Soppa: kaloriji, riċetti tat-tisjir

Inti taf kif issajjar soppa? kontenut ta 'kaloriji ta' dan il-platt taf? Jekk le, l-artikolu bil-miktub apposta għalik. Fiha diversi riċetti kaboċċi soppa, u informazzjoni dwar il-kontenut ta 'kaloriji tagħhom.

dixx russian

Barranin li ġejjin lejn ir-Russja, mhux biss familjari ma sights tagħha, iżda wkoll il-tradizzjonijiet kulinari. Fil kafetteriji u ristoranti spiss mixtrija soppa. platti kaloriji ta 'interess ftit. Huma jixtiequ li jevalwaw malajr il-togħma ta 'soppa tal-kaboċċi. Ħafna mill-turisti huma kuntent bl-rikkezza tal-ewwel platti. Kull nazzjon għandha soppa firma tagħha stess. Il Julienne Franċiż li,-Taljani - minestrone, u bir-Russu - soppa. Platti kaloriji jiddependi fuq l-ingredjenti li minnha jkun ġie ippreparat. Noffru diversi għażliet għall-soppa. Jagħżlu kwalunkwe wieħed minnhom u jimxu fuq il-parti prattika.

soppa Ħalib: riċetta tat nanniet tagħna

sett ikel:

• zunnarija medju;
• 3-4 patata;
• 1 litru ta 'ħalib (3.2% xaħam);
• nofs kaboċċi;
• wieħed basla;
• 1 litru ta 'ilma.

preparazzjoni:

1. Ċar l-basal u karrotti. Itħan u overcook fil-qali pan jintuża l-butir.

2. Kaboċċi bżonn jibqgħux.

3. Il-patata huma mnaddfa, maqtugħa kubi ta 'daqs medju.

4. Ħu pot, imla bl-ilma għal ¾. Npoġġux fuq il-nar u stenna sakemm punt tat-togħlija. Aħna tarmi l-ewwel kaboċċi fil 20-25 minuti - il-patata u zazharku. L-ilma għandu jkopri l-ħxejjex. Staġun bil-soppa melħ. Cook-soppa sakemm sakemm zagusteyut u jiksbu istuffat konsistenza. Meta l-dixx hija lesta, żid il-ħalib sħun fih. Tista 'wkoll dekorazzjoni l-soppa bil xibt mqatta. Allura nanniet tagħna imsajjar l-soppa. Il-riċetta jissuġġerixxi li huwa dan is-sett ta 'prodotti. Jekk inti żid xi ħaġa mill lilek innifsek, togħma platti kwalitattivi se jkunu l-istess.

Soppa bil sauerkraut

ingredjenti:

• żewġ bozoz;
• 1 kg ta 'laħam (laħam taċ-ċanga fuq l-għadma huwa mixtieq);
• għerq karfus;
• Lavrushka - 1 folja;
• 1 kg ta 'l-aċidu (qarsa), kaboċċi;
• 2-3 tbsp. dqiq tas-segala l;
• a tursin ftit;
• melħ, bżar.

Kif biex issajjar l-soppa bil-kaboċċi qarsa:

1. Il-bażi ta 'l-soppa tal-laħam brodu. Ċanga biċċa waħda tpoġġi fil-livell pan, imla bl-ilma u għalli għal madwar sagħtejn. Trid fragranti brodu irriżultaw? Imbagħad żid il-karfus, tursin u basal sħiħ (mingħajr qoxra).

2. Filwaqt li l-brodu ikun imsajjar, ejjew jippreparaw sauerkraut. Jeħtieġ li jinħarġu fil-livell pan ma ftit butir.

3. Meta l-laħam ikun imsajjar, tneħħiha mill-pan u maqtugħa f'biċċiet. Basal u għeruq sħaħ mill-brodu, ukoll, għandhom jitneħħew u mormija minn posthom. M'għandhomx għalfejn jibqgħu magħna.

4. Għal darb'oħra, tpoġġi l-pan fuq il-nar. L-brodu qabel miksuba li kaboċċi, basal u dqiq tas-segala mitħun. Issajjar l-soppa sakemm offerta l-komponenti kollha. 10 minuti qabel it-tmiem tal-tisjir żid ħwawar u taħwir. melħ brodu kontroll meħtieġ. Issa lest li għandu jkun innotifikat soppa qarsa minn kaboċċi. dixx kaloriji fuq 100 g ta '228 kcal. Ferra l-soppa fis skutelli, kull wieħed minnhom żid ftit biċċiet tal-laħam u kuċċarina ta 'krema qarsa.

Ricetta jikkonsistu minn kaboċċi frisk

ingredjenti:

• zunnarija medju;
• 6 "Antonovka" varjetajiet tuffieħ:
• 500-600 g ta 'flett taċ-ċanga;
• 1 kaboċċi medju;
• nevew żgħar;
• 100 g ta 'krema għoli ta' xaħam;
• ftit xibt, tursin u karfus;
• Lavrushka - 1 folja;
• żewġ bozoz;
• bżar;
• melħ.

parti prattika:

Numru Pass 1. Fi saucepan li flett taċ-ċanga, imla bl-ilma u mqiegħda fuq nar. Għalli l-brodu sakemm laħam artab.

Pass numru 2 Kaboċċi bżonn CHOP coarsely. A pruwa biss biex ċara. Żid lill-brodu, tpoġġi l-għeruq segwiti. Fi żmien nofs siegħa aħna issajjar dawn l-ingredjenti fuq sħana baxxa.

numru Pass 3. Tuffieħ imqatta fi strippi irqaq, tibgħat fi saucepan. Wara ftit minuti biex tpoġġi l-tursin mqatta. Tisjir soppa sakemm sakemm tuffieħ seethe. Imbagħad jitferra fis skutelli u jservu. Kaloriji frisk kaboċċi soppa - 70-75 kcal / 100g żieda eċċellenti biex sopop se segala crackers, toast jew ħobż. ħobż whole-grain miksuba huwa wkoll sbieħ.

kaboċċi ħodor

Lista ta 'prodotti:

• 100 g tal-krema;
• 2 bajd;
• 4-5 sinniet tewm;
• raġġ sorrel;
• 500 g ta 'laħam;
• żewġ bozoz;
• Karrotti - 1 pc;.
• ftit bużbież, karfus u tursin;
• melħ.

preparazzjoni:

1. Biex tibda, għalli l-laħam. Tista 'tieħu majjal jew taċ-ċanga (preferibbilment fuq l-għadma).

2. Għalli iebsa mgħolli bajd.

3. sorrel aħsel ilma mill-vit, neħħi l-eħxen parti taz-zokk, u l-bqija jibqgħux.

4. Meta l-laħam ikun imsajjar, mhuwiex meħtieġ li jitneħħew mill-pan u itfi l-brodu. Bl-użu furketta tiċċekkja d-disponibbiltà tal-majjal (ċanga). Imbagħad żid fil-sorrel brodu tat-togħlija, karrotti u basal. Puntwali 15 minuta. Thats kemm żmien għandek bżonn dawn l-ingredjenti biex irattab. Ftit minuti qabel tmiem ta 'tisjir fil-soppa żid mqatta xibt u tewm. -Tixrid dixx lest fuq il-pjanċi, tucking krema qarsa u bajd dekorazzjoni in-nofsijiet. Huwa jistenna sbieħ u appetizing.

soppa tal-ħut

Trid iżżid varjetà li dieta tiegħek jew biex jippreparaw għall-familji tagħhom dixx mhux tas-soltu? Aħna noffrulek l-għażla tas-soppa tal-ħut. Dan soppa ilha brewed fir-reġjuni tat-tramuntana tal-pajjiż tagħna. Main Ingredjent - kaboċċi qarsa jew frisk. -Ħut jista 'jkun hemm. Per eżempju, ir-residenti ta 'Karelia tipprepara soppa Delicious ta perċa żgħir u ruff. Kaloriji jagħli ħut ma jaqbiżx 60 kcal / 100g

Bħala konklużjoni

Inti ser tirċievi struzzjonijiet dwar kif issajjar flavorful ewwel kors - soppa. Kaloriċi Sopop, ippreparat skond riċetti differenti, kien ukoll elenkata fl-artikolu. Dawk li huma fuq dieta u ssegwi b'attenzjoni l-figura, nistgħu jirrakkomandaw soppa tal-ħut jew aħdar mingħajr ma jżid laħam. Nixtiqulkom a esperimenti kulinari suċċess!