Kif biex issajjar shortbread? Kaloriċi deżerti homemade

Shortbread huwa kkunsidrat bħala wieħed mill-deżerti homemade eħfef. Huwa kkaratterizzat minn togħma eċċellenti u huwa ingredjenti disponibbli. Iżda shortbread kaloriji għoljin jimponi ċerti restrizzjonijiet fuq l-użu ta 'din kura fit-togħma.

għażliet tad-dieta

Proċess: Il-riċetta li ġejjin se tkun barka reali għall-ħelu, li huma attivi fil-ġlieda kontra piż żejjed. Moħmija deżerta hija tajba li l-użu tagħha ma jaffettwax il-figura. Il-sigriet kollu tinsab fil-fatt li l-istruttura tiegħu ma jkunx dqiq tal-qamħ. Biex issajjar shortbread gallettini, kaloriji li hija mnaqqsa b'mod sinifikanti bl-użu ta 'ammont żgħir ta' xaħam, ser ikollok bżonn:

• Mija u ħamsin gramma ta 'marġerina tajba.
• A tablespoon ta 'zokkor.
• Erba tazzi ta 'dqiq tas-segala.
• Tazza kwart tal-ħalib.
• A par ta 'bajd.
• gramma sentejn u nofs ta 'trab tal-ħami.

Għal togħma tal-għaġina, tista 'żżid ġewż jew żbib, iżda mbagħad ma jkunx shortbread tad-dieta. kontenut ta 'kaloriji ta' dan deżerta se jkun ħafna ogħla.

Deskrizzjoni tal-proċess

F'waħda skutella jgħaqqdu l-marġerina imrattab, bajd u zokkor. Kollha art tajba għall omoġeneità. It-taħlita li tirriżulta kienet jitferra ħalib sħun. Hemm twiddiba wieħed. Biex jitnaqqas shortcake kaloriji, ħalib u marġerina użu b'kontenut baxx ta 'xaħam.

L-għaġina jiġifieri kważi lest biex jitferra 'qabel il-mgħarbula segala dqiq u trab tal-ħami. Kollha magħġuna sewwa u nadif fil-friġġ. Wara nofs siegħa l-għaġina tirriżulta hija rrumblati fis-saff mhux wisq rqiqa u tnaqqas l-figuri minn dan. Bake huwa cookies (shortbread), kaloriji kull 100 gramma li huwa 350-380 kcal, filwaqt li mija u tmenin gradi. Tipikament, il-ħin ta 'residenza fil-forn ma jaqbiżx għoxrin minuta. Wara dan, din titneħħa mill-forn u jitħalla jibred ftit. Dan deżerta normalment tkun notifikata bil tè, iżda huwa possibbli li jieklu, maħsula fl ma 'ħalib kiesaħ.

Għażla biċ-ċikkulata

Skond ir-riċetta jirriżulta ħafna fit-togħma, shortbread mrammla. kontenut ta 'kaloriji ta' dan deżerta hija relattivament għolja, sabiex ikunu jistgħu festa fuq spiss wisq. Għall-preparazzjoni ta 'għaġina offerta, ikkaratterizzat minn żejt aroma delikata, ser ikollok bżonn:

• Nofs tazza ta 'zokkor trab.
• Mija u ħamsin gramma ta 'butir.
• L-isfra ta 'żewġ bajd.
• Bin-nofs madum ħalib u ċikkulata bajda.
• tazzi u nofs ta 'dqiq.

Minn dan is-sett sempliċi ta 'komponenti, inti tista' malajr ħafna jagħmlu shortbread oerhört Delicious. kontenut ta 'kaloriji ta' dan deżerta titnaqqas sinifikament, jekk mhux li żżid il-ċikkulata fiha. Iżda mingħajr dan l-ingredjent cookies togħma se jkunu impenjati lill-oħrajn.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Butir kien jissaħħan għal temperatura ambjentali. Għal dan il-għan, din titneħħa bil-quddiem mill-friġġ u jħallu l-tabella. Meta jkun imrattab biżżejjed, inti tista 'tibda tipprepara l-għaġina.

F'waħda skutella konnessi butir, isfra tal-bajd u zokkor trab. Kollha art tajba għall omoġeneità. Fil-massa miksuba ferra l-dqiq mgħarbula u ħawwad magħġuna sewwa. L-għaġina lest titqiegħed fuq il-karta parċmina, ċatta pali u roll l rolling pin, tipprova toħloq minnha rettangolu. Ir-reċipjent li tirriżulta maqtugħin fi strippi jew pjazez, flimkien ma 'bidla karta fil-pan, u jibgħat fil-forn.

gallettini shortbread moħmija, kaloriji 100 gramma li huwa 477 kaloriji, b'madwar mitejn gradi. Sabiex ikun browned biżżejjed għaxar minuti. Hot cookies imbexxex ma maħkuk ħalib taċ-ċikkulata. B'attenzjoni smear dan kollu fuq il-wiċċ tal-prodott. Fit-quċċata ta 'dak kollu imbexxex b'saff ta maħkuk abjad ċikkulata u ma ordinarja toothpick tiġbed linji. Fl-istess ħin irridu nippruvaw jpinġu imitazzjoni ornament irħam.

Imbagħad deżerta sabiex ilestu s-solidifikazzjoni ta 'ċikkulata. Tipikament, dan il-proċess jieħu madwar għaxar sigħat. Jekk meħtieġ, jista 'jiġi aċċellerat billi tpoġġi l-pasti fuq l-ixkaffa tal-friġġ. Iżda dawn il-miżuri huwa mixtieq li jiġu nvokati biss f'każijiet eċċezzjonali, peress li l-cookies mkessħa jitlef xi togħma. Ukoll, jekk inti tixtieq, inti tista 'tnaqqas il-valur enerġetiku tal-deżerta lest. Għal dan il-għan, il-wiċċ mhuwiex meħtieġ li tillubrikha il-ċikkulata. Iżda mingħajr lilu ma jkunx il-deżerta.