Cookies likur Franċiż - tè ħelu

Snien ħelu, ay! Hawnhekk huwa dak li inti imħabba selflessly: enormi, il-folja kollu kejk bil-ġamm, li minnhom irċeviet muntanji ta 'frak żgħar f'dixx - dan huwa l-cookies aktar famużi likur Franċiż! Ara kemm huwa faċli, l-mrammla, bħal ħafna fil-berries mili, frott, ġamm! Le, ma tfittex, jieklu aktar!

Cookies ma tuffieħ mili

Ikollok bżonn ta 'pakkett ta' marġerina (250 g), żewġ bajd, nofs tazza ta 'zokkor, nofs kuċċarina ta' melħ u soda u erba tazzi ta 'dqiq. Għall-gradilja mili ħamsa mhuwiex tuffieħ kbar ħafna u ħallat ma 'zokkor - għall-togħma. Kannella u l-vanilla - fuq talba.

preparazzjoni

Marġerina temperatura tal-kamra ma 'zokkor, żid bajd, melħ, ħall fidwa jew meraq tal-lumi, soda, u ħawwad din it-taħlita kien magħrbel dqiq. Malajr knead l-għaġina, qasma f'żewġ partijiet irregolari, l-iżgħar minnhom jitqiegħdu fil-friża. L-għaġina li jifdal li jaqsam fil nofs. Ħafif żejt ħami folja. Roll out biċċa għaġina huma t-tnejn dwar l-istess - anke jekk is-saffi jistgħu jkunu ċirkolari, rettangolari għalkemm. Lay fuq ħami taħt likur preforma għaġina Franċiż, tqassamha fuq it-tuffieħ u t-tieni biċċa kopertura. Biex jiġu evitati xi problemi bil-trasferiment ta għaġina fuq folja, inti tista 'roll l-ewwel saff direttament fuq il-folja tal-ħami, u t-tieni se tiċrita jekk - mhuwiex kritika, inti tista' tpoġġi biċċiet. Minħabba li fil-friża issa huwa mezz maġika biex ikopru l-difetti ta 'dan sbuħija --tielet porzjon ta' għaġina sabiex cookies likur Franċiż għexu sa l-isem tiegħu. Gradilja l-għaġina ffriżata fuq grater oħxon dritt fuq quċċata tal-tieni saff ta 'kejk tagħna mhuwiex diffiċli! Bil-mod inxerrdu l-maħkuk fuq il-wiċċ kollu u bake-mitejn gradi għal nofs siegħa, sakemm il-wiċċ huwa isfar skur, u t-truf mhumiex mlaħalħa. kejk lest imbexxex ma 'zokkor trab u maqtugħa djamanti jew kwadri. Meta jibred, impoġġija fuq dixx u titlob għal kulħadd l-tè! Bon appétit!

mandolin maħkuk għaġina Franċiż

Ikollok bżonn tazzi sentejn u nofs ta 'dqiq, mitejn gramma ta' marġerina artab, bajd, nofs tazza ta 'zokkor, nofs kuċċarina ta' baking soda u tablespoon ta meraq tal-lumi biex tħallas lura, żewġ imgħaref ta mayonnaise u nofs tazza ta 'ġamm tangerine ħoxna.

Soda jikkombinaw bi dqiq, itħan fis marġerina dqiq fis frak, bajd imsawta ma 'zokkor, żid meraq tal-lumi, mayonnaise, ħawwad u barra ta' l-dqiq ma Frak taħlita tal-bajd malajr knead għaġina elastiċi lixxa. Diviż f'żewġ partijiet irregolari. Inqas wrap fil-fojl u mqiegħda fil-friża, u roll kbir out rqiq fuq karta ħami greased. Trasferiment saff direttament għall-karta fuq folja tal-ħami, tferrxu fuq ġamm tangerine. Imbagħad il-biċċa għaġina ffriżata biex togħrok fuq grater oħxon fuq il-wiċċ kollu. Qabel il-forn imsaħħan li bake għal madwar għoxrin minuta, f'temperatura ta 'mitejn gradi ħamsa u għoxrin. Lesti kejk sħun arbitrarju maqtugħin. Ostyvshim out fuq pjanċa, u cheer tajba. għaġina mayonnaise dovut huwa partikolarment mrammla. cookies bħal dawn, likur, ġamm, għandha sempliċi ħafna u fl-istess ħin ħarsa raffinati. Mhux ta 'b'xejn l-Ingliżi mislufa mill-ġirien u huwa spiss serva fuq il-tradizzjonali ħames o-tuft.

cookies berquq

Huwa aktar iqarmeċ mill-iqarmeċ, għaġina Franċiż maħkuk. Il-riċetta hija kemmxejn differenti.

Bżonn żewġ bajd, nofs tazza ta 'zokkor, kwart ta' tazza ħalib, nofs pakkett ta 'marġerina (130 g) zokkor vanilla - borża, tliet mitt gramma ta' dqiq, nofs kuċċarina ta 'baking soda u trab tal-ħami, tazza ġamm tal-berquq u trab taz-zokkor ftit fuq posypku.

Ħallat marġerina u baking soda, trab tal-ħami u dqiq, u jħalli dan ma nofs tazza għall-ħtiġijiet futuri, li jkun misħuq dan kollu idejn bir-reqqa; Taħbit bajd ma 'zokkor u ħalib, jikkombinaw bi dqiq peretortoy u knead ħafif, swat l-għaġina fi f'daqqa waħda. Fuq iż-żejt tal-ħami greased litteralment pour saff ta 'għaġina, bl-użu madwar tliet kwarti tal-ammont tagħha. Fuq indaqs tpoġġi ġamm tal-berquq. Fil-bqija tal-vmese test xellug qabel il-dqiq, l-għaġina saret wieqfa. Ftit jiffriżawh u Togħrokx fuq grater oħxon fuq il-ġamm, jippruvaw biex jiddistribwixxu b'mod ugwali fuq il-wiċċ kollu tal-kejk. Fi imsaħħan forn 180 grad għal għoxrin minuta biex bake-futur tal-għaġina Franċiż. Il-riċetta mhix ikkumplikata, imma r-riżultat huwa eċċellenti. Aqta 'l-sħun kejk, iżda li jisparaw fuq dixx mhuwiex meħtieġ li tgħaġġel - l-għaġina għandha jiksħu u jsiru dens. Fuq imbexxex ma 'zokkor trab.

cookies likur Franċiż

pjan vaganza Ricetta. ħfief ħafna, iqarmeċ u dewweb fil-għaġina ħalq. L-għaġina hija rolled out multa u mhux jwaħħal.

Ħtieġa estratt tal-lewż jew "Amaretto" - madwar kuċċarina, isfar tal-bajd wieħed, kuċċarina trab tal-ħami, pakkett ta 'zokkor tal-vanilla, 150 gramma ta' butir tajba, kwart ta 'tazza ħalib u 250 gramma ta' dqiq friska mgħarbula. Adattat għall mili ta 'kwalunkwe ġamm ħoxna.

Butir ma 'zokkor, żid isfar tal-bajd, ħalib, lewż estratt, vanilla u ħawwad. Għaqqad l-dqiq mal-baking powder, ħawwad fis-ballun li knock l-massa sħiħa tal-għaġina. Separati mill-tielet parti tiegħu, wrap fil-fojl u post fil-friża. Il-bqija tal-istruttura formazzjoni fuq il-karta tal-ħami greased u trasferiti lill-ħami. Jam tkopri l-wiċċ kollu indaqs, biex tikseb biċċa ta 'għaġina ffriżata u Togħrokx indaqs fuq nett. Bake fil imsaħħan minn qabel bil-quddiem sa 180 forn grad għal għoxrin minuta - sakemm tiswied dawl. Aqta kif inti simili, u jippruvaw biex jiksħu! Gallettini bil likur ġamm inti ser iġġib pjaċir reali!