Ġwież mitħunin b'ġobon cottage - riċetta pass pass bir-ritratt

L-imsajjar huma l-ħelwa favorita ta 'ħafna nies. Huma nutrittivi, mmerraq u tajbin ħafna. Madankollu, ħafna nies jeħlu mal-monotonija tad-dixxijiet. Għalhekk, nissuġġerixxu li inti issajjar il-kutli bil-ġobon cottage. Ir-riċetta b'ritratt turi b'mod ċar kif jistgħu jidhru l-platti tagħna.

Ġewwieni bil-flett tat-tiġieġ u ġobon cottage

Huwa ħafna fit-togħma, u l-aktar importanti, id-dixx oriġinali. Il-ġewwieni huwa aktar mmerraq u offert. Jistgħu jiġu servuti bi platt sekondarju, zalza jew insalata. Biex tħejji din id-dixx uniku, ħu 0.5 kg ta 'flett tat-tiġieġ u imqatta' b'mod fin ħafna. Poġġihom f'kontenitur fil-fond.

Żid mal-flett żewġ bajd żgħir u ħodor imqattgħin. Dan jista 'jkun tursin, xibt, basal u ammont żgħir ta' ħabaq. Ħawwad sew, żid melħ u bżar iswed mitħun.

Meta jiġi ppreparat għall-ikel, inti tista 'żżid magħha ġobon cottage, maħkuk permezz ta' għarbiel, u 1 Tsp. Lamtu. Imbagħad il-ħxejjex jispiċċaw boċċi magnífico u bla superfluwu. Ħallat mill-ġdid sewwa. Imla bit- tiġieġ tat-tiġieġ bil-ġobon cottage hija lesta.

Tibqa 'tifforma. Għandek bżonn nixxfu idejk bl-ilma. Imbagħad iffurmaw il-qċaċet tal-forma li tixtieq. Jistgħu jkunu tondi, ovali jew rettangolari. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek.

Fry il-pan fuq nar bil-mod, saħħan iż-żejt veġetali u fry l-ikkappuljat fuq iż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi.

Ċatti bil-laħam u ġobon cottage

Biex il-kutils kienu aktar mmerraq u nutrittivi, trid iżżomm proporzjonijiet. Aqta 'b'mod fin ħafna ż-żewġ kapijiet tal-basal. Fl-istess kontenitur żid it-tewm maħkuk (2 imsiemer tal-qronfol).

Tħawwir tal-laħam (0,5 kg) mill-grinder tal-laħam. Żid it-taħlita kkapuljata ta 'basla u tewm biex issajjar. Fl-istess kapaċità, żid 150 g ta 'ġobon cottage.

Ħawwad sewwa. Biex taqfel il-ġobon, aqbad 2 bajd. Fit-taħlita, żid ħwawar bħal melħ, bżar art, paprika, ore.

Issa għandek bżonn tagħmel laħam tal-majjal sħiħ ta 'ossiġenu. Għal dan huwa meħtieġ li nħoloq tajjeb ħafna u waqqafha għal ftit minuti. Għandek tikseb ballun issikkat tal-laħam.

Poġġi l-qali fuq in-nar, saħħan iż-żejt. Forma tal-kotba tal-laħam bil-baqta tal-formola li tixtieq l-aħjar. Issa poġġih fil-qali. Ixwi fuq iż-żewġ naħat fuq sħana baxxa sakemm kannella dehbi.

Żieda ta 'ħxejjex

Fil-kutils tal-laħam tista 'żżid varjetà ta' ħxejjex. It-togħma tidher bħala unika. Meta l-mili jitħejja, il-gradilja fuq grater kbir 1 zucchini kbira, li għandha tkun miżjuda mal-mili.

Għall-meraq u t-togħma oriġinali, itħan it-tadam. Huma, ukoll, poġġew il-baqta u laħam ikkapuljat. Taħlita sew. Tista 'żżid il-ħxejjex favoriti tiegħek u żżidlek. Pereżempju, il-bżar Bulgaru ta 'kuluri differenti, kulur jew kaboċċi bojod u oħrajn.

Biex il-qżieqeż matul il-qali ma jitkissrux, martell ieħor 2-3 bajd. Il-proteina taqbel perfettament il-laħam u l-ħaxix. Int se tingħata qċaċet tassew fit-togħma u oriġinali. Jistgħu jiġu notifikati bix-zalza ħelwa u qarsa jew pikkanti.

Ġewż b'ħut ikkapuljat u ġobon tal-birra

Dan id-dixx huwa differenti ħafna minn dak ta 'qabel. Huwa saħansitra għandu togħma oħra. Il-kutli tal-ħut bil-ġobon domestiku mhumiex biss mmerraq u offerti, iżda wkoll mhux tas-soltu fit-togħma. Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn pollakkju jew marlozz. Il-ħut irid jitqaxxar u jitneħħew l-għadam kollha. Diżassembleha fuq flett u aqwiha permezz ta 'grinder tal-laħam.

F'kontenitur separat, poġġi 200 g ta 'ġobon cottage, issuq bajda waħda fiha. Ħallat ma 'blender biex tikseb massa omoġenja mingħajr ċapep. Imbagħad biss tista 'żżid il-laħam ikkapuljat tal-ħut. Ġib it-togħma bil-ħwawar. Dan huwa melħ, taħlita ta 'bżar, paprika, eċċ Ħallat sewwa, u ħalli l-massa tinfirex.

Issa jiffurmaw il-patties u fry lilhom fuq iż-żewġ naħat. Il-qoxra għandha tkun tad-deheb.

Int ser ikollok ħxejjex tal-ħut bil-ġobon cottage, li jista 'jiġi kkunsmat mhux biss sħun, iżda wkoll kiesaħ.

Qxur tar-ross tal-ġobon tal-ġobon fil-forn

Dan id-dixx huwa utli ħafna. Għat-tisjir, għandek bżonn 0.5 kg ta 'ċanga. Jeħtieġ li tkun mitħun permezz ta 'grinder tal-laħam. Aqta 'l-basla b'mod fin ħafna u żid mal-mili, allura dan jirriżulta mmerraq u fragranti.

Itħan ħodor bħal tursin, xibt, ħabaq. Biex iżżid piquancy speċjali mal-kutils, gradilja 2-3 grammi ta 'ġinġer u 2 sinniet tat-tewm. Il-laħam ikkapuljat għandu jiġi maħżun bir-reqqa u mwarrba għal 15-il minuta.

Ġobon tar-rqiq (200 g) ħawwad għal uniformità, ħawwad bajda fiha. Ħawwad sewwa sabiex ma jkunx hemm ċapep. Issa l-baqta tista 'titferra' f'qatgħa ikkapuljata. Ħawwad sew, ixwi tajjeb. Imbagħad il-ħjatat ikunu miżmuma aħjar fil-forma.

Dawwar il-forn b'200 grad. Filwaqt li qed issir tisħin, poġġi karta tal-parċmina fuq il-folja tal-ħami u xxerred il-kuklar iffurmat.

Għas-sapur u t-togħma, sprinkle bil-ġobon iebes fuq nett. Poġġi t-trej tal-ħami fil-forn għal 30 minuta.

Sigrieti tat-tisjir

Il-ġobon 'Cottage' ma jinħassx f'qatet żgħar, iżda jagħti togħma unforgettable tal-ġobon. Biex iżomm il-forma aħjar, żid is-smid jew id-dqiq. Għat-togħma, qiegħed it-tewm. Dan kollu jiddependi fuq ix-xewqat u l-preferenzi tiegħek.

Jekk m'għandekx ħut, tista 'tissostitwixxi t-tonn tal-bott. Il-ġwież huma saħansitra aktar selettivi u aktar oriġinali. Il-basal u t-tewm huma ingredjenti li jenfasizzaw il-fwieħa. Huma għandhom dejjem jiġu miżjuda direttament mal-mili.

Jekk tieħu ġobon cottage bi ftit xaħam, iċ-ċansijiet huma li l-imsajjar ma jiffurmawx kif suppost. Sabiex jiġu evitati ċapep u qmuħ, huwa aħjar li jitħallat ħafna ma 'blender. Bil-furketta, l-għaġina tal-ġobon cottage mhix valida.

Il-kutetti tad-dieta huma l- aħjar imsajra fil-fwar jew fil-forn. Huma mhux inqas delikati milli f'qiegħ il-qali. Madankollu, f'dan il-każ, ma jkollokx il-qoxra mixtieqa.

Fil-laħam tal-laħam tal-baqta tista 'żżid ftit ħobż, li qabel għandu jkun mgħaddas f'ilma kiesaħ. Hemm opinjoni li l-qċaċet isiru aktar offerti u mmerraq.

Preżentazzjoni

Meta sservi, id-dixx għandu jkun oriġinali, sabiħ u raffinat. L-apparenza attraenti ttejjeb l-aptit. Poġġi l-qċaċet fuq dixx, u ferra zalza madwar. Tista 'biss tpoġġi ftit qatriet. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek.

Il-Ħodor huma għażla ideali għal dekorazzjoni. Il-weraq tat-tursin jew tal-ħabaq jenfasizzaw ir-raffinar u l-uniċità tad-dixx. Tista 'taqta' l-ħdura u sempliċement tarmi l-pjanċi f'ċirku.

Tista 'tqiegħed il-kotba fuq ċirku ta' kavalli, bejniethom - xi ħodor. Fiċ-ċentru tad-dixx, poġġi skutella żgħira fejn ikun hemm zalza tat-tewm jew krema qarsa. U l-qżieqeż jistgħu jitpoġġew fuq il-weraq tal-ħass. Fuq nett, poġġi ftit qatriet ta 'zalza ħamra qawwija. Tali varjetà ta 'kuluri tidher oriġinali u attraenti.

Il-kċina huwa post għall-immaġinazzjoni u l-esperimenti. Tista 'toħroġ b'numru inkredibbli ta' għażliet għall-preżentazzjoni tad-dixx.

Huwa importanti li ma overdo ma ħwawar, zalza jew ġobon. Aħseb il-platti uniċi u oriġinali tiegħek u jekk jogħġbok il-familja tiegħek. Huma japprezzaw il-ħiliet kulinari tiegħek bi pjaċir.