Compote ta 'berquq imnixxef

Il-kompota tal-berquq imnixxef tista 'tkun imsajra bi jew mingħajr addittiv. F'verżjonijiet differenti, għandek bżonn tliet mitt litru ta 'ilma għal 400 gramma ta' berquq imnixxef, kif ukoll zokkor, għasel, vanilla, kannella u kwalunkwe ħwawar oħra użati għal dixxijiet ħelu.

Tħejjija ta 'berquq imnixxef

Huwa speċjalment pjaċevoli jekk ix-xarba tirriżulta mhux biss fit-togħma, imma wkoll sabiħa. F'dan il-każ huwa kulur ambru pur u trasparenti , li għandu jinkiseb bit-tħejjija korretta tal-berries. Kif taħsad il-kompota tal-berquq imnixxef hekk, mhuwiex diffiċli li tifhem.

Naturalment, il-kwalità ta 'berquq imnixxef mixtri ser ikollha wkoll rwol, u b'hekk tagħżel kemm jista' jkun berquq imnixxef nadif, kulur omoġenju u oranġjo jgħajjat. M'għandux ikollu tikek suwed jew kannella, il-vini huma sinjal li l-berquq imnixxef intuża għat-tnixxif. Wiżż biz-zokk tal-berquq imnixxef jissuġġerixxi li l-kwalità tiegħu hija baxxa. Huwa possibbli li frott bħal dan ikun mhux pjaċevoli għat-togħma, li jkollu noti estranji.

Allura, irridu aħsel il-berquq imnixxef u rmied għal 20-30 minuta. Imbagħad laħlaħ mill-ġdid b'impuritajiet, trab u kontaminanti oħra mhux neċessarji. L-ilma wara t-tismin ma jintużax għall-ikel! Meta l-berquq imnixxef jitnaddaf sewwa, tista 'tibda tisjir tal-kompota.

Frott ipproċessat pur

Komposta pur ta 'berquq niexef fl-istess ħin hija l-bażi għall-varjetajiet l-oħra tagħha. Il-berquq imnixxef jitferra bl-ilma u jitpoġġa fuq il-fuklar. Wara t-togħlija, għandek tittrasferixxi n-nar għal temperatura żgħira u ħalliha ttektek għal 10-15 minuta. Jekk il-kompota mhix mimlija b'addittivi, il-ħin tat-togħlija jista 'jiżdied għal nofs siegħa. Imbagħad il-ħġieġa titneħħa u titkessaħ f'temperatura tal- kamra.

Biex tixrob kompota minn berquq imnixxef huwa rakkomandat wara t-tkessiħ, jaqa 'għatx tajjeb, inaqqas l-aptit u fih ħafna oligoelementi utli. Huwa f'din il-forma li huwa mixtieq li tinħażen għat-tfal żgħar, inklużi t-trabi.

Addittivi li jikkompota

Ħallelin u Gourmet fil-kumpat ta 'berquq imnixxef, li r-riċetta tagħhom hija mogħtija hawn fuq, tista' tagħmel addittivi.

L-ewwelnett, dan huwa zokkor normali, billi mingħajrha l-frott huwa ftit aċiduż. Fuq pan ta 'tliet litri, huwa meħtieġ minimu ta' 5-6 tablespoons. Zokkor, u massimu kull wieħed jiddetermina għalih innifsu, ibbażat fuq id-drawwiet u x-xewqat tat-togħma. Zokkor miżjud fil-proċess tat-tisjir: imbagħad jassorbi malajr fil-berry u l-kompota tista 'tinxtorob f'forma sħuna. Għalkemm il-compote preżenti huwa ħafna aktar sabiħ.

L-għasel jagħti togħma speċjali, huwa miżjud meta l-ħobża tkun diġà tneħħiet mill-pjanċa, u l-kontenut jitkessaħ għal temperatura ambjentali. Qabel, għandek tħoll 4-5 imgħaref ta 'għasel fl-ilma mgħolli sħun u mbagħad żid mal-kompost li jirriżulta. U jekk tuża tipi differenti ta 'għasel, allura se tagħti togħma differenti, ukoll.

Ftakar: l- għasel mhux irrakkomandat fid-dieta ta 'allerġiji u tfal taħt it-2-3 snin.

Il-vanilla u ħwawar oħra jistgħu jiġu miżjuda mat-togħma b'mod sħun, iżda diġà jitneħħew mill-kompota tan-nar. Imbagħad se jagħtu l-fwejjaħ tagħhom aħjar, il-kompost bil-berquq imnixxef, li jkunu mwaħħla miegħu, ikollhom togħma exquisite.

Dawk li joqogħdu jisplodu b'mod kostanti, tista 'perjodikament tibdel il-ħwawar jew tirranġahom bejniethom biex jiksbu varjetà ta' gosti. Imbagħad il-compote mhux se jitbaxxa. Mill-mod, dawk li jixorbu mill-berquq imnixxef għall-għan li jitilfu l-piż, tista 'żżid ħwawar, iżda huwa rakkomandabbli li ma żżidx iz-zokkor u l-għasel.

Gourmets ċertament se japprezzaw il-kombinazzjoni ta 'berquq niexef bil-bużbież; Se jkun ukoll utli bħala addittiv għall-kompost, li huwa magħmul għat-trabi, għax jgħin fil-kolika u jtejjeb il-motilità intestinali. Innota li l-bużbież għandu togħma minty, sabiex l-adulti jistgħu jibdluha b'diversi weraq ta 'zekka friska.

Berries mill-compote

Il-berries iwweldjati mill-compote jistgħu jittieklu jew jintużaw bħala mili għat-torti. Jekk trid, meta l-kompota tkun saturata, u l-berry ma jkunx idolu fl-istess ħin, tista 'ssaldjaha fuq l-istess compote mill-ġdid, iżda biż-żieda obbligatorja ta' zokkor.