Pancakes bil-laħam u ross: deskrizzjoni, riċetti, ritratti

Forsi dawn huma dritt li jsejħu lilhom waħda mill-delicacies folk aktar għeżież. Tradizzjonali Russu dixx - pancakes - din il-ġurnata l-ikla l-aktar affordabbli u snack. Hemm ħafna tipi ta 'għażliet tisjir. Huwa magħruf li l-Hostess mimlija pancakes mili differenti ħafna: mill-ġobon cottage ħelwa lill kaboċċi qarsa. Illum aħna inti tippreżenta lill wieħed mill-riċetti aktar popolari: Pancakes mimli bil-laħam ikkapuljat u ross.

ingredjenti

Sabiex tipprepara dar Delicious mimli pancakes bil-laħam u ross, inti għandek bżonn li stock up fuq xi prodotti essenzjali.

Laħam mili se tipprepara minn:

• 500 g ta 'laħam ikkapuljat (majjal u taċ-ċanga);
• 1 basal;
• melħ u bżar iswed art (li t-togħma);
• ross imsajjar (nofs tazza).

Il pancakes bil-laħam u r-ross u jmorru (għall-għaġina):

• 9-10 imgħaref dqiq;
• 0.5 tazzi ta 'ħalib;
• 2 bajd;
• 0.5 tazzi ta 'ilma;
• 2 ammonti żgħar ta 'zokkor;
• melħ (0.2 kuċċarini);
• Soda (niskata);
• 2 tbsp. imgħaref żejt veġetali (għall-qali u l-għaġina).

Pancakes mimli bil-laħam ikkapuljat u ross: l-pass riċetta pass

Qabel ma tibda ħami pancakes, huwa meħtieġ, kif għandu, sabiex jippreparaw ruħhom. Biex tagħmel dan, kun żgur li inti għandek l-prodotti meħtieġa.

Pass Wieħed: Preparazzjoni

Kull min jixtieq biex issajjar pancakes bil-laħam u r-ross, għandu l-ewwel imqatta 'f'biċċiet żgħar jew gradilja basla kbira.

Fir-ross ilma jagħli immellaħ - għandu jkollu nofs tazza. Dan jiġri li koki novizzi ma jafux kif għalli ross għall-mili. Għalihom, noffru deskrizzjoni qasira ta '

Kif Għalli ross?

Fig maħsula, poġġi fil-livell pan u mgħottija bl-ilma fi proporzjon ta '1: 1, segwit minn żieda ta' ftit melħ. Wassal għat-togħlija, għatu qrib u madwar 12 minuta biex languish fuq sħana baxxa. għandhom jippruvaw figura togħma wara dan iż-żmien. Meta huwa laħaq stat ta 'prontezza,-pan off-sħana.

Pass Żewġ: Ipprepara l-mili

Sussegwentement, ross mgħolli għandha tkun konnessa ma 'basal u laħam kapuljat. Żid melħ u bżar dan li t-togħma. ammont attiva ta 'prodotti mqiegħda melħ nofs tablespoon.

It-tielet pass: preparazzjoni għaġina

pancakes Cook bil-laħam u r-ross (riċetta suġġerit fl-artikolu) mhux se jkun diffiċli anke għal koki novizzi.

Biex tipprepara l-għaġina jissaħħan ħalib fiha żid bajd, ilma, baking soda, melħ u zokkor. Kulma għandek bżonn biex tħallat sew. Wara dan, jibdew żid l-dqiq. Kull mara tad-dar, iddeċieda li bake pancakes bil-laħam u r-ross, huwa interessat fil-fatt li t-test ma kellux ċapep. Għal dan ikla għandhom jimlew f'porzjonijiet żgħar għall-konsistenza ta 'krema qarsa likwidu.

Pass Erba: fry pancakes

Sussegwentement, saħħan il-pan u fry l-pancakes fuqha. Ħafna nisa tad-dar jirrakkomandaw qali l-pancakes fuq naħa waħda biss. Xi pancake maqlub wara li browned. Jekk l-għaġina fil-pan "ma jinstallax", huwa meħtieġ li jiżdiedu aktar dqiq. kejkijiet lesti munzell f'munzelli fuq xulxin u jitħalla jibred kif pancakes bil-laħam u r-ross se jispiċċaw suċċess jekk Jittieħed ostyvshimi tagħhom. Inkella, il-pancakes se break fuq tiwi pakketti.

Ħames Pass: itfi pakketti

Fil pancake moqli għandu twarrab ċanga ippreparat (wieħed tablespoon) u smearing fuq il-wiċċ. Wara dak il-vantaġġ pancake mgeżwra, li jifforma pakkett.

Pass Sitt: Finali

Wara din il-ħidma jibqa 'biss fry l-pancakes ippreparati min-naħat kollha sa kannella dehbi. Qabel ma inti tressaq it-tabella, huma jistgħu jkunu imżejna bil-ħaxix frisk jew imqiegħda saucers jmiss ma 'xi zalza interessanti, per eżempju, tewm (għall-preparazzjoni tagħha tista Hostess Predisposizzjoni tiegħek taħlita krema qarsa, tewm u ħwawar friski).

Kif biex issajjar pancakes bil kefir?

Jekk l-għaġina għal pancakes bil-laħam ikkapuljat u ross knead ebda ħalib, u jogurt, huma miksuba bit-toqob interessanti u, barra minn hekk, huma ħafna fit-togħma.

istruttura

Pancakes magħmula minn:

• 1 tal-bajd;
• 150-200 g ta 'jogurt;
• 400 ml ta 'ħalib;
• 1-2 kikkri dqiq (irid jirrikorri krnsistentsiya krema likwida);
• 0.5 kuċċarina melħ .;
• 1 tbsp. mgħaref ta 'zokkor;
• soda 0, 25 c.logki;
• 2-3 tbsp. l. żejt veġetali;
• madwar 50 ml. ta 'ilma jagħli;
• lardu għall qali.

preparazzjoni

Ir-riċetta ma tantx hu differenti mill-verżjoni ta 'teħid pancakes mal-ħalib. L-ingredjenti kollha ta 'hawn fuq (ħlief dqiq) li għandek bżonn biex tħallat f'kontenitur konvenjenti. Huwa konvenjenti ħafna biex jagħmlu dan bl-għajnuna ta 'mixer. Żid il-dqiq, l-ilma jagħli brew għaġina u ħawwad sewwa mill-ġdid. dqiq Żieda gradwalment jinġiebu għall-konsistenza mixtieqa.

Sussegwentement, l-pan kien imsaħħan fuq medium sħana u smeared fuq biċċa furketta impaled ta lardu. Ladle ferra l-batter fis-sistema pan u jippermettu l-għaġina li jinfirxu bl-inklinar dan f'direzzjonijiet differenti. Hekk iffurmata pancake. Hostess avżati biex fry fuq iż-żewġ naħat. Jista 'jkun l-ewwel pancake lest għall-togħma. Jekk meħtieġ, żid għaġina zokkor, jew ilma mielaħ. Lest biex jistabbilixxu munzell ta 'pancakes jiksaħ.

Ferra pancakes bil-ross u laħam ketchup homemade

ħafna fit-togħma hija kisbet jekk rebbiegħa f'rombli bir-ross u laħam jservi ketchup homemade. Huwa ppreparat minn:

• tadam (2.5 kg);
• zokkor (nofs tazza);
• melħ (blat, mingħajr addittivi) - meħuda nofs tablespoon;
• ħall (2 imgħaref 9 fil-mija);
• bżar iswed (madwar 20 piżelli);
• kosbor (madwar 10 piżelli);
• sinna - (żewġ biċċa.);
• ħwawar (tursin, ħabaq u l-bqija. d.) jintuża togħma.

Tadam huma maħsula, imnaddfa tal zkuk, maqtugħin u mqiegħda fil pot kbir. Poġġi fuq nar, tinġieb għat-togħlija u mgħolli għal madwar 20 minuti. Huwa wkoll possibbli li tqiegħed taħt il-kopertura. Wara tadam seethe, sfurzat tagħhom minn għarbiel f'taġen separata.

Il-meraq tat-tadam li tirriżulta għandha titqiegħed jitpoġġew fuq medium sħana u għalli stabbiliti għal madwar siegħa. Il-konsistenza tal-prodott lest għandu look like ketchup. Filwaqt li l-meraq mgħolli, huwa possibbli biex tipprepara l-ħwawar. L-ammont korrett ta 'ħwawar li jitqiegħdu fis-garża jew faxxa, irrumblati u dipped fil-meraq mgħolli, irbit l-manku tal-pan. Melħ, żid ħall u zokkor. Kollha imħallat sewwa u simmered għal madwar 10 minuti. Kun żgur li t-togħma, u tajba jekk ikun meħtieġ.

Skond reviżjonijiet, dan misqija f'rombli rebbiegħa ketchup ma ross u laħam differenti togħma mhux tas-soltu jleqqu u interessanti. Bon appétit!