Agħmel risotto veġetali fuq pjanċa u multivarka

risotto ħaxix huwa popolari ħafna fost dawk li jaderixxu ma 'dieta veġetarjana, u sawm matul il-vaganzi reliġjużi.

Għandu jiġi nnutat li m'hemm jiġifieri xejn kkumplikata dwar tisjir bħal platti hemmhekk. Barra minn hekk, li jagħmilha bir-regoli kollha, inti ma anki Avviż li huwa kompletament assenti prodott tal-laħam. Biex tara dan, joffru biex issajjar dan il-platt waħdu.

Kif biex issajjar pilaf veġetali malajr u fit-togħma?

Dan pranzu huwa bosta drabi aktar mgħaġġla minn dik li huwa ppreparat bl-użu ingredjent laħam. Iżda biex tikseb pilaf veġetali verament fit-togħma, inti għandek tipprova. L-ewwel għandna bżonn biex tipprepara l-komponenti li ġejjin:

• basla kbira morr - 2 irjus;
• groats ross qamħ twil - 2.5 tazzi;
• mmerraq karrotti u kbar - 2 pcs.;
• xi żejt raffinat - madwar ½ tazza;
• melħ multa, allspice iswed u oħrajn ħwawar fragranti maħsuba għal pilaf tisjir - jintużaw fid-diskrezzjoni;
• Tadam pejst - madwar 2 mgħaref kbar;
• Frisk aħdar - a sprigs ftit;
• tewm kbar - 1 ras.

tħejjija ta 'komponenti

Ħaxix pilaf, il-kontenut kaloriku huwa laħam ferm anqas, għandek tibda tipprepara għar-ross ipproċessar. ċereali fit-qamħ huwa meħtieġ biex issolvi l, u mbagħad laħlaħ sew fil passatur sakemm it-trasparenza ilma. Wara li għandek tipproċedi bit-tħejjija ta 'ħxejjex. Huma għandhom qoxra u CHOP. basal bozza morr ċrieki u karrotti CHOP nofs mixtieq - maqtugħin fi strippi. Fir-rigward tal-kap tat-tewm, allura dan jirrikjedi biss aħsel tajba, iżda mhux imnaddaf mill-ħliefa.

inkaljar ingredjenti

Li t-togħma tal-risotto ħxejjex kienx differenti minn laħam, għalih, kun żgur li jżidu ixwi fragranti. Għall-preparazzjoni tagħha hija meħtieġa sħun ħafna żejt raffinat fil-livell pan qali, u mbagħad ferra 'fi karrotti skutella u nofs ċrieki ta' basal. Ingredjenti imħawwar bil-melħ u ħwawar, huma għandhom fry sa dakinhar, sakemm isiru kannella dehbi. F'dan il-każ, l-ħxejjex jistgħu jitħallew ftit ħarxa. Fil-futur, aħna xorta se kok lilhom bir-ross.

Trattament ta 'sħana fuq il-stufi

Wara l-ixwi ikun imsajjar, huwa meħtieġ li tibda tisjir kollha platti tal-ħaxix. Biex tagħmel dan, il-prodotti browned għandhom jitqiegħdu f'taġen ġnub ħoxnin fond ma 'żejt u mbagħad ferra minnhom maħsula qabel ċereali-ross. Żid mal-ingredjenti ta 'pejst tat-tadam, ħxejjex aromatiċi, ras tewm fil-qoxra, kif ukoll melħ u ħwawar fragranti. Issa kollox għandu jiġi mħallat sewwa. Aktar massa omoġenja għandhom flatten mgħarfa kbira u ferra minnhom ilma tax-xorb mgħolli. Dan il-likwidu għandu kopertura-dixx għal 1.6-2 ċentimetri. F'tali istruttura pilaf ħaxix għandhom jinġiebu għal jagħli u mbagħad għalli taħt għatu stretta għal 25 minuta. Matul dan iż-żmien ta 'ross hija offerta u jassorbi l-togħmiet ta' ħwawar u inkaljar.

Kif għandi tressaq it-tabella pranzu?

Wara pilaf hija lesta, huwa meħtieġ li jitħalltu sa l-istat iqarmeċ, u mbagħad mill-qrib mill-ġdid u let stand, imgeżwer fil-blanket, madwar ¼ siegħa. Wara dan iż-żmien il-platt huwa meħtieġ jirranġa fuq il-pjanċi u jservu għall-pranzu flimkien ma insalata tal-ħaxix primi u ħodor.

Metodu ieħor ta 'preparazzjoni

Ħaxix pilaf fil multivarka miksuba fl-istess nutrizzjoni u fit-togħma bħala l-dixx li kien ppreparati bl-użu l-cooker.

Jekk inti tixtieq li tagħmel dan ikla mhux biss bl-użu ta 'ċereali u ħxejjex, iżda wkoll mal-użu tal-prodott' proteina fil-forma ta 'ċiċri, allura kok risotto veġetarjana għandhom jiġu kemmxejn differenti. Għalih, għandna bżonn:

• bozza morr kbar - 2 irjus;
• Long ħabb tar-ross - 2.5 tazzi;
• karrotti mmerraq u kbar - 2 pcs;.
• xi żejt raffinat - madwar ½ tazza;
• multa melħ, allspice iswed, kemmun u bazilik- użati fid-diskrezzjoni;
• ċiċri - ½ tazza;
• tadam kbar misjur - 1 pc;.
• ħwawar friski - xi sprigs ftit;
• tewm kbar - 1 ras.

ingredjenti trattament

Qabel ma tagħmel pilaf ħaxix fil multivarka għandu suppost jimmaniġġaw prodotti maġġuri kollha. Biex tibda inti tixtieq li tlaħlaħ-ċereali fit-qamħ u ċ-ċiċri. Sabiex issajjar-tieni komponent ser ikollok bżonn ħafna inqas ħin, huwa rakkomandat li soak fl-ilma ordinarju u soak fiha għal jiem.

Wkoll għall pilaf għandha tkun separatament qoxra u CHOP l-karrotti bil-basal. Fir-rigward l-tadam, huwa meħtieġ li titqaxxar u mbagħad itħan fi blender.

trattament tas-sħana

Biex tagħmel pilaf Delicious, għandu ferragħ fil-żejt iskutella Multivarki raffinat, allura fry ħafif fil it karrotti u basal. Biex iwettqu din il-proċedura huwa mixtieq fil-modalità ħami. Ladarba l-ħxejjex huma browned, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-ċiċri, qamħirrum ross u polpa tat-tadam, melħ, niskata kemmun, bżar u ħabaq.

Ħawwad il-komponenti, dawn għandhom jiġu livellati b'kuċċarina, u mbagħad wieħed jidħol fil-platti ħoxnin sinna mhux raffinat tat-tewm u sprinkle prodotti kollha aħdar. Aktar ingredjenti meħtieġa li jimlew bl-ilma sħun (komponenti 2 ċentimetri 'l fuq), qrib sewwa u msajjar f'madwar 45 minuti ta' modalità jifga. Dan iż-żmien għandu jkun biżżejjed biex issir artab u ċiċri, ross u ċereali.

xi sfumaturi

Ftit nies jafu, iżda rappreżentata dixx jistgħu jiġu maħsuda anke fil-maħżen. risotto ħaxix għall-xitwa sew jiffranka meta inti m'għandekx ħin għal żmien twil biex issajjar ikla sħuna, u l-mistednin huma fuq l-għatba. Mill-mod, prodott fil-laned huwa sikwit mibjugħa fil-ħwienet.