Ikel Dieta: xgħir, xgħir qamħ u xgħir

Xgħir, hija waħda mill-kulturi aktar antika, trattati l-bniedem tal-lum hija użata ħafna mhux biss fl-ikel, iżda wkoll fl-industrija ta 'teknoloġija. Ikel u l-valur tagħha huwa għalhekk disponibbli pluralità ta vitamini, karboidrati, proteini, u mikronutrijenti. Ukoll, qamħ xgħir li minnu tkun prodotta billi jinqasmu nuklei mhumiex suġġetti għal tħin, madankollu fih ammont kbir ta 'fibra li jippromwovu normalizzazzjoni tal-attività gastrointestinali.

Huwa tajjeb li jingħad li l-qamħirrum xgħir li għandha kontenut għoli ta 'kaloriji huwa minerali naturali komplet u s-sors vitamina, li jkollhom l-abbiltà li tnaddaf il-korp minn sustanzi perikolużi jeliminaw allerġija u jipprovdi effett antivirali. effett kurattivi ta 'xgħir brew huwa kapaċi li tnaqqas l-enerġija, biex jiġu normalizzati l-proċess ta' diġestjoni u l-metaboliżmu. Jikkunsidraw kif tipprepara xarba.

Ingredjenti: żewġ kilogrammi ta 'xgħir, sitt mitt gramma ta' zokkor, erba 'mitt gramma ta' ħmira ħops, għaxar litri ta 'ilma, kemmun.

qamħ tax-xgħir meħtieġa biex fry sakemm il-kulur kannella, biex jimlewhom bl-ilma u għalli sewwa nofs siegħa. brodu pronta ta 'razza, żid kemmun fiha, zokkor u mkessaħ. Imbagħad tpoġġi l-ħmira u mqiegħda taħlita f'post sħun għal jumejn. Wara dan iż-żmien, brew mferra 'f'reċipjent u jitqiegħed f'post frisk għal tlett ijiem, u mbagħad jużaw.

Xgħir, xgħir minn fejn iż-żewġ tipi - xgħir u xgħir, huwa mfarrak u użati għall-preparazzjoni ta 'porridges, sopop u casseroles jew xi kultant chops.

poriġ Xgħir ppreparat malajr biżżejjed u huwa rimedju eċċellenti għall-disturbi varji tal-proċess ta 'diġestjoni. poriġ xgħir fih ħafna inqas fibra u vitamini minn xgħir.

Hawn taħt huma riċetti għall -ċereali li jużaw xgħir xgħir.

poriġ xgħir

Ingredjenti: żewġ tazzi ta 'ċereali, tliet litri ta' ilma, tazza tal-ħalib, nofs tazza ta 'cottage cheese, żewġ imgħaref ta' butir, kuċċarina ta 'melħ.

Fl-ilma mielaħ kiesaħ u poġġi koxxa ikun imsajjar fuq medium sħana, tneħħi l-ragħwa perjodikament. Meta l-bidu ta 'l ċereali allokati mukus abjad, l-ilma ikun ixxotta, bidla poriġ pot ieħor, ferra ħalib u msajjar għal stat ta' densità medja. Imbagħad porridge imħawwar ġobon, żid melħ u jitħalla joqgħod għal ftit minuti taħt l-għatu magħluq, wara li hija inkarigata żejt.

poriġ xgħir

Ingredjenti: tazza ta 'ċereali, ħames nuċċalijiet ta' ilma, nofs kuċċarina ta 'melħ, tablespoon ta' żejt veġetali.

Croup għandhom jinħaslu sewwa, ferra fl-ilma (tliet tazzi) jagħli u sajjar għal seba 'minuti. Imbagħad jarmi fil-passatur ta 'xgħir kollha tad-ħġieġ ilma. Il-dixx jitferra fuq l-ilma, tpoġġi melħ, żejt, u msaħħan għal rifluss, fejn allura ċereali u msajjar fuq medium sħana għal nofs siegħa.

Tista 'wkoll kok scones, huma żgur li jgawdu l-tfal. Biex tagħmel dan, irid ikollok is-seba 'tazzi tal- dqiq tax-xgħir, kuċċarina melħ, tliet imgħaref ta' xaħam, ħamsa u għoxrin gramma ta 'ħmira, kuċċarina waħda ta' zokkor, ħames mitt gramma ta 'brodu jew ħalib, kemmun.

Fil-ħalib sħun għandu jiġi dilwit ħmira, żid iz-zokkor, kemmun, melħ, dqiq u xaħam u knead l-għaġina sabiex ma jkunx jeħel mal idejn. għaġina grass, tkopri b'xugaman u jitpoġġa f'post sħun għal nofs siegħa biex jiżdied il-volum. Meta jogħla, huwa ippanċjati mill-ġdid u ħallih għal nofs siegħa. Mill-għaġina jagħmlu tortillas, li smeared mal-ħalib u bake.

Xgħir, xgħir tagħhom ikunu prodotti fir-Russja, anki fi żminijiet antiki, mhux biss togħma tajba, iżda proprjetajiet fejqan wkoll. Per eżempju, fil-ġurnata bl-għajnuna teħles minn irjiħat u piż żejjed, iżda llum huwa rakkomandat li tuża għal persuni li jbatu minn mard bħal dawn bħall-dijabete jew artrite.