Kif tixrob whisky u cocktails imħallta "Label ħomor"?

Whisky - xorb alkoħoliku nobbli, li hija dar għall-Iskozja. Mibdi fl-seklu 17 kienet fabbrikata minn alkoħol distillazzjoni manifatturi derivati minn qamħ, xgħir u ċereali oħra biż-żieda ta 'ilma u ħmira. U wara, skond it-teknoloġija, jitħalla joqgħod fil-btieti ħin allokati tas-ballut jew injam taċ-ċirasa. Naturalment, kull sid tal-distillerija kellhom sigrieti tagħha stess għat-tħejjija ta 'xorb, li saru akbar kunfidenzjalità. Huwa lilhom aħna għandna nirrispettaw din il-varjetà ta 'għażliet ta' alkoħol qawwi, wieħed mill-aktar popolari madwar id-dinja. Sal-lum, mhux biss l-Iskozja, iżda wkoll lill-Istati Uniti, il-Ġappun, il-Kanada u diversi pajjiżi oħra huma l-produtturi tax-xorb akbar. Illum, ejja jitgħallmu aktar istorja tal-oriġini tal-whisky "Label Aħmar", il-karatteristiċi tagħha, u s-saħħa, kif ukoll l-għażliet għall-użu fil-forma pura u koktejls. Ftakar li din ix-xarba hija qawwija ħafna, b'kontenut ta 'alkoħol ta' sa 43%, u għalhekk għandhom jiġu kkunsmati fil-moderazzjoni, sabiex ma ssirx ħsara lill-saħħa tagħhom.

Kif huwa Whisky "Label ħomor"

Din ix-xarba hija l-oriġinali, fabbrika tinsab fl-Iskozja. Peress 1825 hemm qed tagħmel, hi forsi waħda mill-varjetajiet aqwa fid-dinja. Din ix-xarba hija xgħir uniku (malt waħda), jiġifieri, riċetta tagħha huwa dak li l-ewwel ġie maħluq madwar 400 sena ilu. Il-materja prima użata biex isiru whisky "Label ħomor" - xgħir, iżda wkoll influwenza kbira fuq it-togħma u l-kulur tax-xarba jkollhom ilma, pit u tal-ballut speċjali btieti, fejn il-veloċità shutter għal ċertu żmien.

Għaliex pit? Huwa meħtieġ għall-preparazzjoni tax-xgħir u barli tnixxif, u minħabba l-duħħan tagħha mill-kombustjoni (waqt it-tisjir xgħir affumikat prima), li għandha riħa karatteristika ħafna, togħma hija ta 'partikolari xorb. Ilma estratt minn sorsi li mhumiex biss ċar kristall, iżda huwa fih ukoll ċerti minerali. Dawn il-fatturi jikkontribwixxu għall-togħma unika tax-xarba, li l-imħallfin użu mhux biss fil-forma pura imma wkoll fil koktejls. Saħħa ta 'din whisky huwa 43%, huwa tradizzjonalment jitferraw flixkun kwadru b'tikketta unika f'angolu ta' 24 grad, 750 ml. Id-disinn tagħhom u l-għamla ma tkunx inbidlet mill 1860.

Kif tixrob whisky "Label ħomor" fil-forma pura u cocktails?

Connoisseurs ta 'din ix-xarba nobbli huwa rakkomandat li tuża fil-forma pura tagħha, temperatura tiegħu għandha tkun taħt kamra - madwar 20 gradi Celsius. Baxx jitferra ħġieġ whisky bil-ġnub wiesgħa u qiegħ oħxon. Kien taħt ċirkostanzi bħal dawn inti tgawdi aktar bis-sħiħ l-aroma tax-xarba, togħma ħafifa ta 'ċikkulata ma' ħjiel ta 'kulur, kif ukoll aftertaste ħafif inerenti fiha "Label ħomor". Whisky, li l-prezz huwa kkunsidrat raġonevoli meta mqabbla ma 'l-istess "Chivas Regal" u huwa madwar 730-750 rubles għal flixkun standard ta' 750 ml, jistgħu jintużaw fil koktejls. Din hija għażla tajba jekk inti ma simili li tixrob spirti jew taħseb jippreferu kombinazzjonijiet interessanti ftit ta 'ingredjenti. Ir-regola prinċipali - qabel ma jipproċedu għall-ħolqien ta 'taħlitiet varji, dan l-alkoħol għandu jkollhom f'temperatura tal-kamra, u ma jżidux kiesaħ. Pereżempju, biex ħawwad il-"dar pool", ser ikollok bżonn:

• 50 ml ta 'likur "Bailey" ;
• 20 ml ġulepp tal-karamella;
• 50 ml ta 'krema likwida baxx ta' xaħam;
• 20 ml ta 'whisky "Tikketta Ħamra";
• krema bit-tarjola minn kontenitur għal dekorazzjoni.

Ħallat l-ingredjenti kollha f'shaker għal madwar 15-20 sekondi, ferra fi ħġieġ Martini, u garnish bil-krema bit-tarjola fuq nett. Dan cocktail pjuttost ħelwa u pjuttost dgħajfa żgur li jgawdu l-onorevoli. Taħlita ta ' "Tajra" tieħu:

• 20 ml ta 'whisky "Tikketta Ħamra";
• 20 ml ta 'kull ġinn;
• meraq tal-lumi 10 ml;
• ċirasa minn vażett għal dekorazzjoni.

L-ingredjenti kollha huma mħallta f'shaker standard u mbagħad jitferra 'tazza cocktail, li finalment għandhom dekorazzjoni ċirasa. Issa mhux biss tista 'ħawwad koktejls fit-togħma bbażati fuq whisky "Label Aħmar", iżda wkoll tell-ħbieb tiegħek l-istorja tal-ħolqien u l-produzzjoni tagħha (kif qed jagħmel bartender reali). Mill-mod, jekk inti qiegħed tfittex għal rigal oriġinali lill-ħbieb jew hosting parti kbira fid-dar, inti tista 'tixtri flixkun kbir tal-whisky "Label Aħmar", il-prezz ta' 4,500 millilitri (4.5 litri) tixrob se jkun ta 'madwar 5,000 rubles. Huwa ppakkjat f'kaxxa sabiħa u l-flixkun innifsu tinżamm fuq stand-swing speċjali għall-faċilità ta tferriegħ xarba. Kun żgur mistednin tiegħek se tkun kuntenta.