Kif marinate Boletus? diversi riċetti

faqqiegħ butir - faqqiegħ huma pjuttost popolari u huma viżitaturi frekwenti lejn tabelli tagħna. Huma jista 'jittiekel mgħolli, moqli u immellaħ. Imma llum ejja nitkellmu dwar kif marinate Boletus. Kif fi kwalunkwe riċetti oħra, hemm xi karatteristiċi u irqaqat. faqqiegħ butir pikles huma Delicious u ġustament jokkupaw pożizzjoni kmandant fuq kull tabella. Allura, riċetti ftit li inti se tippermetti biex issajjar Boletus Delicious.

L-ewwel riċetta hija sempliċi ħafna. Għalhekk, huwa possibbli li stock up fuq dawn faqqiegħ għall-xitwa. Ħu kilogramma waħda ta 'butir u b'attenzjoni jittrattaw tagħhom (naddaf il-ħmieġ u aħsel). Tinsiex li tneħħi l-żona affettwata, u l-faqqiegħ jittiekel-dudu ma jużawx fil-livelli kollha. Imbagħad, poġġi pot ta 'ilma fuq il-nar u stenna sakemm l-ilma tagħli. Jekk faqqiegħ huma kbar, inti tista 'tnaqqas minnhom f'biċċiet. Imbagħad tpoġġihom fil-ilma jagħli għal li qabel żżid xi melħ. Cook għal 25-30 minuti. Sussegwentement, aħna ċċaqlaq il-faqqiegħ fil colander biex jeħles mill-fluwidu żejjed. Ladarba aħna bidla minnhom fil-borma, biss l-enamel. Żid mal faqqiegħ butir kuċċarina ta 'essenza u ħallat sew. Inti tista 'voluntarjament żid it-tewm.

Faqqiegħ ippreparat stabbiliti fil-vażetti u tpoġġi lilhom sterilizzat għal 30 minuta. Immedjatament tagħlaq il-vażett. Dan huwa mod sempliċi ħafna, kif pickle Boletus.

Kultant rakkomandat qabel it-trattament biex jitneħħew żejt mill-quċċata tal-ġilda. Dan jagħmilha faqqiegħ inqas jiżolqu u sbieħ. luteus Pickle kemm jista 'jkun u bil-mod li ġej.

Faqqiegħ issolvi u neħħi l-għatu bil-ġilda ta 'fuq. Imbagħad aħna ferra l-ilma fis-sistema pan u stabbiliti fuq nar. Aħna tferrxu ppreparat faqqiegħ u sajjar. ħin tat-tisjir huwa 15-il minuta wara l-ilma tagħli. L-ilma huwa mbagħad ixxotta u jinħasel fungi b'attenzjoni speċjali. Aħna jwettaq din il-proċedura tliet darbiet. Għall-aħħar ferra l-ilma jagħli biex b'hekk kienet fungi ogħla madwar saba wieħed.

Issa żid il-ħwawar. Tliet litri ta 'faqqiegħ li jitqiegħed tablespoon ta' melħ. jżidu wkoll weraq tar-rand, sinna u nofs ħall tazza (9%). Faqqiegħ immarinat kok għal madwar siegħa. Tinsiex li kultant ifixklu l-kontenut tal-pan. Jekk il-faqqiegħ huma lesti, dawn se sink mal-qiegħ tat-tank, li huma imsajjar u l-immarinar isir trasparenti. jiddekomponu aktar luteus ppreparati fil-banek, li jagħlaq l-għotjien.

Kull faqqiegħ jaf li faqqiegħ għandhom joqogħdu attenti ħafna għall-mess. Għalhekk, qabel ma pickle faqqiegħ butir, neħħi kull kopja maħmuġ u mdewwed.

Ieħor riċetta għal immarinat żejt. faqqiegħ diġà ikkurati huma mgħolli 10 minuta wara ilma jagħli fil-livell pan. Huma jimteddu fl colander u tipprepara l-immarinar. Għal kull kilogramma ta 'fungi prima jeħtieġu 125 gramma ta' ħall (6%), 100 gramma ta 'ilma, u nofs tablespoon ta' melħ u zokkor. Tħassar il-faqqiegħ butir fil-immarinar u sajjar għal 25-30 minuti. Fil-minuta, sakemm l-offerta, inti trid iżżid l-ħwawar. Kif qronfol użu ħwawar, weraq tar-rand u bżar qampiena tradizzjonali.

Faqqiegħ dekompost fis vażetti mismuta u agħlaq l-għatu. Meta banek mkessaħ, għandek bżonn li jitneħħew f'post frisk. Tali blanks jistgħu jinħażnu għal sena.

Hemm ħafna għażliet, kif pickle Boletus. Fannijiet ta 'dan il-platt għandu riċetta oriġinali tagħha fl-idejn. Inti tista 'żżid xi ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Kultant użu kannella.

Żewġ fungi kilogrammi għandhom jieħdu litru ta 'ilma, 80 gramma ta' zokkor, 50 gramma ta 'melħ, 200 ml ta' sidru ħall, kannella, weraq tar-rand.

Faqqiegħ mgħollijin fl-ilma sħun għal 8 minuti, imbagħad ibaxxu minnhom fil-immarinar imsajjar. Suġġetti għal trattament bis-sħana, sakemm il-faqqiegħ mhux se jistipulaw fuq il-qiegħ tat-tank. Wara li aħna jqassamhom lill-banek u għatu qrib.

Tagħżel liema riċetta u sajjar bi pjaċir kbir.