Preparazzjoni ta 'insalata tal brunġiel mixwi

Insalata tal brunġiel mixwi jistgħu jiġu mħejjija bi stokk għall-xitwa, imma int tista 'tagħmel għall-użu momentarju. Aħna se tintroduċi inti żewġ verżjonijiet ta 'snacks fit-togħma u fragranti. Li wieħed jagħżel għat-tisjir fid-dar, huwa sa inti.

Agħmel insalata sħuna ta 'inkaljat brunġiel bit-tewm u ħaxix ieħor

Tħejjija bħal snack faċli. Dan jagħmilha possibbli biż-żieda ta 'ingredjenti differenti. Madankollu, aħna iddeċieda li jużaw biss l-aktar prodotti aċċessibbli u rħas.

Allura, biex jagħmlu insalata tal brunġiel mixwi, inti trid tixtri:

• mhux kbar ħafna baklazhany- 2 pcs.;
• sinniet tewm kbar - 2 pcs;.
• bżar ħelu big - 2 pcs;.
• żejt veġetali - 6 mgħaref kbar;
• tadam meaty kbar u ħelu - 2 pcs;.
• melħ, ħwawar friski, paprika, bżar u ħwawar oħra - li t-togħma.

komponenti l-ipproċessar

Insalata tal brunġiel moqli għandu jsir fi stadji. L-ewwel tipprepara l-ħxejjex. Il-prodott ewlieni huwa jinħaslu sewwa u mqatta fis kubi. Biex brunġiel mhux morr, huma żgur li joħorġu fis-soluzzjoni tal-melħ għal madwar 35 minuti. Allura dawn huma mlaħalħa u mnixxfa.

Fir-rigward l-tadam meaty u bżar ħelu, huma wkoll maqtugħa kubi.

Il-proċess ta 'trattament tas-sħana fuq il-blata

Insalata tal brunġiel moqli għandhom ikunu ppreparati fi skillet fond. Hija imsaħħna b'mod qawwi żejt veġetali, u mbagħad tixrid imqatta 'rqiq sinniet tewm pjanċa. Wara dawn jibdlu aħmar, huma jżidu l-brunġiel, maqtugħa kubi żgħar.

Komponenti ħawwad lilhom għal diversi minuti fry fuq medium sħana. Li jmiss għall-bżar skillet tixrid. Din il-kompożizzjoni hija ppreparata dixx bl-għatu miftuh għal madwar 11 minuti.

Wara dan iż-żmien, l-ingredjenti huma miżjuda tadam imlaħħam, ħxejjex aromatiċi friski, melħ, paprika u ħwawar oħra. Ħallat il-prodott, dawn huma koperti bl-għatu u stew għal siegħa ¼.

Kif tagħmel dixx għal pranzu tal-familja?

Insalata tal brunġiel moqli tista 'ġġib it-tabella imkessħa u sħun. L-ewwel inkarnazzjoni hija użata bħala snacks, u bħala t-tieni garnish għal-laħam jew ħut.

Għandu jiġi nnutat li l-insalata li tinkiseb ħafna fit-togħma u nutrittivi. Jekk inti ma jkunux użati darba, imbagħad jaħżen fil-friġġ jistax ikun hemm aktar minn ħamest ijiem.

insalata maħsud tal brunġiel moqli fix-xitwa

Hemm ħafna modi kif jagħmlu xitwa appetizer fit-togħma ta 'brunġiel. F'din it-taqsima tal-artikolu aħna nikkunsidraw l-aktar sempliċi għażla.

Għalhekk, għandna bżonn:

• brunġiel kbar - 1 kg;
• Basal - 200 g;
• karrotti mmerraq - 300 g;
• tewm frisk - 1 ras;
• ilma pur - 250 ml;
• abjad zokkor - 100 g;
• melħ tal-baħar - 1 kuċċarina kbira;
• żejt veġetali - 55 ml tal-immarinar, u l-istess brunġiel inkaljar;
• ħall - 120 ml.

Ipprepara l-ingredjenti

Qabel ma tibda tagħmel insalata tal inkaljat brunġiel fix-xitwa, il-komponenti li jridu jiġu pproċessati. Il-prodott ewlieni huwa maħsul sew, maqtugħa kubi, togħma bil-melħ u ħalli għal 40 minuti. Barra minn hekk brunġiel mlaħalħa, imnixxef u moqli fiż-żejt (ġirasol) sa kannella. Huma kienu mbagħad jitħalla jibred.

Filwaqt li l-ħxejjex jiksħu, bidu ipproċessar tal-komponenti l-oħra. Karrotti jingħorok fuq il-grater Koreana, u mbagħad flimkien ma tewm mgħaffeġ u sewwa magħġuna jdejh sakemm il-meraq. Fir-rigward tal-pruwa, u mbagħad sempliċement maqtugħa nofs ċrieki.

formazzjoni ta 'snacks

Insalata fix-xitwa ta 'saffi brunġiel mixwi ffurmati pjuttost sempliċi. Għal dan il-għan, 1 litru jew 750 ml vażetti sterilizzati. L-ewwel, dawn jinfirxu saff ta 'ħxejjex inkaljat, karrotti u imbagħad bit-tewm u l-basal semiring. Dawn is-saffi għandhom ikunu madwar 4-5.

tisjir immarinar

Immarinar għal snack huwa pjuttost sempliċi. L-pot mgħolli ilma sempliċi, u mbagħad magħduda miegħu zokkor abjad, melħ tal-baħar, u żejt veġetali. Tliet minuti wara, il-platti jitneħħew mis-sħana u ferra fil-ħall.

Il-pass finali fil-preparazzjoni tax-Xitwa preforma

Wara li l-ħass hija stabbilita saffi u immarinar huwa kompletament imsajjar, huwa jitferra vażetti bil-ħaxix (quċċata sa isfel) u immedjatament roll tkopri. Inċidentalment, il-kopertura għandha wkoll tkun pre-sterilizzat fl-ilma ordinarju.

snack issiġillat, huwa f'idejn l-jibred fil-kamra. Wara dan, il-preforma imħejji tneħħa xitwa jew fil-kantina jew fil-qasam sekondarju (jiġifieri f'post frisk u mudlam). Jekk tali faċilitajiet għandek fid-dar hemmhekk, l-snacks maħżen huma disponibbli fil-kabinett tas-soltu jew fil-friġġ.

Tkun ippreżentata minn pranzu

Insalata tal brunġiel moqli bil karrotti u immarinar togħma jinstabx ħafna fit-togħma u nutrittivi. Minħabba l-preżenza fih ta 'ħwawar u ħall , huwa għandu togħma pikkanti. Iservu dan appetizer pikkanti it-tabella għandha tiġi mkessħa ma 'ikla sħuna u porzjon ta' ħobż abjad.