Kif fry l-noodles fil-livell pan mingħajr tisjir: riċetti

dixx għaġin huwa popolari u familjari għal kull wieħed minna. Huma jistgħu jiġu mħejjija malajr ħafna, u dan huwa minħabba l-popolarità kbira tagħhom. Huma ta 'spiss waslet għall-salvataġġ meta għandek bżonn li tiffissa l-tabella immedjatament. Kulhadd jaf li dawn jistgħu jiġu mgħolli, u għandhom bħala dixx separata, jew l-użu bħala garnish. Madankollu, mhux kollha huma konxji ta 'kif fry l-noodles fil-livell pan mingħajr tisjir. Kif inti tagħmel dan? Hemm diversi riċetti differenti.

Ricetta 1: Ingredjenti

Għall-ikel inti għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• Il-pakkett jew 0.5 kg għaġin favoriti.
• 4 imgħaref tadam zalza.
• 3 imgħaref ta 'butir.
• 1 porzjon ta 'tiġieġ mgħolli.
• Melħ u l-paprika ħelwa.

Moqli taljarini: riċetta bil tadam

Fuq qali pan niexef jissaħħan bil-qawwa bżonn biex ferra l-għaġin u tibda xiwi. Tkompli bidla fil-kulur tagħhom għal kannella, waqt li tħawwad kontinwament. Imbagħad, żid butir u ħawwad sewwa, imbagħad jitqiegħdu fil-livell pan mqatta flett tat-tiġieġ, zalza tat-tadam, u għal darb'oħra ħawwad sewwa ingredjenti kollha. It-taħlita li tirriżulta għandha timla bl-ilma jagħli. Il-livell tal-ilma għandu jkun fuq l-għaġin. Li t-togħma Poġġi l-ħwawar u melħ. Imbagħad, fuq sħana baxxa sakemm l-għaġin għandu simmer sakemm l-ilma tkun evaporat. Pan qali bl-għatu għandu jingħalaq. Dan huwa wieħed mill-modi magħrufa li fih fry l-għaġin fil-pan.

Ricetta 2: dak li huwa meħtieġ?

Għalih, hija meħtieġa li ġej:

• 100 gramma ta 'għaġin.
• 2 bajd kbir tiġieġ.
• Butir.
• Melħ.

Kif biex issajjar?

taljarini moqli Delicious għal dan riċetta hija pjuttost mhux huma. Minkejja l-fatt li l-kok tagħhom sakemm isir mhux qabel meħtieġ, xorta għandha għalli għal 2-3 minuti. Imbagħad għandek bżonn li ċċaqlaq il-għaġin fil-livell pan ma 'butir imdewweb ftit u taqlihom ftit minuti. Imbagħad għandek bżonn biex issuq il-bajd kollu u ħawwad sewwa, agħlaq il-pan bl-għatu u sajjar fuq baxx sħana dixx għal madwar ħames minuti. Jekk wara dan iż-żmien l-noodles tibqa 'soda, tista' żżid l-ilma jagħli ftit fis-sistema pan u ħalliha ttektek taħt l-għatu magħluq sakemm evaporazzjoni komplet ta 'ilma.

Ricetta 3: Ingredjenti għat-tisjir

F'dan il-każ, huwa aħjar biex tiksbu taljarini moqli.

Ikollok bżonn:

• 120 gramma ta 'għaġin (taljarini mhux obbligatorju) minn qamħ durum;
• curry kuċċarina 1 tè;
• xibt;
• art bżar iswed u melħ;
• weraq tar-rand;
• 30 ml ta 'żejt taż-żebbuġa;
• 2 tazzi ta 'ilma.

proċess ta 'preparazzjoni

Għandu jkun fuq bażi pan pour żejt taż-żebbuġa u saħħnu, imbagħad żid bżar iswed u trab tal-curry. Ħwawar bżonn fry għal madwar tletin sekonda. Imbagħad għandek bżonn biex pour għaġin prima u kok għal tliet minuti. Wara dan, l-pan għandu ferra l-ilma kiesaħ u kollox ħawwad sewwa. Wara dan, l-għaġin huwa tpoġġi weraq tar-rand, u n-nar ikun massimizzati. Cook dan il-platt jieħu madwar għaxar minuti bl-għatu magħluq. taljarini lesti moqli imbexxex ma xibt.

Ricetta 4: Dak li huwa meħtieġ għat-tisjir?

Dan il-metodu mhuwiex differenti ħafna minn ta 'qabilha. Huwa maħsub li dan huwa l-metodu nazzjonali Armena ta 'kif fry l-noodles fil-pan.

Ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 0.5 kg kull għaġin;
• 60 ml ta 'żejt tal-ġirasol;
• 80 gramma ta 'butir;
• 2 tazzi ta 'ilma;
• melħ kuċċarina 1 tablespoon;
• art bżar iswed.

Kif biex issajjar noodles moqli?

Il-riċetta hija simili għal dik ta 'qabel. Għandu jdub il-butir fil-livell pan, bil-mod ħallat ma ħaxix, b'attenzjoni kbira ħawwad u sħana. Imbagħad it-taħlita kien miżjud għaġin mhux imsajjar u moqli sakemm lewn dehbi. Imbagħad inti għandek bżonn melħ lilhom, u, jekk mixtieq, żid bżar u ferra l-pan għall-xifer bl-ilma. Togħlija saff għandu jkun akbar minn madwar għaġin saff ċentimetru. Ipprepara dixx li tkun sħiħa ta 'ilma jagħli fuq medium sħana. Wara dan, l-għaġin għandu joqgħod għal madwar għaxar minuti bl-għatu magħluq.

Imqarrun fuq kubi brodu

Inti tista 'tagħmel għaġin moqli mingħajr tisjir fuq il-kubu brodu. Ikollok bżonn:

• 150 gramma kull għaġin.
• Żejt tal-ġirasol.
• Tewm.
• Kull kubu brodu.
• Bżar u melħ.

Għaġin f'dan riċetta jistgħu jintużaw assolutament ebda - bħal spagetti u "nsiġ" u qrun. Fi sħana qali pan l-żejt għandu jkun, imbagħad inti għandek bżonn biex tpoġġi l-għaġin u sajjar minnhom fuq sħana baxxa sakemm dehra tad-deheb. Dan normalment jieħu madwar ħames minuti. Matul l-inkaljar ħtieġa li kontinwament ħawwad l-għaġin, minħabba li huwa importanti li jkunu assorbiti-żejt. Imbagħad, żid il-pounded fi trab u brodu kubu tewm fin maħkuk, u mbagħad għal darb'oħra kollox hija mħallta tajjeb ħafna.

Wara dan, it-taħlita kienet jitferra bl-ilma sabiex il-livell kien ogħla. Taħt l-għatu magħluq għandha tipprepara dan dixx għal madwar seba 'minuti fuq medium sħana. Wara li inti tista immedjatament tapplika l-għaġin fuq il-mejda.

B'minimu ta 'ingredjenti riċetta

Huwa wkoll tip ta 'modi sempliċi biex issajjar għaġin. Huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin:

• Kwalunkwe għaġin.
• żejt tal-ġirasol mhux raffinat.

Kif biex issajjar?

Vojta taġen ikun meħtieġ biex tisħon il-nar u ferragħ fis dan ftit tablespoons ta 'mgħaref żejt. Huwa ferm mixtieq li jużawh żejt mhux raffinat "aromatika", kif ser tagħti l-dixx togħma speċifika. Huwa jista 'jintuża jekk mixtieq, u taż-żebbuġ. Imbagħad il-pan imbexxex għaġin (tas-saff għandha tkun madwar l-għoli ta 'żewġ frottiet). Bl-għaġin waqt li tħawwad kontinwament bżonn fry ftit minuti. Żejt għandu soak lilhom ukoll min-naħat kollha. Fry meħtieġa sa dakinhar, sakemm dawn jiksbu kulur kannella ċar. Imbagħad, l-pan mimlija għall-quċċata tal-ilma sħun, melħ jiġi miżjud u l-għatu magħluqa sakemm għaġin imsajjar jispiċċaw. Dan normalment jieħu madwar għaxar minuti. Imla l-dixx imħejji krema aħjar qarsa jew jogurt. Jekk mixtieq, din ir-riċetta jista 'jiġi sostitwit ma' żejt veġetali jew butir imdewweb. Dan se taffettwa bil-kbir l-togħma u riħa.

Nitkellmu dwar kif fry l-għaġin fil-livell pan, għandu jiġi mfakkar li huwa neċessarju li jużaw it-tipi ta 'varjetajiet qamħ iebes. Minn tali prodott ma żieda fil-piż żejjed, u l-użu tagħhom għad-diġestjoni ġie ppruvat twil ilu. Għaġin imsajjar mingħajr tisjir, li għandu jkun innotifikat bħala dixx separata, jew l-użu bħala ingredjent fit-tħejjija ta 'platti aktar kumplessi.