Kif tipprepara selvaġġi offerta petali tal-ward ġamm?

Huwa impossibbli li jimxu passat fjoritura Dimas kopert bil-fjuri roża selvaġġi tela bush. Bright u fl-istess ħin riħa delikat ta 'pjanti tal-fjuri unobtrusively jiġbed u jagħmel involontarjament tnikkirx jgawdu din riħa mill-isbaħ. Iżda mhux kulħadd jaf li biċċa ta 'dan aroma wunderbare jistgħu jinħażnu għal żmien twil fil-forma ta' ġamm Delicious fjuri fragranti. ġamm ġentili fragranti minn selvaġġi tela petali ma tistax kok kull wieħed, u biss raġel ħafna pazjent. Adattat għat-tisjir biss blooming selvaġġi petali tela. Immaġina kemm żmien għandhom jintefqu, kemm ix-xogħol iebes li tagħmel sabiex jiġbru mill-inqas lira ta 'petali weightless? A vażett tliet litri ta 'ġamm ma tħejji għall-futur. Allura dan riċetta hija biss għal pazjent ħafna u hardworking.

Kif jistgħu jiġbru u jippreparaw għall-tisjir ta 'selvaġġ petali tal-ward?

Biex ġamm mill-ġenbejn daru fragranti u delikat,-petali biss bżonn ta 'fjura jarmu. Kif jiġbru minnhom? Il-petali ta 'fjuri li jiġbru fil niskata, li jħarbat minnhom, imbagħad maqtugħin mal imqass u abjad tela petali parti, huma kienu mehmuża mar-reċipjent. Huwa rakkomandabbli li jiġbru u tpoġġihom fil-basket mingħajr iċċattjar. Aħżen ma jistax jiġi mmuntat, huwa meħtieġ immedjatament wara l-ħsad biex jagħmlu ġamm minn selvaġġi tela petali, peress li ma jalloka l-meraq għall-ipproċessar ulterjuri. materja prima iżen, ferra fi skutella enamel wiesgħa, żid il-meraq tal-lumi (jista 'jiġi sostitwit mill-aċidu ċitriku). Imbagħad il-petali tal-ġenbejn tal-ward misħuq. volum tagħhom mnaqqsa ħafna, dawn se jallokaw l-meraq, dawwar aħmar. Ħames mitt gramma ta 'materja prima bżonn li żżid il-meraq tal-lumi wieħed jew ħames grammi ta' aċidu ċitriku.

Kif biex issajjar l-ġamm minn selvaġġi tela petali?

Spiss fil-preparazzjoni ta ġamm jitferra zokkor fil-materja prima ippreparat u jagħtuh brew għal xi żmien li hu sparixxa u kienu mimlija bil-meraq. Tabilħaqq, f'dan il-każ il-materjal prima tagħti meraq sinjuri, zokkor maħlul fiha, iżda l-ġamm, imsajjar għalhekk jirriżulta likwidu. Jekk inti kok itwal sakemm ħoxna, allura l-berries, u f'dan il-każ - l-petali tal tela ġenbejn, dawn se jkunu diffiċli li tilfu t-togħma unika tagħhom. Huwa rakkomandat ħafna li jagħmlu petali ġamm tal selvaġġ tela imsajjar ġulepp taz-zokkor, dan pan enamel pour zokkor u żid l-ilma: kilogramma waħda ta 'zokkor għandu 0.5 l ta' ilma purifikat. Agħti l-ġulepp sakemm tagħli, tħawwad ta 'spiss biex mhux maħruqa. Fil-ġulepp jagħli biex timla selvaġġi ppreparati petali tal-ward, li jingħata piż għal jagħli, neħħi mill-sħana u ħallih infuse għal jum. Mhux pot għatu qrib, u garża jew xugaman. Il-piż attwali li jitpoġġew fuq nar żgħir li jagħli u ferragħ fil vażetti żgħar sterilizzati, kopertura bl-għotjien tagħhom, pasturizzat għal għaxar minuti fl-ilma sħun. Jaħżen fil-post protett.

Fragranti u delikat selvaġġi tela ġamm Petali hija lesta. memorji pjaċevoli tas-sajf sħun matul filgħaxija twal xitwa kiesħa.