Delicious kavjar Qara: kif tipprepara

Kif inhu magħruf, il-bajd jistgħu jkunu magħmula minn ħafna ħxejjex. Illum, aħna joffru għażla li jikkunsidraw il-preparazzjoni tal- platti ta 'qara. Dan il-bajd se jtik mhux biss oriġinali, full-bodi togħma, iżda wkoll ta 'kulur jgħajjat.

Kavjar mill-qara:-riċetta

Għal dan dixx, għandna bżonn il-prodotti li ġejjin: wieħed kg ta 'qara purifikat, 100 gramma ta' bżar ħelu, basal, żewġ sinniet tewm, nofs kilo ta 'tadam, tliet imgħaref ta' meraq tal-lumi, bżar iswed, kuċċarina waħda ta 'melħ u żejt veġetali.

Ħami kien kopert bil-fojl, grass bl-żejt u xerred b'mod unit minn qabel imqatta 'f'biċċiet żgħar ta' qara. Jekk tadam żgħar, maqtugħin minnhom fil nofs, jekk kbar, imbagħad f'diversi partijiet, u t-tixrid fuq fojl jitqatta. Wkoll ipoġġi fuq bżar ħami maħsula, imnaddfa u maqtugħa f'nofsijiet basla u sinniet tewm imqaxxar. Ħafif grass kollha l-ħxejjex bil żejt veġetali u jibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel sa 100-130 gradi.

Wara 20 minuta, neħħi mill-bżar lesti pan. Il-bqija tal-ħxejjex ta 'bastimenti fil-forn għal 15-il minuta hekk, kavjar tagħna mill qara diġà nofs magħmul.

Aħna stenna sakemm l- ħxejjex inkaljat jibred. Imbagħad, bil-bżar u tadam neħħi b'attenzjoni il-qoxra. Wara dan, jitqiegħdu fil-platti konvenjenti polpa veġetali u jdawruhom fi purejiet. Dan jista 'jsir mhux biss bl-idejn, iżda bl-użu blender jew laħam grinder.

Aħna ċċaqlaq il-massa miksuba fil-pan u, waqt li tħawwad kontinwament, għalli. Imbagħad żid il-bżar u melħ. Tista 'wkoll tpoġġi ħxejjex aromatiċi barra minn hekk, per eżempju, ħops-suneli u kosbor. Aħna issajjar bajd tagħna ieħor ħmistax minuta, waqt li tħawwad kontinwament fuq sħana baxxa. Imbagħad żid ħall jew meraq tal-lumi, għalli għal ieħor ħames minuti u neħħi mis-sħana.

kavjar Delicious mill-qara lest! Jibqa 'biss li tkessħu f'post frisk għal 12 siegħa (mill-inqas), u inti tista' tgawdi l-togħma kbir!

Kien varjant ta 'bajd tat-tisjir fil-forn u pan. Iżda dixx fit-togħma jistgħu jsiru bl-użu multivarka.

Kavjar mill-qara fil multivarka: riċetta

Bħala ingredjenti tieħu qargħa aħmar kilogramm, karrotti 200 gramma, 200 gramma ta 'bżar, 200 g ta' tadam, basal par ta 'rjus, żejt veġetali - 3 imgħaref tliet sinniet tewm, melħ, bżar u par tursin ta' fergħat għat-tiżjin.

Imqaxxar qara ħamra, aħsel u maqtugħin f'biċċiet żgħar, id-daqs ta 'madwar 2 × 2 ċentimetri. Karrotti huma nodfa, aħsel u maqtugħin f'biċċiet. Mill-bżar maħsul neħħi l-qalba u maqtugħa min-ċrieki. basal u aħsel tewm imqaxxar u maqtugħa f'biċċiet żgħar. Maħsul tadam inċiżjoni djagonalment u jġibu l-isfel għal nofs minuta fl-ilma jagħli, u mbagħad estratt, neħħi l-qoxra u maqtugħa kull tadam f'erba flieli.

Fi skutella pour żejt Multivarki, inxerrdu l-ħxejjex, melħ, bżar, u kollox ħawwad sewwa. Mbagħad mill-qrib il-valv għatu u fwar rilaxx. Esponi "Fries" modalità u tipprepara għal 20 minuta, wara li l-kopertura miftuħ u rilaxx fwar.

Ħxejjex ftit mkessaħ, imbagħad jibqgħux blender. Aħna ċċaqlaq il-bajd lest fil-pjanċa fil-fond u dekorazzjoni ma tursin.