Tabella ta 'kontenut ta' proteina fi prodotti. Ikel b'ħafna proteini

Il-proteina hija l-materjal tal-bini għaċ-ċelloli kollha fil-ġisem tagħna, u għalhekk huwa estremament importanti li tiġi ottimizzata d-dieta tiegħek sabiex ikollha biżżejjed proteina. Il-prodotti tal-proteini huma ta 'valur bijoloġiku għoli, u jistimulaw il-metaboliżmu. Biss meta jkollok proteina biżżejjed fil-ġisem il-muskoli tiegħek se jkunu f'tunnell, il-proċessi kollha metaboliċi jibdew jgħaddu bil-mod tas-soltu, u x-xagħar isir tleqq u sabiħ. U biex tikkalkula d-dieta tiegħek se tgħin tabella l-kontenut tal-proteina fl-ikel. Magħha, inti tista 'faċilment tiġbor il-ġurnata u tiddetermina kif l-aħjar il-menu tiegħek kien.

Min għandu jiekol ħafna proteina

Hemm opinjoni li l-proteina hija importanti biss għall-atleti, dawk li jitilfu l-piż, li jintilfu fis-sala ta 'l-isports għal jiem. Fil-fatt, dan mhux hekk. Tifel tat-twelid, skolastru jew pensjonant, mara tad-dar u ħaddiem tal-kostruzzjoni involut f'xogħol manwali - aħna kollha għandna bżonn biżżejjed proteina. Minħabba n-nuqqas tiegħu, il-ġisem għandu jintefaq il-massa tal-muskoli tiegħu stess. Jista 'jidher sorprendenti, iżda għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, huwa meħtieġ ukoll li jiżdied l-ammont ta ' ikel proteiku fid-dieta, u b'hekk jitnaqqas il-konsum ta 'xaħmijiet u karboidrati. It-tabella ta 'kontenut ta' proteina fi prodotti tgħinek tagħżel dik it-tajba.

Proteina għall-ġisem tagħna

Illum, hemm abbundanza ta 'informazzjoni dwar ikel tajjeb għas-saħħa, li diġà huwa ċar għal dak kollu li l-ikel jista' jkun kemm sors ta 'ħajja u enerġija, kif ukoll il-kawża ta' mard serju. Għalhekk, il-kompitu ta 'kull persuna huwa li titgħallem tiekol tajjeb, u mhux viċi versa, biex tgħix, sabiex tiekol. Jekk il-metaboliżmu ma jiġix imfixkel wisq, ġeneralment ikun intuwittivament ċar, il-ġisem innifsu jagħti sinjali kif meħtieġ f'ċerti sustanzi. U aħna nifhmu dawn is-sinjali bħala x-xewqa li jieklu ġobon jew laħam, lewż u cottage cheese. Jekk tifhem is-sinjali tal-ġisem tiegħek b'diffikultà, imbagħad ikollok bżonn tabella ta 'kontenut ta' proteina fil-prodotti.

Għaliex aħna nieqfu fuq il-proteini, mingħajr ma tqis ix-xaħmijiet u l-karboidrati? Għall-ġisem tagħna, in-nutrijenti kollha huma importanti, sabiex tibni l-ikel tiegħek esklussivament fuq ħaġa waħda mhijiex worth it. Imma l-aktar importanti għalina huma proteini, u l-ewwel nett il-funzjoni tagħhom mhix ikel, iżda kostruzzjoni, li t-tessuti kollha tal-ġisem tagħna huma komposti. Iżda jistgħu wkoll jossidaw, isiru sors ta 'enerġija, bħad-karboidrati u x-xaħmijiet. Madankollu, dak li huwa importanti ħafna, il-prodotti tal-qsim tagħhom ma jakkumulawx, iżda għandhom jitneħħew mill-ġisem.

In-normi tal-konsum tal-proteini

B'kollox, il-proteina fiha 22 amino acids, u tmienja minnhom huma insostitwibbli. Huma dawn l-elementi li l-ġisem jeħtieġ kuljum u kull siegħa biex iżomm it-tessuti u l-organi kollha fi stat normali. Minn dak li ntqal hawn fuq, huwa diġà ċar li, għall-kuntrarju tax-xaħmijiet u l-karboidrati, il-proteina hija prinċipalment meħtieġa għall-kostruzzjoni u r-restawr ta 'ċelloli u tessuti. Fl-istess ħin, huwa possibbli li jiġu ddeterminati n-normi tal-konsum tiegħu biss ħafna approssimattivament, minħabba li huwa meħtieġ li jitqiesu l-karatteristiċi individwali. Meta tagħmel dan, aħna konxji sew li t-tabella tal-kontenut ta 'proteina fi prodotti tirrifletti biss naħa waħda, għaliex minbarra l-proteini, fihom nutrijenti oħra. Esperti jgħidu li fil-bilanċ ġenerali tal-enerġija, il-proteini għandhom jirrappreżentaw 15-18%, jew 105-125 gramma, xaħam għandu jkun 32%, u karboidrati għandhom ikunu mill-inqas 50%.

Huwa importanti ħafna, speċjalment għal dawk li jaraw il-piż tagħhom, li l-qsim tal-proteini jeħtieġ aktar enerġija mill-ġisem bħala riżultat jirċievi. Dan hu għaliex matul id-dieta jirrakkomandaw li jikkunsmaw aktar sorsi puri ta 'proteina: jogurt xkumat, sider tat-tiġieġ. Iżda l-ħalib sħiħ jew il-ġobon cottage, minkejja l-ammont kbir ta 'proteini, dan l-effett mhux se jagħti għaliex fihom ħafna xaħam.

Sorsi kompluti ta 'proteina

Kif għidna, il-proteini jikkonsistu f'aċidi amminiċi. Dawn mhumiex biss elementi nutrittivi, iżda blokki tal-bini reali. Min-naħa tagħhom, xi wħud minn dawn l-aċidi amminiċi huma insostitwibbli. Huwa importanti ħafna li l-ikel jipprovdi lill-ġisem bl-aċidi amminiċi kollha. Il-kontenut ta 'proteina fil-prodotti (it-tabella tirrifletti ċ-ċifri b'mod pjuttost sħiħ, aħna mhux se terġa' terġa 'tiktebhom), imma jekk naqsmuhom fi gruppi, allura ser ikollna dan li ġej. Is-sorsi ta 'proteina huma primarjament diviż bin-numru ta' amino acids essenzjali li jipprovdu.

Issa qed nitkellmu dwar is-sorsi sħaħ tal-proteina. Huma jagħtu lill-ġisem is-sett sħiħ ta 'amino acids. Xi kultant tista 'tisma' li huma msejħa sorsi ta 'proteini ta' kwalità għolja. Dan il-grupp jinkludi prodotti li joriġinaw mill-annimali, per eżempju laħam, tjur, ħut, ħalib, ġobon u bajd. Huwa importanti ħafna għalina li nafu l-kontenut ta 'proteina tal-prodotti. It-tabella se tagħtina dejta eżawrjenti.

Sorsi ta 'proteini ta' kwalità għolja

Dan il-grupp irid jiġi kkunsidrat ftit aktar dettaljat, għaliex dawn huma l-aktar prodotti importanti li għandhom ikunu fuq il-mejda tiegħek kuljum. Hawn taħt aħna nagħtu l-kontenut tal- proteini fl-ikel. It-tabella tista 'tiġi stampata u mqiegħda fuq il-friġġ biex dejjem tkun fil-idejn. Għalhekk, ir-rekord u l-istandard ta 'prodott tal-ikel ta' kwalità f'termini ta 'bilanċ, valur u grad ta' assimilazzjoni huma abjad tal-bajd, il-valur nutrittiv tiegħu huwa stmat għal 100%. Għandu jiġi nnutat li l-isfar huwa tajjeb ukoll, iżda fih wisq xaħam. Jekk qed tfittex prodott b'valur nutrittiv ogħla minn dak tal-abjad tal-bajd, imbagħad inti qed tħalli l-ħin tiegħek. L-unika għażla hija cocktail tal-proteina.

Wara l-bajd jiġi t-tonn u s-sider tat-tiġieġ. Qabbel il-kontenut ta 'proteina fl-ikel. It-tabella turi li huma biss kemmxejn inferjuri f'kontenut ta 'proteina, li jfisser li huma prodotti tal-ikel ta' valur. U mill-prodotti tal-ħalib huwa l-aħjar li tagħżel ġobon cottage bi ftit xaħam u jogurt. Ix-xaħam żejjed fi prodotti tal-ħalib sħaħ jista 'jaffettwa ħażin il-figura tiegħek. Hawn taħt għandek tikkunsidra ikel ieħor b'kontenut għoli ta 'proteina. It-tabella se tkun għajnuna eċċellenti.

Sorsi mhux kompluti ta 'proteina

Dawn huma ikel utli u ta 'valur, iżda għandhom kontenut baxx jew ma fihomx amino acids wieħed jew aktar. Jiġifieri, bħala ikla prinċipali mhumiex tajbin, iżda bħala komplement ta 'ikel bi proteina għolja jew garnish huma kbar. Per eżempju, ir-ross ma fihx xi aċidi amminiċi, iżda jinżammu f'ammont suffiċjenti f'bejjiet niexfa. Jiġifieri, flimkien jistgħu jipprovdu dieta normali. Huwa importanti ħafna li tissorvelja l-bilanċ tad-dieta tiegħek, jiġifieri, taġġusta l-kontenut ta 'proteini, xaħmijiet, karboidrati fl-ikel. It-tabella tħallik toħloq dieta bilanċjata, u għalhekk, ittejjeb b'mod sinifikanti l-ġisem tiegħek.

Ikel ieħor rikk fil-proteina

Diġà qal li s-sider tat-tiġieġ huwa sors siewi ta 'proteina, iżda ma jmurx esklussivament għat-tiġieġ. Tabilħaqq, l-għasfur jagħti lill-ġisem madwar 20% proteina mill-massa totali, iżda ċ-ċanga mhix inferjuri għaliha. L-aħjar huwa li tiekol laħam aħmar f'forma mgħollija. Il-laħam tal-fenek bir-ross għall-garnish ikun għażla eċċellenti. F'dan il-każ, l-aħjar kontenut ta 'proteini u karboidrati fl-ikel. It-tabella tgħinek issib kombinazzjonijiet utli oħra għalik innifsek.

Ħaxix u frott

Jidher, tajjeb, x'inhi l-proteina fiha? Jirriżulta li dawn huma sorsi prezzjużi ta 'proteina veġetali, li hija importanti ħafna għall-ġisem tagħna. Il-menu ta 'kuljum jinkludi frott frisk. Dawn huma tuffieħ u lanġas, mango u kiwi, ananas u larinġ, kif ukoll ċirasa u berquq. Ma tissospendix il-bogħod u ħaxix Per eżempju, Brussels sprouts huma sinjuri ħafna fil-proteina, għalhekk se jkun ferm ta 'benefiċċju għas-saħħa u d-dehra tiegħek. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' dawn il-prodotti huwa prattikament żero, jiġifieri, l-aktar li tikkonsmahom fl-ikel, aktar irqaq u b'saħħtu int se ssir.

Ċereali u qmuħ

Dawn huma ikel eċċellenti u utli ħafna b'kontenut għoli ta 'proteina. It-tabella tgħidilhom f'aktar dettall, iżda għal issa ninfurmak li ċ-ċereali kollha huma assorbiti sew mill-ġisem u jikkontribwixxu għal diġestjoni eċċellenti. Per eżempju, għads konvenzjonali fihom 18% proteina u 1% xaħam biss. U liema huma qamħ saraċin u millieġ? Din hija maħżen reali ta 'proteina, u b'mod parallel, ukoll vitamini, oligoelementi u fibra.

Kif tistgħu taraw, mhuwiex diffiċli biex timla d-dieta tiegħek b'sorsi ta 'proteini, għandek bżonn biss li tagħmel ftit sforz. Barra minn hekk, nixtieq ngħid li m'għandekx tillimita d-dieta tiegħek għal wieħed jew aktar prodotti ta 'proteina. Kull wieħed minnhom huwa importanti fil-mod tiegħu, li jfisser li l-aħjar huwa li jgħaqqduhom bejniethom matul il-ġurnata.