Brandy --xarba hija aqwa. Aċċidentalment ivvintat, ġie seklu li dekorazzjoni mejda tagħna, pleases togħma aqwa, warms-ruħ jelimina dwejjaq tittratta mard. Elite età Cognac - l-aqwa rigal raġel rispettabbli. U l-mara kunfidenti, wisq, mhux se jċedu tali rigal lussuża tagħhom. U jekk inti tpoġġi flixkun għażiża għal ikla festiva, is-suċċess tal-avveniment huwa garantit!
Regola waħda: l-għażla ta 'platti
Għandhom ikunu kapaċi li tixrob Cognac. Iva, dan mhuwiex il-birra u l-vodka, dan jirrikjedi kultura speċjali, etikett tagħha, ir-regoli. Isostni, minn naħa huma ppreżentati lill-pan. X'inhuma l-nuċċalijiet ta 'Cognac? Huma għandhom forma tal-lanġas, (imsejħa wkoll tulipani) jew emisfera, il-volum tagħhom hija minn riġel dwar 125-150 g Żgħar ħafna tikkumplimenta l-apparenza ġenerali. Madankollu, biex timla l-nuċċalijiet ta 'Cognac m'għandhomx ikunu sal-quċċata, u biss kwart sabiex jenfasizzaw il-valur inestimabbli u d-dinjità tax-xarba uniku. Il-parti ta 'fuq tal-kontenitur għandu jkun kemmxejn ristretta bażi - "puzatenky".
Regola tnejn: l-ammont jiddependi fuq l-età
Iżda jżomm f'moħħu li l-grad ta 'ċokon jiddependi fuq xarba sostnut kemm. Jekk huwa għadu "żgħażagħ", bil-kbir kontenut ta 'alkoħol biżżejjed u togħma korrispondenti għal ħġieg brandi jittieħdu bl-għonq huwa usa', għall-riħa ta 'alkoħol ma maqtugħa imnieħer tiegħu. U issa għal xarba mal-esperjenza meħuda kontenitur bil-ftuħ gerżuma dejqa. Grazzi lilu, il-ħwat jistgħu jgawdu b'mod sħiħ l-bukkett aromatiċi magnífico. Għaliex nuċċalijiet ta 'Cognac huwa puzatenky, bil-qiegħ tond? Minħabba din il-formola timmassimizza għaddas fil-pala. idejn sħun xorb sħun, li jagħmilha fwieħa isbaħ. Taf l-isem ta 'ħġieġ tal-brandi? Snifter! Il-kelma ġejja mill-Ingliż u tfisser "riħa."
Regola tlieta: varjetà ta permissibbli
Il Cognac fl-nuċċalijiet żgħar tal-inbid, il-kapaċità tagħhom huwa 25-35 g, mhux aktar. Huma kkunsidrati mhux biss Cognac, iżda l-likuri. Nuċċali mimlija kważi sax-xifer, u huma magħmula dawn għandhom ikunu magħmula minn kristall. Wara kollox, permezz tal-uċuħ whimsical jikser il-kulur sħun għasel kannella tax-xarba jistenna partikolarment jitħajjar. U jekk għal tazza brandi ismu - "Tulip" - kien dovut għal forma graceful, reminixxenti tal-fjura delikat, il-ħġieġ huwa msejjaħ sempliċi - "qtar" jew "KEG", u wkoll minħabba l-apparenza speċjali.
Bl-parir ta 'professjonisti
Inti tista 'titlob: "X'inhi d-differenza ta' dak li tixrob?" Ma tell me ħafna! sommeliers professjonali, mill-mod, tista 'tgħidli liema l-akbar tazza isem Cognac huwa qal - kapaċità taċ-ċilindru ta' 800 gramma tagħha. Fuq b'togħma minnhom serva eqdem, xorb età. Imma, naturalment, jitferra sa massimu fil-konfini tal-parti l-wiesgħa tal-bowl. Spiss użat innovazzjoni bħal ħġieġ ta 'brandi imsaħħan. Il-fatt li l-togħma xarba età huwa simili 3 gradi ta 'liberazzjoni u manifestazzjoni. U gradwalment tisħin jgħin jiżvelaw sfumaturi ta 'rwejjaħ. Iżda t-temperatura fi kwalunkwe każ m'għandux jeċċedi l-kamra! A nuċċalijiet Cognac, t. E., "Tulipani", spiss użati direttament għax-xorb. Indikattiv f'dan ir-rigward, ħġieġ tal-brandi mingħajr saqajn. Huwa komdu fl-idejn, l-sporġenza żgħar fil-parti ta 'barra tal-qiegħ tgħaddi bejn il-swaba. Inti jidhru li tħaddan l-ħġieġ, bil-ħerqa li l-pjaċir.
inkwiet tal-ħġieġ tal-ħġieġ
Minn kontenitur tal-ħġieġ għandhom ikunu magħmula għall-xarba divina? L-aktar famużi fil-parti Ewropea tal-kontinent tagħna ilha meqjusa bħala Ċeka - Bohemian - kristall. U għalkemm issa huwa suq mejda elite hija wiesgħa u varjata, kollha huma wkoll nuċċalijiet popolari "Boemja" Cognac. Dawn huma magħmula minn ħġieġ trasparenti pur, jarmu għolja, irqiq, tisfir melodious twil, jiswa biss saba ftit li ikklikkja fuq il-ħajt. Fir-rigward tal-tradizzjonijiet nazzjonali, hawnhekk il-primat jappartjeni lill-fabbrika famuża Gus-Crystal. Kien hemm li manifatturati l-aħjar nuċċalijiet ta 'Cognac. Crystal super tagħmel għalihom. Preċedentement spiss kellhom l-apparenza ta 'settijiet ta' brandi minn ħġieġ tradizzjonali u figurini kkomplikata ta 'ħut, għasafar, annimali. Oriġinali, mill-mod, ħares!
L-trijonf tal-mument
X'tista 'tgħid dwar il-brandi? Hu ma tixrobx każwali, f'ċirkostanzi ordinarji. Tali użu huwa meqjus manjieri ħżiena, t. E., Fil togħma ħażina. Cognac jitlob ir-rispett! Huwa serva f'laqgħa negozju, Banquet, qrib il-kumpanija pjaċevoli. xarba Assoċjati ma maqtugħa baxxa nisa ilbiesi ta 'filgħaxija eleganti, solenni u eleganti irġiel kostumi. Madwaru għall Cognac huwa mhux inqas importanti mill-ħġieġ, li fihom huwa jitferra. Mela jekk inti tixtieq li tirranġa festa - li dress up, imqiegħda xagħar, make-up, jilbsu dehbijiet, jekk inti mara, jew tqaxxir, liebsa qmis trendy għal bniedem. Imbagħad biss tiftaħ il-flixkun għażiża. Biss f'dan il-każ, inti ser japprezzaw ix-xarba.
tixrob l-Art
Inti trid tkun kapaċi mhux biss li tixrob Cognac, iżda wkoll li jagħżlu. Kif tagħmel dan? sommeliers b'Esperjenza jaqsmu l-ħiliet tagħhom dwar kif tkun determinata l-kwalità tal-prodott. Meta x-xarba tkun jitferra 'tazza, hug swaba tiegħu. Jekk l-istampar fuq in-naħa opposta tista 'tidher, għaldaqstant, brandi tajba. Imbagħad bil-mod roll il-ħġieġ fl-idejn tiegħu fid-direzzjoni. Kien hemm tbajja, marki tal-ħġieġ - tagħti ħarsa, kemm żmien se jkun viżibbli. Jekk madwar 5 sekondi, il-veloċità hija ta 'snin Cognac 8. Jekk il-passaġġ huwa itwal - .. Minn 10 sa 20 sena, jiġifieri, ix-xarba hija verament nobbli. Fuq - riħa, il-ħtieġa li "rasprobovat" u tiegħu. L-ewwel noti, notevoli hekk kif ħġieġ huwa qrib wiċċ tiegħek, normalment vanilla. mewġa li jmiss ta riħa, li jkopri inti f'kuntatt mal-ħġieġ, assoċjat ma 'frott jew għall-fjuri: berquq, tela, siġar ġir. U fl-aħħarnett, meta inti qed tieħu l-SIP ewwel, mehmuża mal-bukkett aktar kumplessi u kkomplikata ta 'irwejjaħ. Farinġi jagħmlu żgħar, żomm il-likwidu fil-ħalq tiegħek, tħossha. Wara li jinbela ', ma għaġla biex tieħu SIP darb'oħra, igawdu l-aftertaste. Ftakar li int ma tiekolx ta 'xejn, u x-xorb ta' l-allat!