Kejkijiet homemade. Tisjir kejk fuq luminata

Tradizzjonalment, bħala bażi għall-prodotti tal-ħami huma użati oriġini tal-ħalib. U aktar reċentement, koki sperimentaturi bdiet tuża b'mod sikur u sodas. Ħafna nisa tad-dar diġà ttestjati riċetta isbaħ għall-pancakes fuq l-ilma minerali frizzanti, u metodu għall-preparazzjoni tal-batter tal-birra hija magħrufa biżżejjed.

Imma x'jiġri jekk inti tipprova biex issajjar għal soda u pasti ħelu? Believe me, ir-riżultat se tagħmel inti kuntenti! għaġina arja Cuddly, magħrufa peress togħma tfulija, togħma mill-isbaħ se tippremja l-isforzi tiegħek. Djar se japprezzaw il-gallettini fuq il-luminata,-riċetta se tieħu post denja fil tiegħek piggy bank cookbook. Speċjalment l-proċess tat-tisjir ma jeħtieġu ħiliet speċjali, ħin u l-ispejjeż tax-xogħol. U l-ispiża ma tistax tonqos li jekk jogħġbok - ir-riċetta tissejjaħ, jistgħu jaffordjaw mhux taħbit.

Basics teknoloġija

Allura, tipprepara l-kejk sponża bl riċetta luminata ma 'ritratti ser jgħinek tifhem l-intricacies tal-proċess. Għaliex luminata? Dan kollu huwa mhux biss l-togħma - jidderivaw il-proċessi bażiċi fil-livell molekulari. xarba Silnogazirovanny xogħlijiet fuq l-istess prinċipju bħala taħlita ta 'ħall u baking soda. Huwa grazzi għall-bżieżaq ta 'dijossidu tal-karbonju, u l-għaġina miksuba b'dan il offerta.

ħadd kanċellati l-irwol ta 'togħma. Immaġina: gallettini fuq il-luminata fil-forn għadu jieħu ħsieb, u l-dar infirex riħa alluring familjari għal kulħadd mit-tfulija.

Unika kundizzjoni waħda - il-luminata għandu jkun l-reëenti. Jekk il-flixkun kien mill-inqas ftit sigħat miftuħa - huwa aħjar li ma riskju li. Dijossidu tal-karbonju għandu l-abbiltà li malajr tiħżin, u l-proċessi li huma meħtieġa għalina għar-riżultat, sempliċement ma jseħħux.

ingredjenti

Biex tipprepara l-kejk fil-forn fuq riċetta luminata għandhom jiġu osservati strettament. Għandna bżonn ta 'sett ta' prodotti:

• silnogazirovanny xarba - 1 ħġieġ 250 ml;
• Bajd - 4 pcs;.
• zokkor - 1.5 v;.
• vanillina jew vanilla zokkor - 1 Tsp;.
• żejt veġetali (raffinat) - 1 ta ';.
• dqiq - 3 tbsp;.
• trab tal-ħami - 10 g

Biex tipprepara l-kejk fil-luminata, tużax żejt fragranti tal-ġirasol homemade. aroma rikka tagħha se jwarrab kwalunkwe oħra, inkluż riħa karbonizzat xorb pjuttost espressiva. Għalhekk huwa aħjar li tieħu newtrali raffinati ġirasol, qamħ jew taż-żebbuġ. U l-bajd bit-tarjola aħjar qabel tisjir li għandhom bżonn li jżommu fit-tul fil-friġġ.

Bajd, zokkor u vanilla, taħbit tajjeb ma mixer. Mingħajr waqfien whisking, ferra żejt veġetali u mbagħad minnufih luminata. Dqiq mħallta ma trab tal-ħami, żid bil-mod filwaqt taħlit ma mixer. Il-konsistenza għaġina lest tixbaħ krema ħoxna. Wieħed għad jċaqalqu l-għaġina f'forma greased u tibgħat bake.

Tisjir fil-forn

Tista 'bake kejk fil-forn fuq il-luminata. Il-riċetta kienet oriġinarjament għall tagħha u toħroġ bi. Huwa rakkomandat li jduru fuq il-forn bil-quddiem, sabiex ikun jista 'sħana sa 180 gradi. dixx ħami tista 'tuża kwalunkwe: silikon, metall, ħadid. Il-kondizzjoni prinċipali - bordijiet għolja. Tinsiex li l-dijossidu tal-karbonju se tagħmel l-trick, u l-għaġina se jiżdiedu ħafna.

Gallettini moħmija fil luminata pjuttost malajr - madwar nofs siegħa. Kundizzjoni oħra importanti għal riżultat tajjeb - mhux lest li tikseb pasti f'daqqa, u ħallieh joqgħod għall tagħha fil-forn tat-tkessiħ għal madwar 20 minuta il-bieb forn ftit miftuħa f'dan iż-żmien mhux meħtieġ.

-progress frieħ

Happy sid ta 'Ħobż u multivarok tista' wkoll tipprepara dawn pasti. Gallettini fuq il-riċetta luminata ġie ttestjat f'forn jista bake u fit-teknoloġija moderna. Bl-kollox magna ħobż huwa ċar u jinftiehem mingħajr kliem: Niżżel il-prodott direttament fil-Taħlitiet iskutella, jagħżlu l-programm "Gallettini" jew "cupcake" (jiddependi fuq il-mudell forn), wara l-istruzzjonijiet, agħfas il-buttuni dritt u stenna.

Bil multivarka se jinqalgħu istess diffikultajiet. Ibgħat l-għaġina magħġuna fl-iskutella, tistabbilixxi l-ħin ta 'ħami 60 minuta. Wara t-tlestija ta 'żżid l-istess ammont.

Fiż-żewġ każijiet, wara l-jitfi u jħallu t-teknika sponża għall-luminata minuti ġewwa l-forn 20. Meta tkun birdet, neħħi mill-iskutella u jinfirxu fuq dixx.

varjetà ta 'togħmiet

Sabiex biex issajjar kejk Delicious għal dan riċetta, inti tista 'tuża mhux biss luminata. Ħossok liberu li esperiment ma flavors oħra!

Ħafna effett mhux tas-soltu tagħti l-"Coca-Cola". Dan kejk se jgawdu suċċess kbir, per eżempju, fil-parti ta 'żgħażagħ. "Fanta", meħuda bħala bażi, jagħtu ħami qawwi u distintiv aroma ċitru, u test kulur huwa biss ix-xemx. B'mod ġenerali, biex tipprepara kejk Delicious, tħossok liberu li tuża kwalunkwe ta 'xorb favoriti tiegħek. Il-kondizzjoni prinċipali - li huma karbonizzat.

Dekorazzjoni u jservu

Jekk inti tosserva r-regoli kollha ta 'tisjir, gallettini tikseb luminata lush u tall. L-għaġina togħla sew, u bżieżaq tal-arja huma ffurmati ġewwa. Il-kulur tat-test jiddependi fuq liema tip ta 'xorb huwa użat għall-bażi. Per eżempju, ċirasa jew luminata lampun jagħtu dell biskuttini tal roża.

kejkijiet sponża għolja li faċilment maqtugħa użu ta 'sikkina li jaqtgħu jew armar tisjir twil. Dawn jistgħu jiġu mimlija bil-ġulepp, mifruxa bil-krema, souffles peresloit, tpoġġi l-mili tal-frott. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek.

Dan imur tajjeb ma pasti u krema butir ċikkulata. Niġu sa tagħha u meringue dawl.

Peress li l-togħma tal-gallettini huwa pjuttost espressiva u full-bodi, huwa possibbli li tipprepara mhux biss għall-parti tas-soltu tè tal-familja, iżda wkoll għall-vaganzi.