Riċetti esperjenza nisa tad-dar kif jistgħu jiġu ppriżervati cranberries frisk

Lingonberry - berry utli, li spiss jistgħu jinstabu fil-Kawkasu u l-Lvant Imbiegħed. Hija tikber fl koniferu (l-aktar arżnu) jew foresti mħallta fuq ħamrija niedja. Ħafna nisa tad-dar ta 'spiss jaħsbu dwar il-kwistjoni ta' kif iżommu l-cranberries frisk. Hemm diversi modi, imma l-ewwel ejja nitkellmu dwar il-proprjetajiet ta 'dan berry.

sbuħija tal-foresti gwardja tas-saħħa tiegħek

Ħafna nutrijenti fiha din maroon, xi kultant berry vjola fl-aħmar. Il-kompożizzjoni tiegħu tista 'tiġi skoperta benzojku u l-aċidu maliku, vitamina C, lottijiet ta' fibra, manganiż. Huwa sħiħa ta 'melħ minerali ta' kalċju, sodju, potassju, u oħrajn. Huwa jintuża bħala mezz li jtejjeb jiffrankaw l-aptit scurvy, li għandhom proprjetajiet antisettiku. ilma Brusnichnaya inaqqas effetti tax-xenqa għall-alkoħol u infużjonijiet għajnuna bil rewmatiżmu. Dan hu għaliex aħna mħassba dwar kif iżżomm il-cranberries frisk. Huwa rimedju eċċellenti. Riżultat aktar effettiva tagħti cranberries biss prima. Hija żżomm l-proprjetajiet ta 'benefiċċju li jista' jintilef waqt it-tisjir.

karatteristiċi tal-ġbir

Jekk inti tiddeċiedi li tipprepara l-berries fix-xitwa, huwa meħtieġ li jkollu żmien għall-ħsad żmien. Huwa mhux daqshekk faċli, minħabba li l-maturazzjoni jiddependi fuq ħafna fatturi. Dan il-proċess jaffettwa l-ammont ta 'preċipitazzjoni, it-temperatura, porzjon irdim.

Allura wara kollox meta misjur cranberries? berry normalment tinġabar darbtejn kull staġun. fis-sajf jista 'ssir kmieni ġbir - f'Lulju tard jew Awissu. Iżda l-ħin prinċipali għall cranberries ħsad huwa l-aħħar ta 'Settembru u l-ewwel nofs ta' Ottubru. Huwa importanti li ma jitilfu l-mument. Berries misjur huma żrieragħ kannella u Burgundy kulur lixxa. cranberries mhux misjur ma rnexxilhomx score fil-massa, u misjur iżżejjed mhumiex soġġetti għall-ħażna u t-trasportazzjoni.

Kif tiffranka l-cranberries frisk?

Hostess b'Esperjenza jafu ħafna ta 'platti li jistgħu jsiru minn dan il-frott. L-użu tiegħu fil-friża, moħmi, mgħollija, il-forma imnaddfin. Iżda fuq kollox xorta apprezzat il cranberries frisk. Kif inti jżommha hekk għal żmien twil?

Lingonberry fl-ilma

Wieħed mill-modi sempliċi. Qabel ħażna l-berries bżonn biex issolvi b'attenzjoni out. Aħsel 2 darbiet bl-ilma mgħolli mkessaħ, ferragħ fil vażetti, ferra l-ilma mgħolli mkessaħ u qrib l-għotjien. Żomm il-kontenitur f'post frisk aħjar. Għal dan jitwaħħal il-friġġ jew kantina. Bħala tali, il-frott jibqgħu frisk fix-xhur tax-xitwa twal.

Cranberries fil-meraq tagħhom stess

Hemm mod ieħor kif jżommu dawn berries utli. Frott saffi dens huma mqiegħda barmil. Ħafif mballat u tagħmel pressjoni li tistenna l-meraq.
Wara l-likwidu timla vojt kollha, l-kanna huwa magħluq sewwa. Berry tibqa frisk u ma jitilfu l-karatteristiċi nutrittivi tiegħu.

kiesaħ preservazzjoni

Mod ieħor faċli biex iżommu cranberries frisk: tpoġġi berries li għadhom kif ġew miġbura fil-friża. Huma għandhom ikunu pre-maħsul u mnixxef. Il-frott m'għandux ikun imxarrab. Imbagħad ppakkjati f'boroż tal-plastik ordinarji. Wara li tiddiffrostja berries jittieklu li għandek bżonn kemm jista 'jkun malajr, peress li dawn malajr jitilfu l-karatteristiċi tagħhom.

Kif tistgħu taraw, li stock up għall-berry xitwa Delicious faċli. Issa li taf kif biex iżommu l-cranberries frisk. Jibqa 'biss li jitilfu l-ħsad.