Bħal melħ salamun roża f'ħafna modi differenti

Ħut huwa dejjem preżenti fid-dieta tagħna. U ħafna drabi jinstabu fuq tabelli tagħna hija salamun. moqli tagħha, moħmija fil-forn, imsajjar f'batter. Imma aħna se nitkellmu dwar kif il-roża melħ.

Numru kbir ta 'modi li bihom biex jagħmlu dan. Aħna nqisu diversi għażliet. U hawnhekk wieħed minnhom.

Ikollok bżonn żewġ ħut. Għandhom ikunu nodfa, mingħajr ma jagħti salamun roża idub kompletament. F'dan il-każ, m'għandux jitneħħa l-ġilda, inti biss tneħħi l-ġewwieni. Of course, inti tista 'tixtri diġà imnaddaf. Iżda xorta għandek teħles minn għadam kollha, u biss imbagħad bil-galbu aħsel roża.

Issa, mill-ħut iridu jkunu niexfa fuq napkin, u mbagħad tipproċedi direttament sabiex salmura. Għal dan il-għan huwa meħtieġ li jipprepara taħlita tqaddid.

Proċedura. Qabbad art skutella aħmar bżar, zokkor u melħ fil-proporzjon ta 'kilogramma waħda ta' ħut - żewġ imgħaref ta 'melħ, wieħed tablespoon ta' zokkor u bżar nofs kuċċarina. Issa jieħdu ieħor skutella, li fih ferra l-żejt veġetali.

Aqta f'porzjonijiet f'biċċiet salamun roża obmoknite lilhom fiż-żejt u mbagħad kemm jista 'taħlita jista' jkun tqaddid gradilja ppreparati qabel. Poġġi porzjonijiet kollha b'intervall ta 'saffi ta' ċrieki basla fi pan u ferra fuq quċċata ta 'żejt veġetali fl-ammont żgħir. kopertura pot u poġġih fil-friġġ. Wara tliet jew erbat ijiem il-ħut diġà se jkun possibbli li tressaq it-tabella u jgawdu togħma unsurpassed tagħha.

Din hija verżjoni waħda biss ta 'kif melħ roża. Hemm ukoll modi li bihom hi tmelliħ naqqas b'mod sinifikanti maż-żmien. Għalhekk, hekk kif il-salamun roża melħ fid-dar, filwaqt li jitħaffef il-proċess.

Ikollok bżonn waħda, salamun frisk, zokkor tablespoon wieħed, żewġ imgħaref ta 'melħ oħxon, nofs lumija u żebbuġ tmien. Minbarra dawn l-ingredjenti, ser ikollok bżonn ta 'art bżar aħmar u żerriegħa tal-mustarda sewda, paprika, u ħwawar imnixxfin bħal tewm. Kollha ta 'dawn ħwawar huma meħuda biss fid-diskrezzjoni tiegħek jiddependi fuq il-gosti u l-preferenzi, iżda mhux iktar minn għaxar grammi b'mod ġenerali.

Issa direttament fuq kif melħ roża. nodfa ħafna imsaren tal-ħut u skali minn. Separati minn xewk tagħha u ras. Sprinkle taħlita ta 'zokkor u melħ, u pjuttost abbundanti. Kollha pre-taħlita l-ħwawar u Togħrokx minnhom ħut. Fil-mument, bl-użu biss nofs tat-taħlita ħwawar.

Poġġi salamun roża immellaħ fi skutella u sprinkle-quċċata tal-fdalijiet ta 'tħawwir. Qoxra u fil-friġġ għal tnax-il siegħa.

Wasal iż-żmien li tiftaħ sigriet ftit. Jekk inti tixtieq ħut tiegħek ma jkunx kiser, u kellhom sbieħ forma, quddiem fi skutella, wrap roża-salamun drapp tal-qoton: jassorbi l-eċċess tal-likwidu.

Għalf fuq il-mejda, salamun roża imnaddfin fil-kondizzjonijiet dar, taqtgħu portioned flieli, garnish bil flieli tal-lumi, żebbuġ u ċrieki basla. Dan kollu biss jaċċentwa aktar il-togħma impekkabbli tal-ħut.

Inti mhux se jemmnu, imma hemm għażla oħra ta 'kif salamun melħ roża fil biss sagħtejn. Dan riċetta aħna speċifikament għandu jinstema 'għal dawk li m'għandhomx ħafna paċenzja u ma jkunx kapaċi li tistenna għal ftit sigħat, jew saħansitra jiem.

Ikkunsidra l-mod għal roża-salamun fis-salmura melħ. Mill-mod, din l-għażla huwa adattat għall-aringi, u kavalli. Iżda, kuntrarjament salamun, dawn il-ħut ma titneħħa l-ġilda u neħħi l-għadam żgħar.

Iżda lura għall-ħut tagħna. Ftit SPLIT salamun roża imdewwba flett, li mbagħad imqatta 'f'biċċiet ta' ħxuna ta 'mhux aktar minn nofs ċentimetru. Ipprepara salmura ta tazza ta 'ilma, erba imgħaref ta' melħ u l-istess ammont ta 'zokkor. Għaddas biċċiet ippreparati ta 'ħut u jħalluhom għal sagħtejn. Wara dan iż-żmien, inti tista 'tgawdi b'mod sikur l-salamun oerhört Delicious, immellaħ f'tali żmien qasir b'idejhom.

Igawdu ikla tiegħek!