Menu pranzu Memorial. Liema biex issajjar qawmien?

Il-mewt ta 'wieħed iħobb - hija niket kbir. Iżda, sfortunatament, ma jistax jaħrab. Jekk persuna mietet għaljin, allura hemm mistoqsijiet simili ħafna. Fejn midfuna? Kif biex jaħsbu dwar pranzu monument, il-menu? Dining room jew kafetterija huma adattati aħjar għal tali avveniment? U dan mhux lista eżawrjenti ta 'mistoqsijiet. Illum se nitkellmu speċifikament dwar il-funeral.

Dan ikla huwa mhux biss ikla, ritwal li matulu qraba tiftakar il-mejjet, atti tajba tiegħu. Waqt l-avveniment, in-nies jaqraw l-talb lil Alla. Huma mitluba li nahfru l mejjet dnubiet kollha tiegħu. Of course, li għandu jkun jikkunsidraw b'mod xieraq il-pranzu monument, li inti għandek bżonn tagħmel l-menu dritt. Biex jgħinek tiddeċiedi fuq il-lista ta 'platti, aħna jgħidlek li għandek bżonn biex jippreparaw għal dan l-avveniment u għaliex.

Il-prinċipji tal-parti funeral

pranzu innifsu għandu jkun sempliċi. għan ewlieni tagħha - biex tinżamm is-saħħa fiżika u mentali għal dawk li waslet li tiftakar il-mejjet. Neċessarjament kollox ppreparati għandu jsir ma 'ingredjenti frisk. Dak hu għandu jkun pranzu monument. menu tagħha tista 'tiġi varjata. Dan kollu jiddependi fuq il-tradizzjoni tal-familja, il-ġid, u l-preferenzi ta 'persuni li jiġu biex tiftakar. Għalkemm, mistednin naturalment, tradizzjonalment ma mistiedna, dawn jaqgħu fuq tagħhom stess.

pranzu monument - din mhix festa, waqt li l-ħtieġa li jaslu għal għalf għall xaba. L-għan tal-monument - biex satiate mistednin biex nirringrazzjahom għall-parteċipazzjoni tagħhom, li tiftakar il-mejtin, nitolbu għall ruħ tiegħu. Hawnhekk, kif tafu, il-prinċipali ħaġa - mhux l-ikel, u l-poplu --mejtin u l-għajxien, li kienu magħqudin mill niket tal firda.

Aħna naħsbu fuq il-pranzu monument

Menu jiddeskrivu ftit aktar tard, u issa nħarsu lejn l-ikliet prinċipali, li għandhom ikunu fil-pranzu. L-ewwelnett, huwa kutya (it-tieni għażla - kolivo). X'inhu dan? Dan poriġ ħelu wweldjati minn ħbub (ross, xgħir u oħrajn), dolċifikata bl-għasel u żbib. Din id-dixx huwa konsagrata fil-servizz tal-funeral. Ħabb hawn hija simbolu ta 'l-qawmien ta' l-ruħ, u l-għasel, u żbib jirrappreżentaw ħlewwa spiritwali.

What do għandek bżonn?

Il-lista ta 'prodotti huwa limitat:

• 0.5 kilo ta 'ross;
• 200 gramma ta 'berquq niexef;
• Artikolu tlieta. l. għasel;
• ġewż (mhux obbligatorju);
• 200 gramma ta 'żbib;
• 1 litru ta 'ilma (tixrib).

Kif tipprepara ikla? Għal-lejl jew għal ftit frak sigħat soak fl-ilma. Dan huwa meħtieġ sabiex poriġ irriżultaw mrammla. Għalli sakemm ħtieġa offerta. Lejn l-aħħar, żid għasel, dilwit bl-ilma, kif ukoll żbib u l-berquq. U hekk jirriżulta kutya.

borsch

Dan huwa pass ieħor żgur li l-dixx. Ħames litri ta 'ilma għandna bżonn:

• 700 gramma ta 'laħam bl-għadam (preferibbilment ċanga);
• tliet patata;
• żewġ bozoz;
• Wieħed pitravi (żgħar);
• tliet tadam;
• qampiena bżar wieħed (-aħjar użu aħmar jew aħdar);
• Wieħed kaboċċi;
• Ftit piżelli bżar iswed;
• ħodor;
• melħ.

Tisjir soppa fuq pranzu monument

Għal dawn platti ppreparati ewwel brodu tal-laħam fuq l-għadma (mgħolli għal sagħtejn). Imbagħad għandek bżonn biex pour-patata mqatta. Imbagħad ħu pan, pour żejt fis dan, poġġih fuq pjanċa, pour lura melenko basal imqatta. Permezz ta 'tliet minuti fil-pan, żid il-karrotti u l-pitravi (naturalment, mqatta wkoll). Jekk pitravi ipproċessar, se tkun tista 'żżomm il-kulur tagħha.

Karrotti jiksbu wkoll lewn oranġjo jgħajjat. Ħxejjex bżonn li ttektek fil-livell pan sakemm sakemm isiru rotob. Ftakar, karrotti, basal u l-pitravi jżommu togħma tagħhom u l-ogħla ammont ta 'vitamini meta imsajjar fuq sħana għolja. Imbagħad ferra l-kontenut brodu tal-qali pan, sakemm tagħli ftit kollox, żid kaboċċi mqatta ', weraq tar-rand, ftit piżelli bżar iswed, tadam imqatta u bżar.

Cook għal 15-il minuta imbagħad inti għandek bżonn biex tipprova dixx u l-istaġun bil-melħ. Imbagħad inti tista 'itfi s-sħana u neħħi l-soppa mill-stufi. Jservu bżonn sħun bil-krema qarsa. Tista 'sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

ħelu

Tista 'tixtri l-kejkijiet, imma int tista bake yourself. Noffru riċetta ma puffs banana. What do għandek bżonn?

• ippakkjar l-għaġina (500 g);
• banana (200-300 grammi);
• trab taz-zokkor (li t-togħma).

Tisjir ħelwa biex jinxtegħel

Ħu għaġina puff lesta. Ħalli dan jinħall out, imbagħad roll. Imbagħad ħu l-sikkina u jiġbed rettangolu għalihom. Huma jistabbilixxu l-mili tal-banana (imqatta 'f'biċċiet żgħar ta' frott). Imbagħad qabbad-truf tal-għaġina sabiex il-mili jkun kompletament maqbuda fiha. Aktar bit prodotti Prischepa. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal 220 grad madwar ħmistax-il minuta. Prodotti għandhom jingħataw toasty. Lesti sloechki sprinkle ma trab taz-zokkor.

compote

Biex tipprepara, tista 'tuża kemm frott frisk u ffriżat. Compote m'għandux ikun wisq ħelwa jew qarsa. Kif biex issajjar? Poġġi fuq nar borma ħames litri ta 'ilma jagħli li, żid frott (madwar 1 litru mimli mal-bank). Imbagħad żid iz-zokkor (li t-togħma) u sajjar sakemm l-offerta (madwar siegħa).

L-ewwel għażla menu għal tletin ruħ

Issa ejja nitkellmu dwar dak li għandu jkun pranzu monument. Menu wara l-funeral jista 'jkun differenti. Noffru tagħna:

• Kutya (pot wieħed żewġ litri). L-ikel jittiekel immedjatament wara l-qari ta 'talb. Kulħadd preżenti fil-qawmien huwa obbligat li jieħu fuq tliet mgħaref kolyva;
• soppa (ta 'ħames litri pan);
• 30, bedryshek moqli;
• Ħut f'batter (żewġ karkassa se tkun biżżejjed);
• tliet biċċiet ta 'aringi (maqtugħin f'biċċiet);
• patata maxx (pot wieħed);
• qtugħ ta 'zalzett u ġobon (700 grammi ta' kull prodott);
• cutlet (30 biċċiet, madwar 3 kg ta 'laħam ikkapuljat);
• insalata jew ħjar u tadam insalata (żewġ kilogrammi);
• pickles u tadam (nofs kilogramma);
• pasti ħelu (żewġ biċċiet għal kull guest);
• Kandju (tnejn għall kull speċi mistiedna, madwar 1.5 kg);
• ħames fliexken ta 'ilma minerali;
• tliet fliexken tal-vodka u numru simili ta 'Cahors.

Jekk inti se torganizza pranzu monument għal sena, sabiex il-menu huwa pjuttost adattati għall-avveniment. Kutyu, madankollu, jista 'jitneħħa mil-lista. Huwa biss dixx obbligatorju fi qawmien wara l-funeral. U mbagħad - kif tixtieq.

It-tieni għażla menu għall 12-il persuna

Issa aħna janalizza eżemplari ikla menu monument fil-kafetterija jew id-dar (erbgħin jum). Għalhekk, il-lista ta 'prodotti:

• ħut tempura moqli (żewġ kilogrammi);
• patata maxx (2.5-3 kilogrammi);
• insalata "Olivier" (żewġ kilogrammi);
• cutlet (12 biċċiet, madwar 1.2 kg ta 'laħam ikkapuljat);
• sandwiches bil-ħut aħmar jew spratt;
• kejkijiet bil kaboċċi jew patata (biċċiet 12-15);
• pickles u t-tadam (madwar 1 kg);
• 5 litri ta 'likwidu (+ + meraq ilma tal-frott stewed)
• kandju u kejkijiet ħelu (mhux obbligatorju).

Jekk inti tippjana li aktar tard jżommu pranzu monument ieħor, il-menu għal sitt xhur, per eżempju, jistgħu jkunu l-istess. Għalkemm, naturalment, inti tista 'taġġusta l-lista ta' platti fuq tiegħek.

meatless

Thinking kollha, nota jekk qawmien għall-post waqgħu. Jekk it-tweġiba hija iva, imbagħad inti għandek bżonn taġġusta l-pranzu monument (menu). Meatless platti sett se jkun rilevanti mhux biss. iżda anke neċessarju. Dak li tipprepara għal tali qawmien? Kif jaġġustaw il-menu tas-soltu, li jagħmilha dgħif? Issa jagħmel lista indikattiva ta 'platti:

• uzvar;
• soppa tal-ħaxix;
• kutya;
• pancakes tar-Randan ;
• torti tar-Randan ;
• patata ma faqqiegħ;
• kaboċċi jew zunnarija kejkijiet;
• insalata veġetali (kaboċċi, tadam, ħjar);
• vinaigrette.

alkoħol

Aħna jiddeskrivu fid-dettall kif jaħsbu suppost permezz ta 'pranzu monument, menu tagħha iddiskutejna wkoll. Issa imissu fuq tema importanti ieħor. "Xiex?" - inti titlob. Jekk huwa meħtieġ fiż-żmien tal-monument li tixrob l-alkoħol? Fuq din il-kwistjoni m'hemm l-ebda risposta ċara. Xi qassisin jemmnu li huwa possibbli li tixrob inbid aħmar ftit matul il-parti funeral. Il-Knisja jikkundanna l-użu ta 'xorb alkoħoliku matul dan rit. Allura hemm ikollok biex tiddeċiedi jekk tixrob waqt ikla monument jew mhix meħtieġa.

konklużjoni

Issa li taf kif jagħmlu pranzu monument. Aħna sewwa riveduti l-menu. Aħna se joffru inti koppja ta 'għażliet platti listi eżemplari għall-funerali. Nittamaw li dawn tips tgħinek biex jagħżlu l-ikel fuq dan ikla.