Pranzu tisjir: riċetta tat-tiġieġ, ħjar żgħir

Gherkins imsejħa flieles żgħar, l-piż tagħhom jibda ma '350 gramma. laħam tagħhom huwa ħafna offerta u mmerraq. Dawn huma eċċellenti għall-qali u stewing. Speċjalment fit-togħma huma miksuba tiġieġ mimli. Jekk jogħġbok sib diversi modi biex jippreparaw dan il-prodott.

ħjar żgħir tiġieġ riċetta b'dati u ġewż

Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn:

• ftit flieles (4-5) eviskerazzjoni li jiżnu 400 gramma kull wieħed;
• soft tin imqadded fix-xemx fl-ammont ta '200 gramma;
• lewż imqaxxar f'ammont ta '100 gramma;
• butir - 50 gramma għal kull biċċa;
• lumi żgħar (meraq);
• għasel likwidu - 1 kuċċarina (dining);
• żejt taż-żebbuġa f'ammont ta '1 mgħaref (dining);
• kannella art, bżar, melħ.

Pass pass tisjir ħjar żgħir tiġieġ

pass 1

Biex tipprepara l-mili, id-dati għandhom ineħħu l-ġebel: kull frotta ħafif għamilhom sikkina. Ħallat il-lewż, dati u butir. Ingredjenti tgħaffiġ pejst viskuż użu blender.

2 pass

ħjar żgħir tiġieġ riċetta teħtieġ it-tħejjija tal-laħam: il-karkassa għandhom jinħaslu u xott. Huwa biss wara dan huma mimli bil-laħam kapuljat. It-toqba qiegħ għandu jkun meħjuta b'ħajta. Barra, tiġieġ bżonn biex togħrok taħlita ta 'meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, bżar u melħ. Grill stabbiliti fuq folja tal-ħami. Poġġi fuq tiġieġ tagħha sider up. Il-forn għandu jkun imsaħħan għal 170 gradi u poġġih fil-pan. Forn Ħin huwa madwar siegħa.

It-tielet pass

Wara dan iż-żmien, inti għandek bżonn biex jiċċekkja l-prontezza tal-laħam. Biex tagħmel dan, ittaqqab il-riġel tiġieġ b'sikkina jew toothpick fil-punt eħxen. Fil-prodott lest l-meraq liberat għandu jkun ta 'kulur trasparenti.

pass 4

Ipprepara taħlita ta 'għasel u kannella. Iksi l-tiġieġ u l-post fil-forn għal 5 minuti oħra.

rakkomandazzjoni

ħjar żgħir tiġieġ riċetta teħtieġ dati nezasaharennyh. Jekk jogħġbok jikkunsidraw dan meta jagħżlu prodott, inkella inti riskju jkollna mhix dixx prinċipali u deżerta ħelu. Laħam jservu sħun. Għal flieles perfetta sekondarji dixx veġetali jew insalata.

ħjar żgħir tiġieġ fil-forn: riċetta tal-kċina Franċiż

Dan il-metodu ta 'tisjir huwa popolari fi Franza. Għalih, ser ikollok bżonn:

• Żewġ tiġieġ żgħar;
• madwar tużżana patata żgħar ħaxix bl-għeruq għall garnish;
• pakkett (madwar 200 gramma) butir;
• kap tat-tewm;
• lumi frisk;
• ħxejjex (jew ħxejjex aromatiċi);
• melħ u bżar.

teknoloġija

Dan riċetta ħjar żgħir tiġieġ mhuwiex wisq diffiċli u veloċi ħafna biex jippreparaw. Biex jibdew biex tħallat mal-ħwawar butir imqatta imrattab (jew ħxejjex aromatiċi). Flieles taħsel. Permezz tal-ċerviċi (saba timbotta l-ġilda) li jiġu stabbiliti ħafna ħodor. Tferrxu fuq il-wiċċ kollu. karkassa Nafarshiruyte imqatta lumi u sinniet tewm. laħam Ippreparat jistabbilixxu fuq baking sheet (pre-tillubrikha biż-żejt). Madwar il-tiġieġ jistabbilixxu patata Brushed. Toast fil-forn għal 50 minuta. Patata huma spiss rasu 'l isfel u ilma l-meraq rilaxxata mill-tiġieġ. Iservu sħun. Tiġieġ, imsajjar skond il-riċetti deskritti, għandhom ikunu jittratta kbira għal kull tabella. Dawn jistgħu jiġu sottomessi b'mod indipendenti jew flimkien ma 'l-garnish. Bon appétit!