Dar għamlu zunnarija: riċetta

Karrotta hija kkunsidrata sors eċċellenti ta 'vitamini benefiċċju ħafna u minerali. Għalhekk, dan spiss jinkludu insalati kompożizzjoni tal-ħaxix, sopop u ikel. Xi nisa tad-dar anke ġamm ħsad ta 'karrotti għall-xitwa. Kif tagħmel dan, inti titgħallem mill artikolu tal-lum.

Għażla bil-lumi

Għandu jiġi nnutat li l-kura, ippreparat skond il-riċetta, differenti aftertaste morr pjaċevoli. Jirriżulta oħxon ħafna u sbieħ. Maż-żmien, il-konsistenza ta 'dan Ħelwa ħelwa isir simili għal għasel naturali. Qabel ma tibda l-proċess, kun żgur li l-ingredjenti huma preżenti fil-kċina. Fuq ponot subgħajk għandhom jkunu preżenti:

• A kilogramm ta 'karrotti u lumi.
• Vanillina.
• Żewġ kilogrammi ta 'zokkor.

Li jam out ta 'karrotti,-riċetta li tidher fl-artikolu tal-lum, rriżulta Delicious u fragranti, huwa rakkomandabbli li tieħu l-lumi ma' ġilda rqiqa. Inkella kura se jkun morr ħafna.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Biex ma nsemmux li l-kwantitajiet ta 'hawn fuq ta' ingredjenti għandna litri sentejn u nofs ta 'tittratta ħelu. L-ewwelnett, għandek bżonn tieħu lumi. Dawn huma maħsula sewwa f'ilma ġieri u mgħolli għal ħames minuti.

Wara li għandek bżonn biex tipprepara zunnarija. Hija imqaxxar u maħsula sewwa. Imħejji b'dan il-mod huwa mgħoddi mill-kappuljat veġetali elettriku. lumi imsajjar maqtugħa biċċiet arbitrarji, titneħħa simultanjament għadam. Imbagħad huma, wkoll, mgħoddi minn kappuljat.

Il-massa karrotta lumi jirriżultaw jitqiegħed fi skutella u koperti ma 'zokkor. B'mod ġenerali kien imħallat sew, u l-pjanċa tintbagħat lill-għalli fuq medium sħana għal erbgħin minuta. Fl-aħħar żid vanellina, grab stabbiliti l-goodies fi vażetti qabel sterilizzat u roll. Il zunnarija lest ġamm, mibrumin permezz ta 'kappuljat, mibgħuta għal aktar ħażna.

Għażla ma tuffieħ

Ħelwa, imsajjar f'dan riċetta, jirriżulta oerhört Delicious. Huwa kkaratterizzat minn dell artab sabiħa ta 'oranġjo. Qabel ma tibda tisjir, għandek bżonn sabiex issir verifika tal Pantry tagħha stess u biex jixtru il-komponenti nieqsa. Ikollok bżonn:

• kilogrammi Koppja ta 'karrotti.
• Tliet kilo ta 'tuffieħ u zokkor.
• A kilo ta 'lumi.

Li fil-proċess tal-preparazzjoni tal-futur ta 'karrotta riċetta ġamm hija ppreżentata f'dan l-artikolu m'huwiex maħruqa, huwa mixtieq li tuża cauldron ħadid fondut.

Deskrizzjoni tat-teknoloġija

Qabel l-maħsula, imqaxxra u tuffieħ piled fil-kontenitur tat-tisjir imfettet. Hemm wkoll jibgħat ir-mgħaffġa fuq karrotti grater oħxon. Kollha pour zokkor, ħawwad sew u mwarrba imwarrba għal siegħa.

F'dan iż-żmien inti tista 'tieħu l-lumi. Huma maħsula taħt l-ilma, nadif tmexxija u maqtugħa kubi. Wara sittin minuta, huma jintbagħtu lill-cauldron b'massa tuffieħ-zunnarija ħelu. Il kollu kien mħawwda sewwa, jintbagħat lill-pjanċa, imsaħħan għal jagħli u għalli għal sħana minima għal siegħa. ġamm lesti minn karrotti u t-tuffieħ huma stipulati fil-vażetti sterili, roll u mibgħuta għal aktar ħażna.

Għażla ma 'meraq berry

Ir-riċetta hija sempliċi. Għalhekk, huwa faċli biex kaptan, anki Hostess esperjenza, li qatt qabel ma kien il-każ bil-konservazzjoni. Dan ġamm fit-togħma u fragranti ta 'karrotti fil-xitwa jista' jinħażen għal żmien twil f'temperatura tal-kamra. Qabel tibda l-proċess, kun żgur li tivverifika jekk hemmx fil-kċina l-ingredjenti kollha meħtieġa. Fil-kċina għandhom ikunu preżenti:

• A kilo ta 'karrotti.
• Nofs kilo zokkor ordinarja.
• Tliet kuċċarini ta 'aċidu ċitriku.
• 300 gramma ta 'zokkor ismar.
• 300 millilitri ilma u kwalunkwe meraq tal berry.

Sabiex irriżultaw fragranti u utli zunnarija ġamm, riċetta li inti ser jitgħallmu dritt issa, huwa rakkomandabbli li jixtru żewġ tipi ta 'zokkor. Fir-rigward tal-meraq berry, għal dawn l-iskopijiet tista 'tuża kwalunkwe li jkollhom fil-kċina. Iżda ħafna drabi jintużaw frawli, tut jew għażla lampun.

l-algoritmu

Qabel ma kok l-ġamm minn karrotti, għandek bżonn biex tipprepara l-ingredjent prinċipali. Ħxejjex huma maħsula, imqaxxra u maqtugħin fi strippi irqaq.

Fi skutella ħallat l-ilma u berry meraq iffiltrat. Hemm ukoll jibagħtu karrotti mqatta. Wara Bowl tpoġġi fuq il-pjanċa, imsaħħna għal jagħli u għalli fuq medium sħana, mingħajr ma jintesew perjodikament tħawwad. Ladarba l-karrotti jsiru artab fi saucepan żid l-aċidu ċitriku u zokkor. Kollha ħawwad tajjeb u sajjar għal madwar għoxrin minuta fuq nar minimu.

-Rieda tal-ġulepp jistgħu jiġu ġġudikati bil jekk il-forma tal-qtar miżmuma, stabbiliti fuq wiċċ ċatt. Jekk dawn mhux se jdub, il-kontenitur jista 'jitneħħa mill-forn, u huwa żmien li ċċaqlaq il-kontenut ġo kontenitur sterili nadif.

Varjant bil-ħwawar u l-aċidu ċitriku

Bħal fil-każijiet kollha ta 'qabel, qabel il-bidu tal-proċess, iċċekkja li l-prodotti meħtieġa. F'dan iż-żmien, ser ikollok bżonn:

• A kilo ta 'karrotti.
• Tlett grammi ta 'aċidu ċitriku.
• A kilo ta 'zokkor.
• Ground ħwawar xott.

Peress li l-tħawwir li għandha tintuża ġinġer, żagħfran, kardamomu u l-vanilla. Biex tipprepara ġamm minn karrotti, li riċetta ser jiġu diskussi aktar 'il quddiem, huwa meħtieġ li jipprepara komponent prinċipali. Oranġjo veġetali huwa jinħaslu sewwa f'ilma ġieri, imqaxxar u maqtugħin fi strixxi żgħar. Wara dan, dan jitqiegħed fi skutella enamel, imla ma 'zokkor u ħalli għal tmien sigħat. Matul dan iż-żmien se jkollhom ħin biex tpoġġi l-meraq zunnarija.

Wara tmien sigħat f'kontenitur magħmula ma 'madwar 60 millilitri ta' ilma, jintbagħat lill-pjanċa, tinġieb għat-togħlija u mgħolli għal ħames minuti. Wara dan, il-pan jitneħħa, imwarrba u mkessaħ għal temperatura ambjentali. Dan iċ-ċiklu huwa mixtieq li jirrepetu żewġ jew tliet darbiet. Qabel l-Ħelwa togħlija finali kważi lesta żżid il-ħwawar u l-aċidu ċitriku, iddilwa wieħed tablespoon ta 'ilma. Aħżen huwa jam fil-vażetti, issiġillat bil-plastik jew landa għotjien.