Tonn, moħmija fil-forn

vitella tonn offshore imsejħa Franċiż. Ir-raġuni għal dan hija nisġa dens ħafna ta 'laħam tonn, li huwa aktar simili laħam minn ħut. Lanqas ma jista 'jiġi nnutat, u t-togħma nobbli ħafna mill-ħut, u kontenut kbir ta' nutrijenti fil-tonn u diversi vitamini u minerali (omega-3, vitamina D, potassju, eċċ).

L-uniku żvantaġġ ta 'tonn huwa li spiss jirriżulta fit-tħejjija tal kemmxejn xott, iżda din mhix raġuni biex iċedu l-ikel dan il-ħut mill-isbaħ, minħabba l-benefiċċji enormi tagħha għall-ġisem uman. Din il-problema tista 'tissolva faċilment: tonn, moħmija fil-forn ta' riċetti tagħna, jirriżulta mmerraq ħafna u fit-togħma, bil-b'kaloriji baxxi, li ma tistax tonqos milli jogħġbok dawk li huma jaraw piż tagħhom, u b'togħma lumi dawl sbieħ.

Biex tipprepara din dixx ser ikollok bżonn:

flett tat-tonn, meraq tal-lumi, ftit melħ - li t-togħma,

metodu

flett tat-tonn huwa meħtieġ li mqattgħin f'biċċiet żgħar, melħ minnhom li t-togħma.

Imbagħad sprinkle ma 'meraq tal-lumi ftit u ħallih jixxarrab għal 30 minuta (dan huwa, ovvjament, huwa rakkomandat, iżda jekk inti ma għandekx tant ħin liberu, inti tista żmien l tali "immarinar" kemmxejn mnaqqsa).

Wara dan iż-żmien, flettijiet immarinat ta 'tonn għandhom jitqiegħdu fuq il-fojl ippreparat u wrap sewwa sabiex ma tħalli l-ebda toqob. Share fojl ippreparat bakeware tonn u mqiegħda fuq nofs siegħa fil-forn (li kien msaħħan minn qabel għat-temperatura meħtieġa ta '200 gradi).

tonn Ready, moħmi, sbieħ, u jistgħu jiġu notifikati bil-ħaxix frisk, flieli tal-patata moħmija bil-ħxejjex aromatiċi! Il-dixx se jkun ħafna offerta u fit-togħma, wkoll faċli ħafna biex jippreparaw.

Aħna noffrulek riċetta ieħor kif issajjar tonn, moħmija fil-forn.

Ikollok bżonn: 1 kg ta 'tonn, nofs tazza ta' żejt taż-żebbuġa, 10 biċċiet ta 'żebbuġ, bżar iswed - li t-togħma, nofs kuċċarina ta' melħ.

Tonn fil-forn għal dan riċetta qed tħejji wkoll faċli u ma teħtieġx ħafna mill-ħin tiegħek.

Il-qasma u tonn brushed għandhom jitlaħalħu sewwa taħt ilma ġieri kiesaħ u mqattgħin f'biċċiet żgħar oblikwu. Fil-livell pan-fond żgħir għandu jkun imsaħħan ammont żgħir ta 'żejt. flieli tat-tonn bżonn biex togħrok bżar iswed u melħ, xkupilji żejt ftit u l-post fuq baking sheet. Bake f'forn sew imsaħħan minn qabel għal madwar 40 minuti f'temperatura medja, kultant tisqija tonn deher fuq il-ħami brodu. żebbuġ fil-laned għandu jinqata strixxi pjuttost irqiq. Imbagħad tonn lest, moħmija fil-forn, tiġi mċaqilqa lejn dixx ftit jissaħħan u imżejjen bil żebbuġ mqatta. Hija serviet għat-tabella sħun.

Tonn, moħmija bil bżar, patata u żebbuġ mimli u se jtik togħma mill-isbaħ u s-sempliċità ta 'preparazzjoni. Se jkun ukoll tajjeb u l-ispnott moħmija fil-forn għal dan riċetta.

Ikollok bżonn: 1 kg ta 'ħut tonn (flettijiet), 400 g ta' patata, 200 gramma ta 'ġobon, preferibbilment durum, kuċċarina ta' butir, melħ, 2 bżar qampiena, 200 gramma ta 'krema qarsa, żewġ imgħaref ta' dqiq tal-qamħ, żejt veġetali, bżar, 1 vażett ta 'kwalunkwe mimli żebbuġ għall-togħma.

Huwa meħtieġ li jitnaqqsu l-flettijiet tat-tonn f'biċċiet iżgħar u taqlihom ftit fil-żejt veġetali, u mbagħad tpoġġihom fil f'format addattat għall-ħami. Patata, imqatta, li jkunu xi ftit browned fi skillet. Iżżidhiex mal-ħut ma żebbuġ u bżar mqatta.

Biex tipprepara l-zalza, huwa meħtieġ sabiex isaħħnu l-dqiq fil-qali pan niexef u dewweb kuċċarina ta 'butir. Imbagħad żid, waqt li tħawwad malajr, krema qarsa u jġibu sakemm tagħli.

Niżżel l-zalza huwa meħtieġ li timla l-ħut, sprinkle ma 'ġobon maħkuk u bake fil-forn sakemm imsajjar fil 180 gradi. Qabel ma sservi, tonn, moħmija fil-forn, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta rakkomandati.