Kif bott fażola fid-dar? billets legumi

In-nies huma użati biex l-rigali kollha tal-ġnien għall-ħsad għal użu futur biss l-berries, frott u ħxejjex. Imma xi ngħidu dwar il-bqija tal-ħxejjex: fażola, qamħ u oħrajn? Wara kollox, dawn ma jistgħux jiġu maħżuna biss wara t-tnixxif. Ħafna lanqas biss jafu kif jistgħu jiġu ppriżervati l-fażola fid-dar, sabiex issir prodott nofsu lest utli jew ikla sħiħa.

L-aktar sempliċi għażla

Fil-patrija tagħhom, fl-Amerika Latina, fażola - il-prodott l-aktar popolari. L-użu tiegħu fil-varjetà ta 'forom kuljum. Għalina, huwa - biss sekondarji dixx, suppliment mal-platt prinċipali. U għal tali suppliment kwalunkwe Hostess ikun dejjem fl-idejn, huwa neċessarju li tkun taf kif jistgħu jiġu ppriżervati l-fażola fid-dar. Fil-ħwienet tali prodott mhix irħisa. Għalhekk huwa aħjar indipendentement kaptan riċetti sempliċi ftit. L-ewwel alternattiva - immarinar. Biex jibdew jifhmu kif jistgħu jiġu ppriżervati fażola fid-dar, huwa meħtieġ li jkunu ppreparati prodotti meħtieġa. Kull kilogramm fażola fażola bżonn ftit aktar minn 3 litri ta 'ilma, 120 gramma ta' zokkor u melħ 3 kuċċarini ta 'ħall u ħwawar (piżelli bżar, imsiemer tal-qronfol, weraq tar-rand, kosbor u ful mustarda) li l-aħjar adattati għal dan il-għan.

Il-sigriet ta 'kif jistgħu jiġu ppriżervati l-fażola fid-dar huwa pjuttost sempliċi:

1. L-ewwel, il-prodott għandu jkun imxarrab. Jekk il-fażola huma friski, ser ikun hemm biss siegħa. Jekk huma mnixxfa, se tieħu l-lejl kollu.
2. Il-fluwidu għandu jitbattal u l-fażola flimkien ma 'komponenti oħrajn biex tgħaqqad fi pot wieħed, stabbiliti fuq nar u wassal il-kontenut għat-togħlija.
3. Imbagħad il-nar jista 'jkun ftit inqas, u jkomplu tisjir għal siegħa inqas u nofs.
4. Tliet minuti qabel it-tmiem żid il-ħall.

Issa prodott sħun, inti tista 'pakkett up, roll up, u wara t-tkessiħ isfel mingħajr perikolu jibagħtu lill-ħażna.

varjetà interessanti

Kull prodott għandu speċi kompletament differenti u varjetajiet. ipproċessar u l-użu fit-tisjir jistgħu jvarjaw bejniethom. Huwa għalhekk meħtieġ b'żieda mal taf kif jistgħu jiġu ppriżervati fażola ħadra fid-dar. Xi mħawwad maċ asparagu, li huma jieklu l-friegħi żgħar. Hawnhekk qed nitkellmu dwar miżwed aħdar, li huma utli ħafna għall-organiżmu. Hemm diversi metodi għall-preservazzjoni tagħhom. Għal waħda minnhom se jkollhom bżonn 0.5 kilo ta 'fażola, 50 gramma ta' ħall, xibt frisk u tursin, 10 peppercorns, wieħed u gramma nofs ta 'horseradish u art kannella, 3 sinniet, tablespoon ta' zokkor u melħ doppju.

Issa inti għandek tiftakar-sekwenza ta 'kif jistgħu jiġu ppriżervati fażola ħadra fid-dar:

1. imżiewed maħsula imqatta 3 biċċiet.
2. Ftit taqlihom fi kwalunkwe żejt veġetali.
3. Ipprepara l-immarinar. Għal dan il-għan, zokkor u melħ maħlul litru ta 'ilma u għalli. Wara 10 minuta, żid il-ħall.
4. Fażola mifruxa fuq il-banek.
5. Żid ħxejjex aromatiċi u ħwawar, u mbagħad ferra l-immarinar.
6. Banek iżommu 15 minuta f'banju ilma taħt il-barnuża u biss wara dan roll.

taħlita appetizing

Tisjir hemm ħafna għażliet dwar kif jistgħu jiġu ppriżervati fażola ħadra. Fid-dar, inti tista 'tieħu l-inizjattiva u żid, per eżempju, xi ħxejjex. Hija teħtieġ l-ingredjenti li ġejjin: 3 kilogrammi ta 'tadam, għall 2 u kilogramma nofs ta' fażola u bżar qampiena, 100 gramma ta 'melħ u ħall, ras tewm 3, u zokkor tal-ħġieġ u żejt taż-żebbuġa.

Il-proċess iseħħ fil-sekwenza tas-soltu:

1. Tadam dipped fl-ilma jagħli u mbagħad jitneħħew mill-qoxra, itħan fi kappuljat.
2. Il-meraq ħoxna li tirriżulta, żid melħ, ħall, zokkor, butir u tewm maħkuk.
3. -Togħlija taħlita u sajjar għal 20 minuti.
4. Fażola bil-polpa bżar flieli maqtugħin Bulgaru u dipped fil-kompożizzjoni tat-tadam.
5. Wara nofs siegħa l-prodott li jirriżulta kien mifrux fuq il-banek u l-sufra.

Dawn l-oġġetti tal-bott huma barka reali. Dawn jistgħu jintużaw kuljum bħala garnish jew li japplika għal tabella tal-festi bħala dixx separata. Barra minn hekk, ful u ħxejjex se jkun ingredjent kbira għal frisk insalata, stew jew veġetali soppa.

Metodu popolari

Fil-verżjonijiet preċedenti, hemm waħda, iżda żvantaġġ sinifikanti. Dan - l-ħall. Huwa ta 'preservattiv eċċellenti, iżda tagħti l-prodott ta' sourness speċjali li ma jidhrux gustado. Iżda hemm modi oħra li fihom dan il-komponent ikun nieqsa. Per eżempju, huwa possibbli li jiġi kkunsidrat bħala fażola ħamra bott fid-dar. F'dan il-każ, il-lista ta 'ingredjenti għandha tkun waħda minima: 2 kilogrammi ta' fażola friska biss bżonn ilma u 3 imgħaref ta 'melħ.

preparazzjoni:

1. Frott frisk fl-ewwel neċessarjament bżonn żid ilma u ħalli fil din il-kundizzjoni matul il-lejl.
2. Imbagħad, dawn jeħtieġu li tlaħlaħ ukoll iffurmata minn mukus, imqiegħda fil-livell pan ta 'ilma kiesaħ u għalli 2 sigħat kull rifluss moderata.
3. Ladarba l-ammont ta 'ilma huwa mnaqqas bin-nofs, żid melħ.
4. Il-prodott sħun jitqiegħed flimkien mal-likwidu imħejji f'kontenituri sterili, ikopru għotjien, u mbagħad msaħħna għall-ieħor 20 minuti f'banju ilma.
5. Banek roll up u jibagħtu lill-ħażna wara li jiksaħ.