Tewm delikat bil-patata u bil-laħam

Jekk tħobb il-pasti, u speċjalment kull xorta ta 'torti b'mejls differenti, allura dan l-artikolu huwa għalik. Ejja niskopru kif għandek tagħmel pie bil-patata u laħam. Dan id-dixx jinstab tajjeb ħafna u sodisfaċenti u se jkun li togħma xi Gourmet mill-familja tiegħek. Ikkunsidra ftit riċetti sabiex inti tista 'tagħżel dik li hija l-iktar adattata għalik.

Tartar pie bil-laħam u patata

Għal dan id-dixx Delicious, neħtieġu l-ingredjenti li ġejjin:

- Ħalib - 0,5 oġġetti;

- żejt - 200 g;

- krema qarsa - 0,5 oġġetti;

- dqiq - 3 oġġetti;

- Ħall - 1 tbsp. L;

- laħam - 500 g;

- patata - 3 biċċiet;

- basal - 2 biċċiet;

- brodu - 150 g;

- melħ, bżar, isfar.

Issa ejjejna l-proċess ta 'preparazzjoni ta' dan id-dixx. L-ewwel ħaġa li nagħmlu hija laħam. Tista 'tagħżel jew: dik li tħobb, jew x'hemm fil-friġġ. Il-laħam magħżul huwa mqatta 'b'mod fin, aħna nżidu bżar u melħ. Issa ħalli ftit sigħat biex immarinat fil-friġġ. Imbagħad aħna ngħaddu għat-test. Ħu skutella u ħawwad fiha 2 nuċċalijiet ta 'dqiq, butir, krema qarsa, ħalib u ħall. Issa huwa importanti li kollox jitħallat bir-reqqa, gradwalment biż-żieda ta 'tazza oħra ta' dqiq. Issa ħalli l-għaġina għal siegħa fil-friġġ. Issa aqla l-mili. Ix-xogħol tiegħek - patata maqtugħa b'mod rqiq f'qatgħat, u ċrieki tal-basal. Għal patata moħmija b'mod preċiż, tista 'tibgħatha minn qabel għal 3 minuti. Fil-microwave. Ħu l-għaġina u tissepara t-tielet parti, u poġġi l-mistrieħ fil-moffa, li huwa miżbugħ minn qabel. Agħmel għaġina mill-ġnub tal-kejk futur tiegħek. Poġġi l-laħam, imbagħad il-patata, melħ, bżar, basal u ftit krema żgħira. Inxterdu l-għaġina li fadal minn fuq u nagħmlu toqba fiċ-ċentru sabiex it-torta ma tinħelax. Biex kannella l-għaġina, żejtha bl-isfar. Fil-forn imsaħħan sa 200 grad, nibagħtu l-kejk. Wara 20 minuta, għandek teħodha u ferra f'toqba magħmula 50 g ta 'brodu, jekk mhux le, ferra l-ilma u ibgħatha lura lill-forn. Wara nofs siegħa, irrepeti l-proċedura, ħu 3 darbiet. Jekk possibbli, ħu patata mill-toqba. Jekk tkun lesta, allura kollha, tista 'tieħu pie bil-patata u bil-laħam mill-forn. Jiena ċert li kulħadd se jixtieq id-dixx.

Kejk bil-laħam u patata, numru ta 'riċetta 2

Għal din l-għażla, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

- dqiq - 250 g;

- żejt - 120 g;

- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;

- krema qarsa - 40 g;

- patata - 500 g;

- laħam ikkapuljat - 150 g;

- basla - 100 g;

- melħ, bżar.

Dan it-torta bil-patata u l-laħam hija ppreparata b'mod sempliċi ħafna. Fid-dqiq, għandek iżżid iż-żejt u l-melħ u dan kollu huwa mqatta 'manwalment jew bil-blender. Wara dan, żid isfar u krema qarsa u ħallat l-għaġina. Imbagħad nibagħtuha lill-friġġ għal siegħa. Il-patata mqaxxra trid tinqata 'f'kubi żgħar u titħallat mal-laħam ikkapuljat. Il-pass li jmiss - ikkapulja l-basla b'mod fin u ħawwadha bil-laħam ikkapuljat u bil-patata, żid il-melħ u l-bżar. Aħna nħalltu kollox sewwa. Nieħdu l-għaġina u naqsamha f'2 partijiet, li waħda minnhom titqiegħed fil-forma, imbagħad - il-mili u għatu ma 'għaġina. Kun żgur li tolqot it-truf. Nibagħtu t-torti bil-patata u laħam fil-forn, li għandu jissaħħan sa 190 grad, għal siegħa u 15-il minuta. Meta jgħaddi dan iż-żmien, ħu d-dixx ippreparat u jgawdi togħma mill-isbaħ. Jiena ċert li inti diġà riedu li jmorru għall-kċina u sajjar pie ma patata u laħam.