Ikel u xorb, Kors prinċipali
Kif essenza ħall pjanti? Ejja jittrattaw
essenza Ħall huwa soluzzjoni konċentrata ta 'aċidu aċetiku, li tista' tinstab fuq l-ixkafef tal prattikament f'kull maħżen tal-grocer. Hija għandha firxa pjuttost wiesgħa ta 'applikazzjonijiet. Madankollu, ħafna nisa tad-dar għall-mistoqsija ta 'fejn tuża essenza ħall, immedjatament wieġeb :. "Fil-kċina" U se jkun hemm assolutament dritt. L-ingredjenti msemmija hawn fuq huma miżjuda mal insalati, immarinat għal-laħam u ħut, ħaxix "twist".
Madankollu, għandu jiġi enfasizzat li l-ħall huwa wkoll użat fl tneħħija tebgħa u għat-tindif uċuħ. Huwa importanti ħafna li tkun taf kif li jnissel aċetiku essenzjalment, sabiex ma jħassru l-ikel.
Għandu jiġi nnutat li fil-supermarkets li nixtru huwa l-aċidu aċetiku, dilwit fl-ilma u biss.
Illum ftit nies jafu mhux biss dwar kif li jnissel aċetiku essenzjalment, iżda wkoll il-fatt li dan l-ingredjent jista 'jkun ippreparat fid-dar, bi kwalità eċċellenti.
Għandu jiġi enfasizzat li l-ħall jiġi implimentat, per eżempju, fil-ħwienet tal-grocer, fil-kompożizzjoni tiegħu jinkludi 91% ilma u 9% tal-aċidu, u essenzjalment hija l-ewwel komponent ta '30% u 70% ta' sekonda.
Għandu jiġi nnutat li l-użu ta 'ħall huwa inkonċepibbli mingħajr prekawzjonijiet. Din il-kompożizzjoni kimika hija perikoluża ħafna għas-saħħa tal-bniedem.
Huwa importanti li mhux biss jafu kif essenza ħall pjanti, iżda għandha wkoll tkun kapaċi li jimmaniġġjaw dan. Jekk is-sustanza ta 'hawn fuq jidħol fil-ġisem f'ammonti kbar, jista' jkun ħruq kimika.
Ħall, li huwa użat fit-tisjir, huwa miksub minn estratt. Dak li għandek bżonn tagħmel biex tikseb dan? Huwa sempliċi ħafna. Żid ilma.
Allura, ngħaddu għall-ġenb prattiċi tal-kwistjoni ta 'kif jnissel essenza aċetiku.
Classic metodu - huwa li tingħata attenzjoni għall-istruzzjonijiet, li huwa disponibbli fuq il-tikketta tal-flixkun bil-ingredjenti msemmija hawn fuq. Hija tindika kif suppost ħallat l-essenza li tikseb ħall fil-konċentrazzjonijiet tas-soltu.
Jekk għandek bżonn biex tikseb ammont speċifiku ta 'l-ingredjenti ta' hawn fuq, allura biss qabel il-proċedura tgħammir inti se ssegwi kalkoli aritmetiċi "sempliċi moħħom". Bl-għajnuna tagħhom inti tkun kapaċi jifhmu kif suppost iddilwa essenza aċetiku.
Min mhix b'saħħitha fix-xjenzi eżatti, tista 'tibda minn dan li ġej: biex tikseb kompożizzjoni ta' tliet mija tat-30% żjut essenzjali, ilma għandhom jiżdiedu għal proporzjon ta '1:10. Dan huwa, 10 millilitri ta 'sustanza maħlula f'100 millilitri ta' ilma, u bħala riżultat għandna 110 millilitri ta 'ħall.
Jekk ikun hemm soluzzjoni 80% ta 'aċidu aċetiku, biex tikseb sitt mija proporzjon kompożizzjoni essenzi u l-ilma huwa 1: 12.5. Fi kliem ieħor, parti waħda tal-ilma meħtieġ li ddewweb il-partijiet tnax u nofs ta 'ilma. Jekk għandek bżonn ta 'kompożizzjoni seba' mija, il-proporzjon huwa 1: 7.
Għandu jiġi enfasizzat li l-aċidu aċetiku u aċetiku essenza - żewġ sustanzi kimiċi separati, minkejja l-fatt li huma ħafna fl bejn sinjal ugwali.
Aħżen l-ingredjenti msemmija hawn fuq fil-kontenitur tal-ħġieġ li jkun ssiġillati sewwa b'tapp. Fil dilwizzjoni taghħa għandu jsegwi r-regola: l-essenza jiġi dilwit fl-ilma, iżda mhux bil-maqlub. Meta inti transfuse dan il-komponent ma għandux jiġi mmejjel ħafna mal-pan mal-ħall, sabiex ma dħaħen noċivi.
Similar articles
Trending Now