Kif biex issajjar pancakes bil kefir rqiqa

Pancakes - kolazzjon sħiħa jew pranzu. Dawn huma mħarrġa differenti (minn ħelwa għal-laħam) jew mingħajr mili tagħhom. F'dan il-riċetta pjuttost ħafna, inkluż l-użu ta 'varjetà ta' ingredjenti. Per eżempju, inti tista 'tagħmel pancakes bil kefir, rqiqa u togħma delikata.

Kull litru ta 'jogurt se bżonn 3 bajd, kuċċarina żgħira ta' baking soda, terz ta 'kuċċarina ta' kuċċarina melħ u 3 imgħaref zokkor. Dqiq se jeħtieġu madwar 10 imgħaref, forsi ftit aktar jew inqas. Biex tibda bajd bit-tarjola ma 'zokkor, melħ u nofs tazza ta' jogurt. nofs il-dqiq meħtieġ (5 imgħaref) hawn miżjud. Fil skutella ftit jsaħħnu l-jogurt li jifdal, tpoġġi soda fiha. Bħala riżultat, il-likwidu se tiżdied u darbiet u nofs. Iż-żewġ mases huma mħallta, jiżdied dan il-jogurt li jifdal, żejt tal-ġirasol mgħarfa. L-għaġina hija mħallta sew. Fuq imsaħħna pan jitferra fuq nofs ladle soppa, il-likwidu għandu jkun mifrux sew. Bake l-pancakes fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Hot bix-xaħam butir ħami, jew imbexxex ma 'zokkor trab.

Ieħor riċetta għal pancakes rqiqa ma 'kefir hija kif ġej. Fil ħalib litru xarba miżjud 3 bajd ta 'niskata melħ. Il-massa li tirriżulta hija tpoġġi fuq nar żgħir u waqt li tħawwad kontinwament jinġiebu f'temperatura ftit ogħla temperatura ambjentali. Dqiq jiġi miżjud, kollha hija mħallta sew. Il-ħġieġ ilma sħun dilwit kuċċarina baking soda u jitferra għaġina. Jekk meħtieġ, żid ftit dqiq aktar. Biex tagħmel pancakes bil għaġina rqiqa kefir huwa meħtieġ li pour proporzjon żgħir, f'dan il-każ stenna biex din tkun mifruxa kompletament fil-pan. Normalment dawn huma moqli fiż-żejt veġetali, jew huwa miżjud ma 'l-għaġina u l-biċċa pan llubrikat tal lardu jew butir (fil-każ tal-aħħar il-pancakes huma miksuba speċjalment aromatiċi).

Biex mixgħula pancakes rqiqa kefir u bizzilla, huwa possibbli li jintuża l-metodu li ġej għall-preparazzjoni tagħhom. Fil tablespoon ta 'ħall estint soda kuċċarina, wara li huwa miżjud ma' nofs litru ta 'jogurt. Hawnhekk huma mqiegħda tliet bajd nej, ammont żgħir ta 'żejt veġetali, nofs kuċċarina ta' melħ u 3 imgħaref mgħarfa zokkor. Kollha magħġuna sewwa, żid 3 tazzi dqiq mgħarbula. It-taħlita li tirriżulta ħawwad sakemm sakemm ċapep kollha mhumiex mitlufa fiha. Sussegwentement, l-għaġina huwa mimli bi 3 tazzi ta 'ilma jagħli. It-taħlita mbagħad kopert bil-xugaman u xellug għal nofs siegħa. Mill-pancakes għaġina riżultanti jiġu moħmija fuq il-skillet sħun.

Għandu jiġi nnutat li dan mhuwiex l-uniku riċetta għall-pancakes rqiqa għaġina. Metodi ta 'preparazzjoni tal-massa. Madankollu, hawnhekk huwa meħtieġ li jirrispetta l-proporzjonijiet dritt. Wisq jogurt ħafna jistgħu jaffettwaw il-togħma tal-pancakes, u dawn se sourish. Għalhekk huwa rakkomandat li żżid hawn ftit ilma jew ħalib.

Il-platti aħjar se jkun pan għamla speċjali bil-bampers baxx żgħar. Huwa xieraq li jiġi mfakkar li ħafna mill-ħin pancakes bil kefir irqiq moħmija fuq naħa waħda, u t-tieni huwa biss ftit browned. Huwa importanti li ma dry up lilhom. Aħjar mili li jkun pancakes għasel bħal dawn, il-bajd jew krema, jiddependi fuq il-riċetta u l-proporzjon ta 'zokkor u melħ fit-test. Taħbit bajd rakkomandati sew qabel ma jiġu introdotti fil-għaġina. Soda, ħafna drabi, mkessħa fil-ħall jew mħawwda f'ammont żgħir ta 'ilma jagħli.

Pancakes fil jogurt huma partikolarment "miftugħ" u togħma pjaċevoli ta 'togħma qarsa, meta jkunu imsajjar sew. Kif jibqgħu sħun, pancakes mitwi munzell fuq quċċata ta 'xulxin u huma koperti bil-xugaman nadif sakemm pasti possibbli. Qabel ma tissottomettihom lill-tabella, inti tista sprinkle ma trab taz-zokkor.