Noffru ftit riċetti dixx fit-togħma u aromatiċi imsejħa istuffat tal-majjal.

Ricetta.

Biex issajjar majjal, stock up fuq il-prodotti li ġejjin:

• kilogramm ta 'majjal;
• xibt u tursin;
• tewm (2 zubochka);
• 100 gramma ta 'krema;
• bżar u melħ;
• dqiq tas-segala (2 tablespoons.);
• basla (3 pcs.);
• pejst tat-tadam (3 imgħaref.);
• żejt veġetali.

Preparazzjoni.

Laħlaħ Laħam fl-ilma nadif, niexef u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Fi qali pan ħafif fry il-biċċiet tal-laħam, u mbagħad jgħaddu minnhom fil dixx speċjali, li se tħejji dixx. basla qoxra, CHOP fin u żid fil-forma ta 'laħam. Majjal imla bl-ilma u l-istaġun ma bżar u melħ, u ħalliha ttektek fuq medium sħana għal madwar 60 minuta. L-ammont żgħir ta 'ilma, iddilwa dqiq u żid l-ilma dqiq fi pot stew. Wara dan, ferra l-pejst tat-tadam għall-istess. Ttektek-dixx għal ieħor 20 minuta. Imbagħad żid il-krema, iġibu t-taħlita sakemm tagħli u neħħi mill-sħana. Fl-aħħar tal-vsypte tisjir mqatta 'b'mod fin ħwawar.

L-ikla kien lest.

istuffat tal-majjal. Il-riċetta ta ananas

Il-dixx ikun imsajjar għal 40 minuti u hija mfassla biex 4 porzjonijiet.

Għal ikliet ser ikollok bżonn:

• 500 gramma ta 'majjal;
• 250g ta 'ross;
• 2 imgħaref butir jew marġerina;
• 3 tabella. meraq ananas imgħaref;
• 3 sinniet bud;
• 1 tabella. kuċċarina ta 'zokkor;
• basla;
• 2 tabella. mgħaref ta 'meraq tal-lumi;
• melħ;
• 6 biċċiet ta 'ananas;
• kosbor, kannella, kardamomu.

Preparazzjoni.

Laħam maqtugħ flieli kbar u fry fil-żejt flimkien ma kosbor, basla mqatta 'b'mod fin u sinniet madwar għaxar minuti. Żid l-ilma (200 g) u mbagħad kok l-biċċiet tal-laħam għal irtubija.

Majjal stew ma ananas moħmija bir-ross. Għalli fl ċereali ross ilma immellaħ. Tliet flieli tal ananas fin CHOP b'sikkina u mħallta ma 'ross mgħolli. Laħam zalza tixrid fil-forma li fiha l-platt huwa li bake u mqiegħda fil-forma ta 'taħlita ta' ross bil ananas. Sprinkle ma kardamomu u kannella.

L-flieli ananas jifdal fil-pan u ħafif mal Brown taz-zokkor u meraq ananas. Taħlita ta 'ananas b'mod ugwali fuq ir-ross. Il-dixx tinħema fil-forn bl-għatu magħluq mhux aktar minn 10 minuti.

istuffat tal-majjal. Riċetta għal tuffieħ

Għall-ikel inti għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• majjal 500g;
• 2 mqatta aħdar tat-tuffieħ;
• żejt veġetali;
• 220 gramma ta 'patata;
• 250 gramma ta 'kaboċċi mqatta;
• 3 imgħaref dqiq
• kuċċarina tal-mustarda;
• basla;
• 400g ta 'ilma;
• kemmun;
• soppa tat-tiġieġ (400 g).

Preparazzjoni.

Preheat żejt pan veġetali qali. Majjal flieli kbar maqtugħa, sprinkle bil-melħ, bżar u dqiq. Fry l-flieli tal-laħam u jirranġa fuq pjanċa. Qaxxar il-basal u taqtgħu f'biċċiet żgħar. Fil-livell pan qali biż-żejt, poġġi basla mqatta u kemmun. Ixwi-basla sabiex issir artab. Żid dqiq (tablespoon), ilma, brodu, maqtugħin patata, kaboċċi mqatta ', mustarda u melħ. Għalli, inaqqsu sħana u sajjar l-ħxejjex għal 20 minuta bl-għatu magħluq. Imbagħad żid il-tuffieħ u tkompli tisjir. Wara dan, ħawwad il-laħam bil-ħaxix, tagħmel nar żgħir u jkomplu simmer-dixx (madwar 5 minuti).

Majjal stew ma tuffieħ, lest!