Kurrat: benefiċċji u l-ħsara, u l-proprjetajiet kaloriji

Raġel fil-dieta tiegħu juża ħafna ta 'varjetà ta' ikel. Istintivament aħna jippreferu jużaw dawk l-rigali tan-natura, li huma tajbin għall-ġisem tagħna. Wara kollox, dawn huma kapaċi biex ifornu l-provvista ta 'vitamini u minerali, filwaqt li tinkoraġġixxi togħma eċċellenti tiegħu. Wieħed mir-rappreżentanti denja huwa meqjus li jkun kurrat ħxejjex utli. Benefiċċji u l-ħsara ta 'dan l-impjant aħdar magħrufa għall-bniedem minn żminijiet antiki. Nies użaw dan bħala preparazzjoni għall-korsijiet ewlenin, u ħwawar bħala fragranti.

Storja ftit

Huwa maħsub li dan basla notevoli deher fil-Mediterran, fejn għadu jinstab fis-selvaġġ. U minn hemm infirex lejn l-Ewropa u partijiet tal-Afrika, fejn sar popolari ħafna minħabba t-togħma tiegħu. Referenza ta 'dan il-prodott tista' tinstab fil-letteratura tal-Eġittu tal-qedem, il-Greċja, Ruma u Franza. Fl-Amerika, din ħaxix huwa mkabbar fi kwantitajiet kbar u mibgħuta lejn ħafna pajjiżi.

Fir-Russja, il-basla kurrat jitkabbar aktar fiż-żoni tan-Nofsinhar u tagħti l-palm għall-basal soltu "ħuh." Madankollu, bijoloġisti huma konvinti li l-konsum suffiċjenti ta 'dan basla Delicious għandu effett pożittiv fuq il-ġisem tal-bniedem.

deskrizzjoni veġetali

Kurrat jappartjeni għall-ġenus ta 'basal, hija għoli tal-pjanti ta' 40 sa 80 ċm. Bħala tali, il-kap tal-pruwa hemm, huwa evolviet u jiddawru zokk abjad dens. Mill-bażi tagħha tikber zokk, li esprima forma ċilindrika. Il-parti l-art tal-impjant jipproduċi weraq lanceolate aħdar, huwa inerenti fil-lewn blu.

umbrelel Żgħar abjad jew (rarament) il-lok kulur roża hawn fuq iz-zokk prinċipali - hekk Blanzuni kurrat. Benefiċċji u l-ħsara ta 'ħxejjex annwali ilha studjat. Imma mhux biss ma l-kompożizzjoni kimika rikka ta 'dan l-impjant huwa popolari, togħma ħelwa ħafifa tiegħu u l-aroma delikata rebaħ ħafna fannijiet madwar id-dinja.

kompożizzjoni sinjuri

aroma exquisite delikat, togħma eċċellenti u l-varjetà ta 'modi biex nużaw - u mhuwiex vantaġġi kollha ta' din il-varjetà ta 'basal. Il-prodott jista 'jitqies bħala maħżen reali ta' nutrijenti li huma essenzjali għall-ġisem. Jużawh fuq bażi ta 'kuljum, huwa possibbli li tpatti stokk ta' vitamini B1, B2, B6 B5, B9, C, E, PP. Dawn l-elementi jgħinu lill-funzjoni tal-ġisem aħjar. Per eżempju, il-grupp B hija involuta attivament fil-metaboliżmu ċellulari u tistimula s-sistema nervuża. Vitamina Ċ huwa kontra mard virali u ssaħħaħ is-sistema immunitarja.

Ħadid, fosfru, potassju, manjesju, kalċju, sodju - sustanza li fiha numru kbir ta 'l-kurrat. Il-proprjetajiet ta 'dan l-impjant notevoli jippermettu biex ilaħħqu ma' ħafna mard tal-ġisem.

farmaċija dar

Minħabba l-iskrutinju ta 'ħaxix aħdar għall-benefiċċju tal-persuna tiegħu, flimkien mal-healers qedem, miftuħa u tobba moderni. Huwa rakkomandat li tuża ħaxix fil ċistite, anemija u l-obeżità. melħ tal-potassju tgħin tneħħi l-ilma żejjed mill-ġisem, u l-proprjetajiet antisettiku jgħinu ilaħħqu mal infjammazzjoni tal-bużżieqa u anke kliewi. Studji kliniċi jikkonfermaw li l- kurrat, il-benefiċċji u l-ħsara li huma kontinwament studjati, perfettament jgħin fir aptit mnaqqsa.

Veġetali itejjeb b'mod sinifikanti proċessi metaboliċi fil-ġisem, tirrestawra l-fwied u l-glandoli diġestivi. Dan l-impjant huwa mogħni bi proprjetajiet choleretic, l-abbiltà biex jittrattaw plakka aterosklerotiku. Jtaffi kurrat u kumplessi mard bħal rewmatiżmu u gotta.

Kurrat (parti aħdar) huwa rakkomandat għal nies bi viżjoni baxx, u kolesterol għoli. Tobba ħeġġeġ lilu biex jieklu mal irjiħat, SARS, imnieħer iqattar, sogħla. Huwa effettivament tiffaċilita nifs u tipproteġi kontra l-viruses, għandu l-proprjetajiet ta 'antibijotiku naturali.

Huwa maħsub li l-pruwa żżid b'mod sinifikanti l-effiċjenza u jgħin biex isostnu l-eżerċizzju tqil.

Fit-togħma, nutrittivi, b'kaloriji baxxi

Igawdu ikla fit-togħma, waqt li inti tixtieq li żżomm figura tiegħek f'kondizzjoni eċċellenti? Imbagħad inti biss bżonn biex jissupplimentaw kurrat dieta tiegħek. aroma delikata, togħma lixxa mill-isbaħ u l-kontenut ta 'kaloriji baxx tagħmel dan il-prodott indispensabbli fil-kċina. Huwa jista 'jintuża fil-forma prima bħala snack fit-togħma, imma int tista' tipprepara ikla sħiħa ta 'ħxejjex. Per eżempju, kurrat braised għandu togħma kbira, huwa assolutament l-ebda imrar, u porzjon tal-ikel jagħmlu tajjeb għan-rekwiżit ta 'kuljum ta' vitamina Ċ u l-Grupp B. Żid mal-laħam u ħut platti, stews, sopop, borscht. Pruwa se tagħti togħma distinta u noti sottili ta 'platti minn faqqiegħ, patata, brodu u anki test! Dan veġetali huwa kbir għal kwalunkwe insalata.

Bħala regola, l-ikel magħmula biss jieklu weraq żgħażagħ u parti bajda ta 'l-basla. rimjiet qodma huma iebsa ħafna u għandhom togħma spjaċevoli. Il-problema hija li jibqa frisk dan il-prodott huwa pjuttost għal żmien qasir. Madankollu, l-itwal inti żżomm, l-aktar vitamina C jakkumula fil-zokk tal-pjanta.

aħbar għal persuni li jixtiequ li jitilfu piż: kurrat, li l-kontenut ta 'kaloriji huwa baxx ħafna, hija perfetta għall-menu dieta. valur ta 'enerġija tiegħu huwa biss 33 kcal għal kull 100 g ta' ħxejjex. F'dan il-każ, ikollok l-elementi bażiċi għall-ġisem:

• Karboidrati - 8.2 g;
• proteini - 2.0 g;
• ilma - '88

min jikkunsidrah

Minkejja l-fatt li dan ħaxix huwa Delicious u fih ħafna vitamini u minerali, hemm xi restrizzjonijiet dwar l-użu tiegħu fl-ikel. Inti għandek bżonn tkun taf meta tieqaf! Mhuwiex meħtieġ li jużawh fi kwantitajiet kbar, inkella hemm riskju ta 'pressjoni għolja tad-demm, il-livell ta' aċidità fl-istonku. Armi l-basla, jekk inti tbati minn mard ulċerattiva 'l-istonku u l-intestini. Speċjalment din tikkonċerna l-perjodu ta 'taħrix tal-marda.

Veġetali fih ħafna żjut essenzjali fil-kompożizzjoni tagħha, u għalhekk għandha tingħata attenzjoni biex tużaha biex nisa waqt it-treddigħ, bħala l-pruwa tista 'tagħti togħma spjaċevoli tal-ħalib tas-sider. F'każijiet oħra, inti tista sikur jieklu kurrat. Benefiċċji u l-ħsara ta 'dan ħaxix tagħtina l-opportunità li tiddeċiedi dwar il-jekk jew le li jiddaħħal fil-dieta ta' kuljum tiegħek.