Burgers kaboċċi meatless

Cutlet bil-ħaxix - fit-togħma, faċli u rħas. Dan dixx Randan, speċjalment takkwista valur tagħha. Lean patties kaboċċi, per eżempju, u tista 'tkun fornuta bħala sekondarji dixx, u bħala dixx separata.

Randan fil hostesses konsistentement tqum mistoqsija waħda - liema platti meatless li sorpriża maħbubin, kif jiddiversifikaw il-menu, sabiex ma jiddisturbawx-rakkomandazzjonijiet knisja. Dan huwa kif, per eżempju, kellu pranzu mingħajr pulpetti, dawn qed laħam. Madankollu, hemm riċetti għall platti bħal dawn ta 'ħxejjex, inkluż mill-kaboċċi aktar ordinarji!

Kaboċċi - ħaxix huwa utli ħafna u sinjuri fil-vitamini. Kaboċċi hija magħrufa għall-ħajja tagħha fuq l-ixkaffa twila u ma jitilfu l-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha matul is-sena.

burgers kaboċċi meatless huma popolari fil-kċina veġetarjana kemm zunnarija jew pitravi. Din id-dixx hija servuta fuq il-mejda, u bħala sekondarji dixx oriġinali, u bħala dixx separata. Il-preżenza ta 'qoxra tad-deheb Delicious fuq dawn cutlets neċessarjament tentar inti. Dawn huma adattati għall snack wara nofsinhar, u pranzu dawl. U biex jagħtuhom ħwawar inti tista togħrok fil tuffieħ ħxejjex kapuljat.

Il-dixx huwa ppreparat malajr u faċilment. riċetti kaboċċi meatless bil-ħxejjex aromatiċi huma miksuba anki ħelwa, jekk għall-preparazzjoni tagħhom li jagħżlu l-varjetajiet kaboċċi mhux riġidi. Madankollu, jekk ma jkunx hemm għażla, imbagħad ikun biss għal jagħli kaboċċi ftit jew biss iżommha fl-ilma biex irattab jagħli.

Biex tipprepara pulpetti meatless ma kaboċċi , ser ikollok bżonn:

- 1 kg kaboċċi;

-2 sinniet tewm;

- 1 Kap ta 'basal;

- arti 0,5. dqiq;

- arti 0,5. smid;

- 1 mazz ta 'brassika;

- 150 g ta frak tal-ħobż;

- 100 g ta veġetali (tisjir) żejt;

- melħ.

Kaboċċi qabel mgħolli għal madwar għaxar minuti fil immellaħ ilma, mince. Ippressar, sabiex jixxotta meraq żejjed. Il tewm kaboċċi ikkapuljat żid laħam mqatta, mqatta 'b'mod fin basla u ħxejjex aromatiċi. Aktar sekwestrabbli għall smid, dqiq massa miksuba, melħ u ħawwad sewwa.

Formazzjoni ta 'l-pulpetti mince veġetali, sprinkle lilhom bil f'breadcrumbs u fry sakemm kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.

U kif jagħmlu burgers kaboċċi aktar Hearty? sempliċi ħafna. Huwa meħtieġ li jiżdiedu magħhom wieħed ingredjent aktar - patata. It-togħma tibqa l-istess mingħajr paragun, u kaloriji żidiet kontenut.

cutlets kaboċċi meatless ma patata se appell kemm adulti u tfal li ma jiffavorixxux ħxejjex.

Għall-preparazzjoni ta '6 porzjonijiet għandek bżonn biex tipprepara:

- 1 Kap ta 'basal;

- 400 g ta sauerkraut;

- 0.5 kg ta 'patata;

- 150 g dqiq għall panura;

- 70 g ta 'żejt veġetali;

- melħ u bżar.

Patata huma imqaxxar, imqatta 'f'biċċiet, għalli fl-ilma immellaħ sakemm l-offerta u maxx biex purejiet-istat. Sauerkraut għafas off eċċess tal-likwidu, jibqgħux u fry madwar ħames minuti. Il-patata maxx lesti żid mqatta 'b'mod fin basla, kaboċċi, u mbagħad bżar, melħ u ħawwad. Mill-massa miksuba ta 'ħxejjex jibdew moffa patties, li huma mbagħad rrumblati fil-dqiq u fry malajr fuq iż-żewġ naħat. Biex tipprepara platt huwa insalata adatti ħafna ta 'ħaxix frisk. U meta ma jkunx hemm sawm, burgers kaboċċi meatless huma ħafna fit-togħma bil-krema qarsa.

Biex dan dixx kien tad-dieta, kok kaboċċi cutlets fil-forn.

Ikollok bżonn:

- 0.5 kg ta 'kaboċċi;

- 250 ml ta 'ħalib;

- 50 gramma ta 'smid;

- Butir 50 g;

- 1 tal-bajd;

- Dqiq 60 g;

- melħ.

Kaboċċi weraq fuq is-sehem, u sajjar fl-ilma mielaħ għal madwar għaxar minuti qabel ma tbaxxiet. Ladarba weraq kaboċċi jibred, itħan fi blender jew mitħna. Sussegwentement, l-pan bil taħlita tixrid kaboċċi butir imdewweb kien imħallat sew bil-ħalib smid ikkapuljat, ttektek għal madwar ħames minuti. Kaboċċi jagħtu massa jiksaħ, li jsuq fit-bajd tagħha, melħ, bżar tal-gosti u ħawwad sewwa. Jiffurmaw il-patties mill-mili ħxejjex li jirriżulta u crumble fil dqiq. parċmina ħami kien kopert, li jistabbilixxu l-kaboċċi u burgers. huma moħmija pjuttost malajr, biss xi għoxrin minuta. Għal ftit minuti sakemm isfar patties imsajjar grass. Il-dixx lest Iservu sħun bil-krema qarsa.

Bon appétit!