Te bil-ġinġer - riċetti għal kull togħma

Numru dejjem jikber ta 'kotba, programmi u siti kulinari jgħidulna dwar il-proprjetajiet ta' benefiċċju tal- għerq tal- ġinġer u kif jagħmlu t-te bil-ġinġer. Nisa tad-dar jaqsmu informazzjoni utli ma 'xulxin li t- te bil- riċetti tal- ġinġer tgħodd f'għexieren.

Il-ġinġer huwa pjanta erbaċej li tappartjeni lill-familja tal-ġinġer. Seba 'speċi ta' dan l-impjant huma distinti. Fil-mezzi ta 'traduzzjoni - Għerq bil-qalba. Ġie miġjub fl-Ewropa mill-Asja t'Isfel. Hija tixbah figurini fid-dehra tagħha. Hemm ġinġer abjad, imqaxxar mis-saff ta 'fuq, u iswed, mhux ipproċessat. Bħala regola, dan l-impjant jitnixxef fix-xemx. Hija rikka fl-vitamini B2, B1, C. Fiha wkoll aċidi amminiċi u żjut essenzjali. Użat fit-tisjir bħala ħwawar, minħabba li għandu riħa fragranti pikkanti u għandu togħma qawwija u ħruq. Żidha mal-platti ħelwin.

Bħala prodott indipendenti, il-ġinġer jintuża kif ġej. Għandu jkun ġamm taz-zokkor u msajjar. Dan isir fiċ-Ċina u l-Burma, u fl-Ingilterra b'qxur tal-larinġ. Fl-Indja, l- għerq tal-ġinġer jiżdied mad-dqiq - jinkiseb dqiq speċjali tal- ġinġer . Barra minn hekk, il- birra tal-ġinġer u xorb mhux alkoħoliku huma magħmula minn dan l-impjant. Żid mat-tè, immarinat. Il-preparazzjoni ta 'xarba fit-togħma u fragranti hija deskritta fit-taqsimiet "tè b'riċetti tal-ġinġer" ta' siti kulinari. L-għerq ta 'dan l-impjant mill-gżira tal-Ġamajka, huwa kkaratterizzat minn riħa delikata. Ġappuniż huwa l-iktar delikat ta 'kulħadd. Għerq tal-ġinġer Indjan u Afrikan ftit morra u għandu kulur skur.

Il-karatteristiċi pożittivi tal-ġinġer huma l-preżenza ta 'kwalitajiet anti-infjammatorji. Huwa rakkomandat ħafna għal proċessi infjammatorji fil-kavità orali u l-gerżuma. L-ispettru ta 'applikazzjoni huwa wiesa' - b'moviment tal-mard fit-trasport, b'mard ta 'l-istonku, biex itejjeb id-diġestjoni u l-aptit, għal bastimenti, għal aterosklerożi. U wkoll f'każijiet ta 'diżordnijiet ta' proċessi metaboliċi, bħal xaħam jew kolesterol. L-użu kostanti tan-nisa iżid il-libido tagħhom. Għall-irjiħat, it-te tal-ġinġer jintuża biż-żieda ta 'meraq tal-lumi u għasel. Fi kliem, l-informazzjoni hija hekk ittajpjata li huwa possibbli li jinħareġ il-ktieb "Te bil-ġinġer: riċetti għal kull togħma", u huwa biss kbir!

Illum, probabbilment, kulħadd jaf kif jagħmel tè mill-ġinġer. B'mard katarrali, għandek bżonn tieħu għerq tal-ġinġer frisk ta 'tliet ċentimetri fit-tul. L-għeruq imqatta 'fin. Tè tal-kannamiela, preferibbilment aħdar, fi saucepan. Żid il-ġinġer ippreparat, il-kardamomu. Tista 'tpoġġi qronfol bil-kannella. Wara li togħli l-kompożizzjoni, għalli għal madwar għoxrin minuta. Żid l-għasel u tagħsir il-meraq minn nofs il-lumi. Jekk ma jkunx hemm lumi, ħu l-ġir. Wara li tkun mbuttat il-meraq tal-lumi, poġġi l-għaġla ġo cassola u sajjar għal ħames minuti oħra. Neħħi l-pan mill-nar u tinsisti fuq il-gaġeġ għal ħmistax-il minuta. Strain tat-te ġinġer u xorb kemm sħun u kiesaħ. Il-kulur tax-xarba li tirriżulta għandha tkun lewn safrani ambra.

Ibda l-ġinġer frisk fuq grater medju. Ħallat mal-weraq tat-te. Imsaħ fi termos għal nofs siegħa. Imbagħad għandu jiġi ffiltrat minn passatur. Din ir-riċetta tagħti r-radjanza tal-ġilda, ittaffi t-tikmix u t-tisħiħ. Ixrob tazza kuljum, preferibbilment filgħodu.

L-għerq tal-ġinġer huwa mod tajjeb biex iżomm il-ġisem f'forma u forma, minbarra li jgħin fil-ġlieda kontra l-piż żejjed. Għal dawn l-iskopijiet, l-għerq irid jiġi mgħaffeġ. Ferra l-ilma jagħli fuq il-massa li tirriżulta. Żid ftit għasel u lumi. Jekk tuża dan it-te regolarment, allura r-rata tal-proċessi metaboliċi fil-ġisem tiżdied u l-eċċess ta 'xaħam jibda jdub. It-tiekol tat-te tal-ġinġer qabel ma tiekol tħoll is-sens ta 'ġuħ. Għal effett aħjar fit-te, flimkien ma 'l-għerq tal-ġinġer, jiżdiedu ftit sinniet tat-tewm. Għalhekk, għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, it-te b'riċetti tal-ġinġer jissuġġerixxi li jidher sempliċi, iżda effettiv ħafna.

Te tal-passolina sewda bil-ġinġer tones perfettament u saturat il-ġisem b'vitamini. Huwa utli li tixrob fiha fir-rebbiegħa. Huwa meħtieġ li jinħasdu ż-żebbuġa sewwa jew it-te Ceylon bil-weraq u l-fergħat tal-passolina sewda. Żid ftit ġinġer maħkuk. Biex togħrok aktar saturat, insista t-tè fi thermos għal mill-inqas tletin minuta. Meta ma jkun hemm l-ebda possibbiltà li tuża għerq ġdid, ħu trab xott tal-ġinġer. Imma meta tużaha, iżomm f'moħħu li t-te se tbattal u inqas saturat għat-togħma.