Ikel u xorb, Riċetti
Riċetti Krema Krema
Krema - dan huwa dak li jgħin biex il-pasti ordinarji jsiru kapolavur ta 'l-arti tal-ħelu. Varjetà ta 'riċetti għall-krema tal-kejkijiet se tippermetti lil kull hostess biex toħloq kejk tad-dwiefer li jkun idoluż, delikat u unika għat-togħma tiegħek. Wara li tissostitwixxi krema waħda għal kejk ma 'oħra, inti tbiddel radikalment it-togħma tal-ħami.
Riċetti krema Cream tradizzjonalment jinkludu bajd, ħalib jew krema, butir , zokkor u ingredjenti oħra (skond ir-riċetta). Għandu jiġi mfakkar li l-prodotti għall-krema għandhom ikunu eċċezzjonalment friski u ta 'kwalità tajba.
Aħna noffrulek riċetti għall-krema tal-għaġina.
Krema b'ħalib ikkondensat
- Butir (200 gramma);
- 100 gramma ta 'ħalib ikkondensat;
- 2 isfar;
- Vanillin.
Preparazzjoni:
Irduppja u taħbit b'taħlita flimkien mal-butir tal-ħalib ikkondensat. Fil-massa riżultanti, mingħajr waqfien ta 'l-azzar, żid isfar u vanillina.
Din il-krema hija adattata għal kejkijiet tal-gallettini, kejk ta '"Napoleon", basktijiet u ġewż.
Krema tal-banana għall-kejk
- 2 banana;
- Meraq tal-lumi (2 mgħaref tat-te);
- Ħalib (400 gramma);
- Ġelatina (16 gramma);
- Zokkor (80 gramma);
- Suf tal-bajd (4 pcs.) U proteini (4 biċċiet);
- Vanillin;
- Ġewż mitħun (50 gramma);
- Krema (100 ml).
Preparazzjoni:
Qaxxar il-banana mill-qoxra, maxx bil-furketta sakemm tilħaq konsistenza uniformi tal-massa u ferra l-meraq tal-lumi. Xarrab ġelatina. F'kontenitur separat, ħallat iz-zokkor, il-ħalib u l-vanillina. Għalliha. Fil-banju ta 'l-ilma, iċċaqlaq is-sliel, imbagħad żid il-ħalib u l-ġewż imfarrak għalihom. Imbagħad ferra ġelatina u ħawwad il-krema sewwa sakemm il-ġelatina tinħall. Kessaħ. Meta t-taħlita tibda tewweb, aqbad l-isquirli, u mbagħad il-krema. Għaqqad il-krema bit-tarjola u l- isquirli, ħallat iż-żewġ ingredjenti flimkien. Żid il-krema tal-banana u l-krema bit-tarjola bi proteini mal-krema mkessħa. Għal darb'oħra, aqbad il-krema. Il-krema tal-banana hija lesta.
Custard
- 250ml tal-ħalib;
- Tabella 1. Spoonful ta 'dqiq;
- 2 isfar;
- 100gr. Zokkor;
- Vanillin.
Preparazzjoni:
Fi skutella, ħallat is-slices, dqiq, zokkor u vanillina. Ferra l-ħalib u ferra 'fit-taħlita tal-bajd. Poġġi l-krema fuq nar żgħir u, waqt li tħawwad, issajjar sakemm tinħela. Il-krema għandha tintuża f'forma mkessaħ.
Krema tal-proteina
- Bajda bajda (3 biċċa);
- Tabella 5. Mgħaref ta 'zokkor trab.
Preparazzjoni:
Ħallat l-abjad bir-reqqa ma 'taħlit (15-il minuta), imbagħad, filwaqt li tkompli, sprinkle trab taz-zokkor fil-proteini. Il-krema għandha tirriżulta densa, magnífico, bħala ragħwa.
Il-krema tal-proteina tintuża għal kejkijiet ikkrekkjati, basktijiet ta 'għaġina qosra, tubuli.
Krema għal kejk tal-waffle
- Ċikkulata (200 gramma);
- Krema qarsa (150 gramma);
- Zokkor imrammel (50 gramma);
- Ilma (3 imgħaref);
- Żejt tan-nut (2 tablespoons);
- 10 gr. Vanillin.
Preparazzjoni:
Fi saucepan żgħir, agħmel flimkien il-zokkor tal-vanilla u l-krema qarsa. Poġġi t-taħlita fuq nar u saħħanha ftit. Imsaħ iċ-ċikkulata, għaqqadha bi tliet tablespoons ta 'ilma u poġġiha fuq il-microwave għal 2 minuti. Ħallat iċ-ċikkulata mdewweb, il-krema qarsa u l-butir tal-karawett sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. Il-krema hija lesta.
Krema qarsa
- Vanillin;
- Tazza ta 'zokkor;
- 2 tazzi ta 'krema qarsa.
Preparazzjoni:
Ħawwad sew il-krema qarsa biz-zokkor u l-vanilla. Il-krema tintuża għall-kejk "Smetannik" jew kejk tal-gallettini.
Krema tal-krema
- 200 ml ta 'ħalib;
- Ġobon tar-rħis (150 gramma);
- 4 bajd;
- A tablespoon ta 'dqiq;
- 1 kuċċarina. Ġobon tal-kuċċarina;
- Tabella 3. Għadajjar ta 'butir;
- Tazza ta 'zokkor.
Preparazzjoni:
Iddividi l-ħalib f'2 partijiet. 1 parti tal-ħalib imqiegħed fured għat-togħlija, u fit-tieni parti, ħoll id-dqiq. Wara t-togħlijiet tal-ħalib, gradwalment ferra taħlita ta 'dqiq u ħalib imkessaħ, ħawwad. Ħalli t -taħlita tal - ħalib kessaħ f'post frisk. Ħawwad sewwa l-iskutella tal-ġobon tal-birra biz-zokkor u ż-żejt (biex tikseb omoġenja f'massa ta 'konsistenza). Fil-massa tal-baqta, żid iz-zokkor, isfar, taħlita tal-ħalib, vanillina u ġelatina (maħlul fl-ilma minn qabel). Separatament, aqbad il-proteini sakemm tifforma fowm ħoxn u poġġihom fil-massa tal-baqta. Ħawwad sewwa. Il-krema tista 'tintuża bħala dixx tad-deżerta indipendenti, jew bħala krema għal kejk tal-gallettini jew manna.
Agħżel riċetti favoriti tiegħek għall-krema tal-kejkijiet u sajru kejkijiet Delicious, ħelwa u offerta għall-familja tiegħek.
Similar articles
Trending Now