Riċetta sempliċi u raġonevoli "Margarita" pizza

kċina Taljana hija dejjem fid-domanda kbira fil kafetteriji u ristoranti. L-aktar famużi ta 'dawn huwa l-pizza. "Margarita",-riċetta Taljan li daħal pajjiżna ma 'prattikament l-ebda devjazzjonijiet sinifikanti mill-oriġinali, lesti li nahfru u malajr. Għalhekk, huwa kompletament possibbli li bake jekk mixtieq, u fid-dar. Biss għandek bżonn biex isegwu d-dettalji kollha tal-formulazzjoni.

Biex tipprepara l-għaġina, għandek bżonn żejt taż-żebbuġa f'ammont ta 2 tabella. mgħaref, kwart litru ta 'ilma għal 1 siegħa. kuċċarina ta' zokkor, l-istess melħ, madwar 3 tazzi dqiq u qartas ħmira mnixxfa (11 g). Pizza "Margarita", riċetta li se jiġi deskritt hawn taħt, jistgħu jiġu magħmula fuq il-bażi ta 'irqiq jew fluffy. Kollox jiddependi direttament fuq il-preferenza tiegħek.

Li jmiss aħna jindikaw lista ta 'prodotti li se jkunu meħtieġa biex tipprepara l-mili. L-ewwelnett, tagħti attenzjoni lill-tadam. Huma jeħtieġu xi ftit (2 biċċiet). Iżda t-tnejn l-tadam m'għandhiex tkun wisq artab. Inkella, huma jistgħu litteralment jinfirxu fuq il-pizza. Ġobon jieħu biss Mozzarella u Parmesan. Dawn huma perfetti għal dan il-platt. Ricetta "Margarita" pizza ma tipprovdix għal dak varjant. Barra minn dan, ikollok bżonn ukoll li tieħu ħabaq frisk (ftit grammi) u żejt taż-żebbuġa (2 tabella. Tablespoons huwa biżżejjed).

Il-dixx ma rriżulta bland u miksuba bħala riżultat tan-noti speċjali fuq il-palat u t-togħma, l-użu ħwawar. Huwa rakkomandat li żżid nofs kuċċarina ta 'ore, zalza tat-tadam (6 tabella. Mgħaref) u ħabaq niexef (1/2 siegħa. Mgħaref).

Ricetta "Margarita" pizza jibda bil-għaġina. Biex tagħmel dan, tieħu skutella, ferra lura ilma sħun ftit, żid iz-zokkor u melħ. L-ħmira li jitħallat ma 'pre-mgħarbula dqiq u wkoll biex ferragħ fil-kontenitur. Dan għandu jsir gradwalment u f'porzjonijiet żgħar, filwaqt li tħawwad kontinwament sabiex jevitaw ċapep ffurmati. L-għaġina għandu jkollhom biżżejjed dens u elastika. L-ewwel rakkomandat massa magħġuna użu ta 'mgħarfa, u mbagħad biss bl-idejn tiegħu. -Għaġina ma jeħel mal idejn, l-użu dqiq.

Ir-riċetta hija tisjir "Margarita" pizza jipprovdi bażijiet bla xkiel u pjuttost lush. L-għaġina elastiku xellug u aktar tajjeb Roll out idejk fl-aħħar ta 'tisjir tiegħu kun żgur li jżidu żejt taż-żebbuġa. Dan subtlety huma kollha koki b'esperjenza fil ristoranti. Poġġi l-għaġina fi skutella, kopertura u ħalliha brew għal ftit sigħat. Matul dan iż-żmien, il-piż għandu jżid b'mod sinifikanti l-ammont dovut għall-ħmira.

test immobbli għandhom jiġu maqsum min-nofs. Ir-riċetta hija "Margarita" pizza huwa kkalkulat direttament fuq it-tħejjija ta 'żewġ prodotti. Bil-mod stretch l-għaġina ġo ċirku bl-idejn tiegħu. Tużax rolling pin. Wiċċ neċessarjament grass ma 'żejt taż-żebbuġa. F'dan il-każ, mili mmerraq se tagħmel il-bażi ta 'sodden. Żejt Fuq jistgħu tillubrikha l-għaġina ammont żgħir ta 'zalza tat-tadam. Sussegwentement, fin gradilja il-ġobon Parmesan. Stabbiliti fuq nett tal-ore imnixxef u ħabaq.

Mozzarella u tadam imqatta ċrieki rqiqa kemm jista 'jkun. Dawn jeħtieġ li jiġu alternati fuq il-wiċċ pizza. dixx moħmija biss 15 minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 220 gradi. Fi ftit ftit minuti qabel il-rakkomandata żid ftit flieli ta 'mozzarella friska. Peress li jdub, pizza jistgħu jittieħdu barra, dekorazzjoni ma ħabaq frisk u jservu.