Mili għall torti sorrel. Kejkijiet bil sorrel moqli

Mili għall torti sorrel jistgħu jinkludu komponenti differenti ħafna nfushom. Barra minn hekk, tali prodotti jistgħu jiġu ppreparati minn għaġina ħmira u puff, u anke mill-bażi fuq kefir.

F'dan l-artikolu, aħna ser jgħidlek kif malajr u faċilment jagħmlu kejkijiet ma sorrel moqli u moħmija fil-forn.

Il speċifika li ġejja xi wħud mill-platti aktar Delicious u jissodisfa - huwa sa inti.

Mili għall torti sorrel biz-zokkor

Fit-tħejjija tal-mili meqjusa no big deal. Għamlu dan fil-kwistjoni ta 'minuti. Biex tagħmel dan għandna bżonn li:

• sorrel friska qabad mingħajr zkuk - 450 g;
• zokkor ta 'daqs medju - ½ tazza.

Agħmel ossaliku mili fit-togħma

Mili għall torti sorrel biz-zokkor huwa l-aktar popolari fost koki. Dan huwa dovut għall-fatt li l-preparazzjoni tiegħu teħtieġ firxa żgħir ta 'prodotti, li hija pproċessata fi ftit minuti.

Friski qabad weraq tal sorrel magħżula tajjeb (tiċrita off zkuk, jitneħħew oġġetti bil-ħsara), u imbagħad jinfirxu fi colander u jinħaslu sewwa taħt pressjoni qawwija ta 'ilma sħun.

Wara dan, l-impjant ħawwad b'mod qawwi, imqiegħda fuq bord tat-tqattigħ u CHOP fin b'sikkina li taqta.

Itħan il-prodott, il-firxa tiegħu fi skutella enamel kbira, żid iz-zokkor u kuċċarina evitati suppost. Fuq dan mili għall torti sorrel huwa meqjus li jkun kompletament lest. Jużawha għall-iskop intiż tiegħu jista 'jkun sakemm l-ingredjenti ma għandekx tagħti meraq tiegħek (għal 10-12 minuti).

Kif tipprepara mili savoury għall torti?

Biex jitgħallmu kif jagħmlu kejkijiet ma sorrel ħelwa, aħna ser tkompli. Issa nixtieq li tintroduċi lilek-mili savoury riċetta għal moqli għaġina. Biex jimplimentawha, ser ikollna bżonn:

• weraq friski qabad sorrel - madwar 300 g;
• bajd tat-tiġieġ mgħolli - 3 pcs;.
• basal aħdar frisk - raġġ medju;
• kbar melħ - li japplikaw Predisposizzjoni tiegħek;
• butir ta 'kwalità tajba - madwar '35

Proċess ta 'preparazzjoni tal-mili

mili savoury għall torti sorrel isir malajr u faċilment. bajd tat-tiġieġ huma mgħolli fl-ilma mielaħ, u mbagħad mkessaħ fl-ilma kiesaħ u scrubbed nadif grater kbir. Wara dan, magħżula tajjeb u sorrel weraq frisk u rix ta 'basal aħdar. Huma kienu maħsula sewwa colander, ħawwad bil-qawwa u mqatta 'b'mod fin b'sikkina li taqta.

Wara l-ipproċessar kollha tal-komponenti elenkati mifruxa fi skutella fond u flavored ma 'melħ tal-mejda kbir. miżjuda wkoll għall-prodotti tal-butir imdewweb (għas-sħana fuq banju tal-fwar). Dan dressing se tagħmel torti aktar fragranti, fit-togħma u ta 'kaloriji.

Ħawwad il-komponenti, li qed jitħallewx fil-ġenb waqt il-preparazzjoni tal-fondazzjoni.

Kif tagħmel kejkijiet ma sorrel moqli?

Jekk inti tixtieq li issajjar torti moqli, allura huwa aħjar li tuża għaġina ħmira. Għal taħlit tiegħu, għandna bżonn il-prodotti li ġejjin:

• granuli ħmira niexfa - 4 g;
• bajd tat-tiġieġ prima - 1 pc;.
• ilma tax-xorb sħun - 500 ml;
• abjad zokkor - 12 g;
• baxx melħ - 3 g;
• dqiq tal-qamħ dawl - żid densità għas-sottostrat;
• żejt veġetali rfinut - użata għat-trattament tas-sħana ta 'torti.

Preparazzjoni ta 'għaġina ħmira

Biex titgħallem kif tagħmel il-mili għall torti sorrel, aħna told hawn fuq. Madankollu, dan l-għarfien mhuwiex biżżejjed biex jippreparaw prodotti Delicious u flavorful moqli.

Peress knead għaġina ħmira? Għal dan pan-fond ferra l-ilma tax-xorb sħun u kompletament maħlul fiha zokkor. Imbagħad, fi skutella żid ħmira niexfa u li jħallulhom waħdu għal ¼ siegħa.

Wara li tirċievi l-firxa ħelu likwidu mdardar miegħu melħ tal-bajd u t-tabella. Ħawwad il-komponenti ta 'l-idejn, gradwalment ferra fi skutella ta' dqiq tal-qamħ.

Knead l-għaġina hija omoġenja, huwa kopert bl-għatu u miżmuma bi 30 gradi għal 80 minuta. Fl-istess ħin kull bażi ¼ siegħa ippanċjati f'idejn tajba.

Formazzjoni u prodotti fry fil-livell pan qali

Kejkijiet ma sorrel ħelwa ippreparat skond l-istess prinċipju bħala l-prodotti savory. Wara l-għaġina huwa adattat, tiċrita bogħod biċċa hija rrumblati dijametru ċirku ta '10 ċentimetri, tixrid ossaliku nicely u mili tarf maqrusa.

Formazzjoni prodotti nofsu mitmum, huma mqiegħda fil-livell pan imsaħħan minn qabel ma 'żejt veġetali u moqli fuq iż-żewġ naħat sa l-dawl flush (madwar 14-16 minuta).

Jippreżenta oġġetti għall-mejda pranzu

Ladarba l-kejkijiet se jkun rosy, mifruxa minnhom fuq pjanċa. Mbagħad jipproċedi għall-ipproċessar termali prodotti oħra simili.

Meta l-patties huma moqli, huma servew biex il-mejda, flimkien ma 'tè ħelu jew kwalunkwe xorb ieħor. Inċidentalment, minbarra oġġetti bħal dawn jistgħu jkunu preżenti, u zalza tat-tadam jew ketchup.

Bake torti ħelu fil-forn

kejkijiet ħelu sorrel fil-forn biex issajjar għaġina sew puff. F'dan il-każ, mhuwiex meħtieġ li knead. Wieħed jeħtieġ biss tmur għall-maħżen eqreb u jixtru bażi lesti.

Għalhekk, għal awto ħelu għaġina puff, għandna bżonn:

• għaġina rivista puff (teħid mingħajr ħmira) - 1 pakkett;
• ossaliku ħelu mili - fid-diskrezzjoni;
• dqiq tal-qamħ - fid-diskrezzjoni;
• bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa żgħira.

Formazzjoni prodotti

Qabel ma inti bake kejkijiet bil sorrel fil-forn, dawn għandhom jiġu ffurmati tajjeb. Biex tagħmel dan għaġina puff idub kompletament jinfirxu fuq il-mejda u imbexxex bi dqiq. Ibbażat irqiq rolled out-użu ta 'rolling pin, u mbagħad maqtugħin f'rettangoli żgħar.

F'kull prodott imqiegħed mili ħelu ossaliku f'ammont ta '1-2 mgħaref deżerta. Wara dan it-test, it-truf maqrusa bil-qawwa li mhuwiex żvelat fil-proċess ta 'trattament tas-sħana, u l-kontenut ma marret lil hinn mill-punti bażiċi.

Kif bake-prodott fil-forn?

għaġina puff bil sorrel huma moħmija fil-forn pjuttost malajr. Wara nofsu mitmum jiġu ppreparati, tixrid tagħhom fuq baking sheet (oiled mhux meħtieġ).

Għal prodotti aktar appetizing u sbieħ fuq wiċċ miksi bajd nej tagħhom, imsawwat permezz tal-furketta. Fi tali prodotti nofshom lesti jintbagħtu lill-forn u bake għal nofs siegħa (jista 'jkun ftit itwal).

Bħala riżultat, trattament bis-sħana għaġina puff qasir għandhom iżidu b'mod sinifikanti fid-daqs, isiru ħamranija, offerta u ħafna fit-togħma.

Rigali dixx dqiq għall-mejda pranzu

Wara li tinħema fil-pasti puff forn minnhom bil-mod jitneħħew u jitpoġġew fuq pjanċa kbir. Uża dawn l-oġġetti jistgħu jkunu xi xorb ħelu (tè, kafè, kawkaw, is-soda, meraq, eċċ).

Għandu jkun partikolarment attenti meta jużaw torti ħelu sħun. Dan huwa dovut għall-fatt li fil zokkor temperaturi għoljin, li jinsabu fil-mili se jdub u jingħaqdu ma 'meraq sorrel, forom ġulepp. Jekk din ħlewwa sħun gets-mukoża orali jew il-ġilda, imbagħad inti żgur li se tikseb ħruq minuri.

Fil-qosor

Issa inti taf kif tipprepara torti ħelwa u sagħtrija tagħhom stess ossaliku jużaw ħmira u l-għaġina puff. Uża l-preskrizzjonijiet deskritti, inti żgur li jagħmlu snack fit-togħma u sodisfaċenti li jistgħu jiġu kkunsmati, kemm fid-dar u tieħu miegħek għax-xogħol, l-iskola.