Kif tagħmel Roll Fil-Singapor

Meta Daniel Sia kien tifel, hu iħobb li jaraw nanna tiegħu kok platti differenti. Għalhekk, huwa qatta fil-kċina ħafna mill-ħin tagħhom. Grazzi għall nanna Daniel iddeċieda li jiddedika lilu nnifsu għall-arti ta 'tisjir. Huwa inkorporati din id-deċiżjoni fil-ħajja, beda jtejjeb, u llum huwa l-kaptan paċifiku ta 'dgħajjes tiegħu. Huwa magħruf madwar l-chef dinja.

Rolls Ricetta fis-Singapor ġiet maħluqa minnu u miġjuba għall-perfezzjoni bi prova u żball. Kif tagħmel roll-on Singapor, se jkollhom bżonn li roll:

• Majjal - 200 g;
• Ċar 50 gramma ta 'gambli;
• 5 grammi ta 'Truffle iswed;
• 50 gramma ta 'foie gras;
• Fuzhchu - 1 biċċa;

zalza:

• Mayonnaise - 200 ml;
• żejt Truffle abjad 20 ml.

preparazzjoni:

1) Aqta 'l-foie gras u ftit fry tajba it miż-żewġ naħat.

2) Ħu l-majjal u taqtgħu f'biċċiet żgħar.

3) tartuf iswed u gambli wisq mqatta 'b'mod fin.

4) Dan kollu taħlita, melħ u bżar għall-togħma.

5) stabbiliti fuq qtugħ bord fuzhchu minn qabel maħsul.

6) Għamla roll: mill fuzhchu uniformi jiddekomponu-taħlita ippreparat. Fin-nofs nitfgħu biċċa tal-foie gras fuqha aktar ballun tal-mili.

7) Cook steamed 6-10 minuti. Kessaħ.

8) roll huwa moqli fil-fryer fond f'temperatura ta 'mhux aktar minn 180 gradi.

9) ħobża Laħam huwa aħjar li jitqiegħdu fuq karta xugaman, li jassorbi eċċess taż-żejt.

10) Ħallat il-mayonnaise u butir tartuf abjad, tipprova l-togħma.

11) roll fuq pjanċa u ferra l-zalza.

Meta tisjir Żomm idejn minn żejt ħruq.

In-numru ta 'mili jiddependi fuq it-togħma, sabiex ma tpoġġi ħafna f'daqqa. Il-dixx huwa aħjar għall-fajl saucers kulħadd, peress sens kollha differenti ta 'urġenza u melħ.

Dwar il-kċina fis-Singapor

Miġbura mill-magażin Forbes stmata l-kwalità ta 'kċejjen nazzjonali, Singapor ikklassifikata t-tieni wara l-Ġappun. Il-klassifikazzjoni hija b'kont meħud tal-effetti tas-saħħa, lonġevità u fitness ta 'ikel lokali. L-għomor tal-ħajja medja f'Singapor hi 82 sena. In-numru ta 'persuni obeżi hija baxxa ħafna -% biss 1.8.

Singapor kċina - taħlita ta 'diversi kċejjen nazzjonali. Il-bażi ta 'poter fil-pajjiż hija ross. Il Singaporeans ħafna dieta ħxejjex u frott tal-baħar. Għall-deżerta li jieklu deżerti b'kaloriji baxxi u frott tropikali.